بما أن الدجاج من أكثر الأطعمة البروتينية المفضلة لدى الكبار والصغار، فطريقة عمل صدور الدجاج بطريقة لذيذة يمكن أن تقدمها ربات المنزل لكسر الروتين ولذلك يبحث الكثير من الأشخاص عن وصفات تجعلهم يستمتعون بتناول طعم جديد. بالإضافة إلى أن الدجاج هو أحد أنواع البروتين… فهو يحتوي على العديد من العناصر الغذائية، لذلك سنشرح طرق متعددة لتحضير صدور الدجاج اللذيذة.

كيف لطهي صدر الدجاج لذيذ

وبما أن الدجاج هو أحد المنتجات البروتينية الأكثر استخداماً بين البشر، فإن هناك العديد من الوصفات التي يمكن تحضيرها للحصول على وصفات متنوعة لصنع صدور الدجاج، ولذلك يتم البحث عن طرق جديدة لإعطاء الدجاج طعماً جديداً. فرخة.

ومع ذلك، بالإضافة إلى كونه غذاء بروتيني يسهل على الجسم هضمه، فإن صدور الدجاج غنية أيضًا بالعناصر الغذائية الأساسية مثل الفيتامينات والمعادن.

لذا، إذا كان لديك صدور دجاج وتبحثين عن وصفات جديدة تريدين تجربتها لكسر روتين تحضير صدور الدجاج التقليدي، نوضح فيما يلي طريقة تحضير صدور الدجاج بطريقة جديدة ولذيذة:

1- وصفة صدور الدجاج بالكريمة

إذا كنت من محبي الكريمة فهناك وصفة يمكنك تجربتها، ونوضح لك مدة التحضير والمكونات وطريقة التحضير فيما يلي:

الوقت للتحضير وقت الطبخ عدد الاشخاص
15 دقيقة 20 دقيقة 4 اشخاص

مكونات الوصفة

  • 1 بصلة مقطعة إلى قطع صغيرة.
  • علبة من الفطر.
  • 1 كوب من الأرز.
  • يتم تقطيع صدور الدجاج إلى قطع صغيرة.
  • 2 كوب كريمة طبخ.
  • 3 ملاعق زيت.
  • 2 كوب من الماء.

كيف يتم إعدادها

  1. ضعي كمية من الزيت على النار.
  2. أضف قطع صغيرة من البصل إلى الزيت.
  3. يقلى البصل حتى ينضج بالكامل.
  4. ترتيب صدور الدجاج على البصل.
  5. ثم تضاف الكريمة والفطر إلى صدور الدجاج.
  6. أضف بهارات الملح والفلفل.
  7. قم بغلي كوبين من الماء في وعاء آخر.
  8. نضع الأرز في الماء، ونضيف إليه الملح، ونتركه حتى ينضج تماماً.
  9. يمكن الآن تقديم الطعام.

2- وصفة صدور الدجاج بالجبنة

هذه الوصفة مخصصة لمحبي الجبن والدجاج حيث أن الدجاج يتميز بطعمه اللذيذ نتيجة خلطه مع الجبن، ونوضح طريقة تحضير هذه الوصفة في النقاط التالية:

الوقت للتحضير وقت الطبخ عدد الاشخاص
10 دقائق 30 دقيقة 4 اشخاص

مكونات

  • ربع كيلو من صدور الدجاج الخالية من الجلد والعظم.
  • ربع كيلو جبنة موزريلا.
  • يتم تقطيع الطماطم إلى قطع صغيرة.
  • 3 فصوص من الثوم المفروم.
  • 2 ملاعق كبيرة من الخل.
  • 2 ملعقة كبيرة زيت.
  • نتبل بالملح والفلفل الأسود.

كيف يتم إعدادها

  1. نتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل.
  2. تسخين المقلاة جيداً.
  3. أضف 2 ملاعق كبيرة من الزيت.
  4. ضعي صدور الدجاج في المقلاة الساخنة واتركيها لمدة 10 دقائق.
  5. خلال هذا الوقت، يتم وضع مقلاة أخرى.
  6. أضف الزيت والثوم المفروم إلى المقلاة.
  7. نترك الثوم حتى ينضج تماماً.
  8. أضف قطع صغيرة من الطماطم إلى الثوم.
  9. اتركي الخليط على نار متوسطة لمدة 10 دقائق.
  10. يقدم الدجاج مع جبنة الموزاريلا وصلصة الطماطم اللذيذة.

