هل يباع حليب الصويا في الصيدليات؟ ما هي فوائد حليب الصويا؟ يتم الحصول على حليب الصويا أساساً من فول الصويا الذي يعتبر خليطاً من الماء والفول، كما يمكن أن نشرب فول الصويا عن طريق نقعه في الماء لعدة ساعات، وبذلك نجيب على السؤال: هل يباع حليب الصويا في الصيدليات؟ بعض التفاصيل؟
جدول المحتويات
هل يباع حليب الصويا في الصيدليات؟؟
يتم تقديم منتجات حليب الصويا للأشخاص الذين لديهم حساسية من حليب الجاموس والبقر، ويمكن استبدالها بحليب الصويا لتعويض فقدان القيمة الغذائية للحليب ومنتجات الألبان.
ومن الجدير بالذكر أن حليب الصويا يباع على شكل كبسولات أو مكملات غذائية في العديد من الصيدليات والمتاجر، كما أن له فوائد عديدة منها:
- يحتوي على البروتينات الضرورية للنمو، وتتكون هذه البروتينات من الأحماض الأمينية وتلعب دوراً مهماً في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، لذلك ينصح بتناوله لتقليل مستويات الكولسترول المرتفعة في الدم ودعم صحة القلب وتنشيط وظائف القلب. الأوعية الدموية.
- أنه يحسن ضغط الدم.
- يدعم ويقوي جهاز المناعة لمحاربة الأمراض المختلفة.
- وله فوائد كبيرة للشعر والأظافر حيث يساهم في تقوية الأظافر وتقليل نمو الشعر.
- تعمل مكونات حليب الصويا على تقليل خطر الإصابة بسرطان الثدي وحماية الرجال من سرطان البروستاتا، وذلك بسبب علاقته بتحسين مستويات هرمون الاستروجين لدى النساء.
- أثبتت الدراسات فعالية حليب الصويا مع الهرمونات البديلة في تحسين صحة العظام، خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من نقص الكالسيوم والمعرضين لهشاشة العظام والكسور.
- عندما تصل المرأة إلى مرحلة انقطاع الطمث، فإنها تعاني من أعراض مزعجة مثل الهبات الساخنة والاضطرابات النفسية، لذا فإن حليب الصويا يدعم هرمون الاستروجين ويساهم في توازنه في الدم.
- يحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية المهمة مثل الايسوفلافون، والتي تساعد على تقليل خطر الإصابة بالسمنة لدى النساء والرجال.
- يعمل على تنقية البشرة وإنعاشها وحمايتها من علامات الشيخوخة والتجاعيد.
- يقوي الرؤية ويحسن صحة العين
- ويعتبر أنه لا يحتوي على الكولسترول.
- يحمي الإنسان من خطر الإصابة بالزهايمر ومشاكل الذاكرة.
فوائد حليب الصويا للنساء
بعد العثور على إجابة سؤال ما إذا كان حليب الصويا يباع في الصيدليات، يمكن القول أن حليب الصويا له فوائد عديدة للنساء. يمكننا سردها على النحو التالي:
- التقليل من أعراض سن اليأس بسبب تناول المرأة لحليب الصويا بانتظام يساعد على تقليل تعرض المرأة لمشكلة سن اليأس لاحتوائه على مستويات عالية من هرمون الاستروجين.
- يحمي صحة الدماغ، وذلك لأن حليب الصويا يحتوي على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين ب، لذا فإن تناوله مهم لتقليل التعرض للإصابة بالزهايمر والعديد من الأمراض النسائية، بالإضافة إلى ذلك يحتوي حليب الصويا على أحماض أوميجا 3.
- التقليل من الإصابة بهشاشة العظام، إذ تصبح المرأة في بداية سن اليأس معرضة بشكل كبير للإصابة بمشاكل العظام وهشاشتها.
- يحمي حليب الصويا القلب والشرايين، إذ يلعب دوراً مهماً في خفض نسبة الدهون والكوليسترول في الدم.
- ويمكن تناوله كبديل في بعض الحالات، مثل الأشخاص الذين يعانون من حساسية القمح أو الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا.
طرق استخدام حليب الصويا
في ضوء الإجابة على سؤال ما إذا كان حليب الصويا يباع في الصيدليات، ينبغي أن نعرف أفضل الطرق لتحضيره، وهذه الطرق هي كما يلي:
- ننقع فول الصويا في الماء البارد لمدة 24 ساعة، ونضع ثلاثة أكواب من الفول المنقوع في ثلاثة أكواب من الماء ونخفق جيداً، وبعد الانتهاء من الخلط نضعه في قدر على نار متوسطة مع خمسة أكواب. ضعي عليه الماء، ثم ضعي عليه الخلاط واخلطيه جيدًا حتى يغلي.
