هل مشروع تسمين العجل مربح؟ هل يختلف الثلج باختلاف سلالة العجول؟ يعتبر مشروع تسمين العجول من أكثر المشاريع ربحية لأصحابها نظراً للقيمة الاقتصادية الكبيرة للحوم الحمراء التي تعتبر من أهم السلع الاستهلاكية في أي دولة.
جدول المحتويات
هل مشروع تسمين العجل مربح؟
إذا كنت تبحث عن إجابة لسؤال ما إذا كان مشروع تسمين العجل مربحًا ، فالجواب بالتأكيد نعم ، ربما بسبب ارتفاع أسعار السوق للحوم الحمراء في مصر أو في الخارج وارتفاع معدل الاستهلاك كمصدر أساسي للبروتين الحيواني.
تعتمد قيمة المكسب المتوقع من تنفيذ مشروع تسمين العجول على العديد من العوامل الأخرى وسوف نتطرق إلى هذه العوامل بالتفصيل للإجابة على سؤال مهم مثل ما إذا كان مشروع تسمين العجل مربحاً أم لا والذي يمكننا تحديده في النقاط التالية
- أنواع العجل.
- دورة تسمين
- تَغذِيَة.
- نوع الوسم المستخدم.
- قيمة الربح المستهدفة للمشروع.
أفضل سلالات تسمين العجول
تنقسم عجول التسمين إلى ثلاثة أنواع رئيسية حسب الغرض من تربيتها سواء للحصول على أكبر قدر من اللحوم أو الحليب أو كليهما ، وهنا قائمة بأفضل سلالات العجل التسمين في العالم
- سلالة أنجيس هي سلالة أنجيس التي تتميز بلونها الأحمر الداكن أو الأسود الداكن ، ويوصى دائمًا بزراعتها في مشاريع التسمين نظرًا لارتفاع خصوبتها وقدرتها على تحمل الظروف المناخية الصعبة وسهولة الولادة.
- سلالة الشارلي تتميز بلونها الأبيض وتعتبر من أفضل السلالات المسمنة نظرا لنموها السريع ، وتتميز لحومها بمذاقها المميز وحسن الطعم ، ولكن بها عيب واحد وهو صعوبة تكاثرها.
- سلالة هيرفورد هي نوع من العجل ذو لون بني محمر وأجزاء جسمه مثل الرأس والبطن والصدر بيضاء اللون ، وينصح بتربيتها في الطقس البارد لأنها تستطيع تحمل البرودة الشديدة لأنها تنمو بسرعة في مشاريع التسمين وتلد بسهولة ، ومن ناحية أخرى فإن لحومها طعم فريد وجيد وتتغذى بشكل أساسي على الأعشاب وتعيش بشكل عام في المناطق الحارة.
- سلالات هيريفورد ، تشارلي ، براهمان وسامينتال أكثر العجول إنتاجًا للحوم على الإطلاق.
- سلالة ساليرس وتتميز بمقاومتها العالية للأمراض وخصوبتها العالية ، وتتميز بألوانها الأحمر الداكن والأسود.
- سلالة تارونتي هي عجل متوسط الوزن ولكن يفضل أن تربى في مشروعات التسمين لأنها تلد بسهولة وتتميز بألوانها الحمراء الفاتحة والداكنة وعنقها سوداء.
أفضل سلالة من البقر
- سلالة أيرشاير تنتمي إلى سلالات كبيرة تتميز بإنتاجية عالية من اللحوم والألبان ، كما أنها تتحمل الظروف المناخية القاسية ودرجات الحرارة شديدة البرودة ، سلالة أيرشاير ذات لون أحمر وأبيض أو بني وأبيض ولها قرون قوية معقوفة.
- سلالة الأكتين تتميز بالنمو السريع ومناسبة لمشاريع التربية ، وهي سهلة التكاثر وتتميز بألوانها البيضاء والذهبية الصفراء.
- سلالة أبردين أنجوس Aberdeen Angus هي سلالة من العجل بلا قرون وتتميز بلونها الأسود الداكن ، وتعتبر سلالة أبردين أنجوس من أسرع السلالات نموًا في مشاريع التسمين.
- سلالة الليموزين مثل سابقتها من حيث سهولة الولادة والخصوبة والنمو السريع ولكنها تختلف في أنها سلالة متوسطة الحجم ولها لون ذهبي.
- سلالة الشورثون مهما كانت صعوبة ذلك فقد احتلت مكانها بين أفضل العجول في العالم في وقت قصير لتكيفها السريع مع جميع الظروف البيئية ، كما أنها تتميز بالهدوء والخصوبة والنمو السريع.
ما هي مدة دورة تسمين العجل؟
بعد تحديد نوع العجل المراد استخدامه في مشروع التسمين لا بد من الوصول إلى إجابة السؤال التالي هل مشروع تسمين العجل مربح؟
تعتمد مشاريع التسمين على طريقتين فقط هما التسمين السريع الذي يستخدم لإطعام العجول الصغيرة ويستغرق فترة طويلة من 6 إلى 8 أشهر ، والنوع الثاني هو التسمين البطيء المستخدم للعجول الكبيرة ويستمر حتى 14 شهرًا.
نوع التسمين المستخدم في مشروع تسمين العجل
يعتبر مشروع تسمين العجول من أكثر المشاريع ربحاً ونجاحاً على المستوى الاقتصادي ، ويمكن أن يتحول تسمين العجول بنظام التغذية المكثف أو التسمين الصناعي إلى نوعين فقط من التسمين ، وسنشرح لكم الفرق بين النوعين في السطور التالية
أولاً تغذية العجول بخطة تغذية مكثفة
تعتمد خطة تسمين العجول على أنواع مختلفة من أعلاف التسمين التي تحتوي على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها العجل بنسب معينة ، بما في ذلك البروتينات والأملاح المعدنية والفيتامينات.
ثانياً التسمين الصناعي
يضيف العديد من أصحاب مشاريع تسمين العجول الإستروجين والبروجسترون والتستوستيرون وما إلى ذلك للعجول لتحل محل البروتينات والعناصر الغذائية الأخرى الموجودة في أعلاف التسمين.