3- وصفة صدور الدجاج بالسبانخ

ننصحك بالقراءة

يمكنك الاستفادة من هذه الوصفة لكسر روتين الوصفات التقليدية حيث نوضح لك طريقة عمل صدور الدجاج اللذيذة على عكس الطريقة التقليدية، ونوضح كافة المعلومات عن الوصفة أدناه:

الوقت للتحضير وقت الطبخ عدد الاشخاص
10 دقائق 30 دقيقة شخصان

مكونات الوصفة

  • نصف كيلو من صدور الدجاج منزوعة الجلد.
  • نصف كيلو سبانخ.
  • 1 بصلة مفرومة ناعماً.
  • عصير 1 ليمونة.
  • نتبل بالملح والفلفل الأسود.
  • نصف كوب من الجبن.

كيف يتم إعدادها

  1. ضعي المقلاة على نار متوسطة حتى تسخن.
  2. أضيفي البصل إلى الزيت واتركيه حتى ينضج.
  3. نجهز خليط الجبن والسبانخ والزيت ونخلطهم جيداً.
  4. ضعي الخليط على صدور الدجاج.
  5. نغلف صدور الدجاج جيداً بهذا الخليط.
  6. تأمين التفاف عن طريق إدخال مسواك.
  7. ضعي الثديين في الزيت الساخن.
  8. تقدم صدور الدجاج مع الأرز والسلطات.

4- وصفة صدر الدجاج الرومي المدخن

حازت هذه الوصفة على استحسان كل من ، فهي لا تحتوي فقط على المكونات التي تجعل الوصفة الأفضل، بل تتميز أيضًا بطعمها اللذيذ، لذلك نوضح طريقة تطبيق الوصفة في النقاط التالية. :

الوقت للتحضير وقت الطبخ عدد الاشخاص
ساعة 30 دقيقة 4 اشخاص

مكونات

  • كيلو صدر دجاج منزوع الجلد.
  • نصف كيلو لحم رومي مدخن.
  • نصف كيلو من جبنة الموزاريلا.
  • 2 بيضة.
  • 1 كوب دقيق.
  • 2 كوب من البقسماط.
  • ملح.
  • فلفل اسود.
  • فلفل أحمر.
  • مسحوق الثوم والبصل.

كيف يتم إعدادها

  1. نتبل صدور الدجاج بالبهارات.
  2. نترك صدور الدجاج في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
  3. توضع فوقها صدور الدجاج وقطعة من الديك الرومي المدخن.
  4. أضف بعض قطع الموزاريلا في الأعلى.
  5. نلف صدور الدجاج مثل الرول.
  6. يتم وضع الدجاج على البيض.
  7. أضيفي الدجاج إلى الدقيق.
  8. ضعه مرة أخرى في البيض.
  9. وأخيراً ضعيها في فتات الخبز.
  10. تسخين مقلاة مع الكثير من الزيت جيدا.
  11. ضعي صدور الدجاج، وقلّبي بلطف حتى تنضج تماماً.
  12. صدور الدجاج الرومي المدخن جاهزة للتقديم.

5- وصفة صدور الدجاج مع الفطر

للحصول على وصفة لذيذة وغير عادية تماماً، عليك بالتأكيد تجربة وصفة صدر الدجاج مع الفطر، لأن طريقة تحضير صدر الدجاج اللذيذ بإضافة الفطر من ألذ الوصفات التي يمكن تحضيرها باتباع ما يلي:

الوقت للتحضير وقت الطبخ عدد الاشخاص
15 دقيقة 30 دقيقة 4 اشخاص

مكونات

  • كيلو صدر دجاج منزوع الجلد.
  • نصف كيلو من الفطر.
  • ملعقة كبيرة من زيت الفول السوداني.
  • ملعقة كبيرة من الخل الأبيض.
  • 3 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا.
  • 3 فصوص من الثوم المفروم.
  • فلفل أحمر قطع صغيرة.
  • فلفل أخضر قطع صغيرة.
  • حبات الزنجبيل.
  • ملعقة صغيرة من السكر.

كيف يتم إعدادها

  1. ضع وعاء من الماء على النار.
  2. عندما يغلي الماء، أضف الفطر.
  3. نقطع الفلفل الأحمر والأخضر إلى قطع صغيرة.
  4. ضعي المقلاة على النار وأضيفي إليها الزيت.
  5. ضعي صدور الدجاج حتى تنضج.
  6. أضيفي الثوم والزنجبيل والفلفل إلى الدجاج.
  7. نقطع الفطر ونضعه على الدجاج.
  8. تأكد من طهي المكونات بالكامل.
  9. الوصفة جاهزة للتقديم.

هناك طرق متعددة لتحضير صدور الدجاج اللذيذة للحصول على العديد من النكهات المختلفة من صدور الدجاج، وهي من الأطعمة المفضلة لدى الكبار والصغار.