- الطريقة الثانية هي إضافة ملعقة من العسل إلى كوب من حليب الصويا وشربه قبل الذهاب إلى النوم.
- يستهلك حليب الصويا الأشخاص الذين يرغبون في زيادة الوزن وتسمين الثديين والأرداف، وذلك عن طريق خلط ملعقة من فول الصويا مع كوب من حليب الصويا وإضافة الحلاوة الطحينية إليه.
ننصحك بالقراءة
القيمة الغذائية لحليب الصويا
وتحققنا أيضًا مما إذا كان حليب الصويا يباع في الصيدليات، ونسلط الضوء على العديد من العناصر الغذائية المهمة التي يحتوي عليها حليب الصويا، وسنتناولها على النحو التالي:
- الكالسيوم: 123 ملليجرام.
- فيتامين ك: 2 ميكروجرام.
- السعرات الحرارية: 43 سعرة حرارية.
- بروتين: 2.5 جرام.
- فيتامين ح: 0.12 ملليجرام.
- هذا: 90.3 ملم.
- مكواة: 0.41 ملليجرام.
- زيوت: 1.46 جرام.
- فيتامين د: 1.1 ميكروجرام.
- الكربوهيدرات: 4.91 جرام.
- الحلوى: 3.64 جرام.
- الألياف الغذائية: 0.2 جرام.
- نحاس:164 ملليجرام.
- البوتاسيوم: 123 ملليجرام.
- السيلينيوم: 2.2 ميكروجرام.
- حمض الفوليك: 8 ميكروجرام.
تحذيرات بشأن استهلاك فول الصويا
هناك بعض الفئات التي يعتبر حليب الصويا مضراً لها ولا ينصح بتناوله، مثل الحالات الصحية التالية:
- قد تظهر على الأشخاص الذين لديهم حساسية تجاه منتجات الصويا أعراض مثل الحكة الجلدية والطفح الجلدي والإسهال لأن الشخص الذي يتناولها قد لا يعرف أنه يعاني من حساسية تجاه حليب الصويا.
- وإلى جانب مرضى الربو، يمكنهم استبدالها بمنتجات أخرى، إذ تعتبر هذه الفئة من أكثر الفئات عرضة للحساسية تجاه منتجات الصويا.
- يجب على الأشخاص الذين يعانون من الفشل الكلوي تجنب تناول منتجات الصويا لأنها تحتوي على هرمون الاستروجين النباتي.
- ومن الأفضل عدم تناوله، وكذلك الأشخاص الذين يعانون من التليف الكيسي، وخاصة الأطفال الذين يعانون من التليف الكيسي.
- مرضى السكري: الإفراط في تناول حليب الصويا يسبب انخفاض مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري.
- مرضى سرطان المثانة: تناول منتجات الصويا يمكن أن يسبب سرطان المثانة، وخاصةً عند الأشخاص الذين لديهم تاريخ عائلي للإصابة بهذا المرض.
أضرار حليب الصويا
ومن خلال تعرفنا على الجوانب المتعددة لحليب الصويا والإجابة على سؤال “هل يباع حليب الصويا في الصيدليات؟”، يمكن أن نتأمل بعض الأضرار التي يمكن أن تحدث عند تناول حليب الصويا:
- قد يسبب بعض المخاطر لدى الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الغدة الدرقية، وخاصة الذين يعانون من نقص اليود المهم لنشاط الغدة الدرقية.
- لا يعتبر حليب الصويا مفيدا لمرضى سرطان الثدي لأنه يحتوي على بعض المواد الكيميائية التي يمكن أن تحفز الخلايا السرطانية وتساعدها على النمو.
- الإفراط في تناول حليب الصويا له تأثير على مستوى الخصوبة، حيث أثبتت الدراسات أن حليب الصويا يؤدي إلى انخفاض عدد الحيوانات المنوية لدى الرجال.
- الإفراط في شرب حليب الصويا يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي والأمعاء مثل الانتفاخ والغازات والقيء.
- قد تسبب منتجات الصويا حصوات الكلى لأنها تحتوي على الأوكسالات، وهي مكون رئيسي لحصوات الكلى.
- يخفض مستوى السكر في الدم، لذلك لا ينصح به لمرضى السكري.
- تناول كميات كبيرة من حليب الصويا المحلى يؤدي إلى زيادة الوزن والسمنة.
- يحتوي على بعض العناصر الغذائية التي تؤثر على هضم الكربوهيدرات والبروتينات.
حليب الصويا من البذور التي لها فوائد عديدة للجسم، لكن ينصح الشخص بتناوله بطريقة متوازنة لتجنب خطر الإفراط في استهلاكه، وفي حال ملاحظة أي أعراض غير عادية يجب استشارة الطبيب.