هل الفستق يزيد أو ينقص الوزن هذا سؤال يهم البعض، لأن الفستق من المكسرات التي يتناولها الكثير من الناس، والفستق كغيره من أنواع المكسرات المختلفة يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، ولكننا نتحدث عن زيادة الوزن لديهم من خلال موقع من هذا المقال تعرفوا على علاقتها.
جدول المحتويات
هل الفستق يزيد الوزن أم ينقصه؟
- يتساءل الكثير من محبي الفول السوداني ما إذا كان الفول السوداني يزيد الوزن، خاصة أنه يحتوي على كمية كبيرة من السعرات الحرارية.
- ولهذا السبب، من الضروري معرفة أن 50 جراماً من الفستق تحتوي على 280 سعرة حرارية، وحوالي 23 جراماً من الدهون.
- يحتوي الفستق أيضًا على 10 جرام من البروتين والمغنيسيوم والكربوهيدرات.
- بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الفستق على مجموعة من الألياف التي تلعب دوراً في الشعور بالشبع وعدم الرغبة في تناول الطعام.
- كل هذا الفستق من الأشياء التي تساعد على خسارة الوزن وليس العكس.
- تحتوي حبة الفول السوداني على سعرات حرارية تعادل 3 سعرات حرارية.
- لذلك، من الأفضل تناول الفستق بدون ملح، حتى لا يكون له آثار سلبية على الجسم، ولا يسبب احتباس الماء في الجسم، مما يؤدي إلى زيادة الوزن.
العلاقة بين تناول الفستق وخسارة الوزن
هناك دائما سؤال: هل الفستق يزيد الوزن أم ينقصه؟ وفيما يتعلق بإمكانية تناول الفستق أثناء فقدان الوزن:
- ومن الجدير بالذكر أن الفستق لا يمنع خسارة الوزن، إلا أن تناول كميات معينة من الفستق يومياً يساعد على خسارة الوزن.
- ولهذا السبب يدخل الفستق في العديد من الأنظمة الغذائية لخسارة الوزن نظراً لما يحتويه من عناصر غذائية متنوعة.
- لا داعي للقلق بشأن نسبة الدهون في الفستق لأنه يعتبر من الدهون الصحية لأنه غير مشبع.
- ولذلك فهو يحاول تحسين مستوى الكولسترول في الدم.
- بالإضافة إلى ذلك، فإن تناول الفستق يشعرك بالشبع لفترة طويلة، مما له تأثير جيد في تسريع فقدان الوزن.
- يحتوي الفستق على كمية عالية من الألياف، مما يجعلك تشعر بالشبع بشكل أسرع.
- كما يزيد الفستق من فعالية التنظيم الغذائي من خلال زيادة كفاءة الجهاز الهضمي بشكل ملحوظ.
- كما أنه يحمي الجسم من العديد من الأمراض مثل السمنة وارتفاع نسبة السكر في الدم وارتفاع ضغط الدم ويحمي صحة القلب.
كيف نستفيد من الفستق؟
ومن أجل العثور على إجابة سؤال “هل الفستق ينقص الوزن أم ينقصه؟”، لا بد من اتباع بعض التعليمات عند تناول الفستق.
- كما ذكرنا، يجب تناول الفستق بدون مملح تمامًا لأنه يحتوي على سعرات حرارية أقل بكثير.
- ومن الأفضل عدم تناول الفستق مع العسل أو الشوكولاتة لأن ذلك يزيد من السعرات الحرارية الموجودة فيه، مما يسبب زيادة الوزن بسرعة كبيرة.
- بالإضافة إلى ذلك، فإن تناول الفستق مع الشاي أو الفاكهة من الأشياء التي تساعدك على إنقاص الوزن.
- يمكنك أيضًا إضافة الفستق إلى وجباتك اليومية، مثل الدجاج أو السلطة.
- شرب الكثير من الماء أثناء تناول الفستق.
- لا تطبخ الفستق في درجات حرارة عالية.
- ومن الأفضل تناول الفستق بين الوجبات كوجبة خفيفة بين الوجبات.
ننصحك بالقراءة
كيفية الحفاظ على الفستق؟
عند تخزين الفستق هناك طريقة يجب اتباعها للحفاظ على العناصر الغذائية بداخله:
- ومن الضروري التأكد من أن الفستق جاف ولا يحتوي على رطوبة.
- بالإضافة إلى ذلك، عند شراء كميات كبيرة من الفول السوداني، يجب تقشيره حتى لا يفسد بسرعة.
- لمنع فساد الفستق، يجب تخزينه في مرطبان محكم الإغلاق.
- عند تخزين الفستق والبهارات والثوم وما إلى ذلك. ومن المهم عدم وضعه بجوار الأشياء ذات الروائح القوية مثل:
- عند شراء الفستق بقشره، يمكنك تخزينه لأكثر من 3 أشهر دون الحاجة إلى وضعه في الثلاجة.
- أما إذا كان الفول السوداني بدون قشر، فإن فترة التخزين في الثلاجة هي 6 أشهر.
- إذا كنت تعتقد أن الفستق سوف يفسد، يمكنك تحميصه مرة أخرى عن طريق إبقائه في الفرن لمدة 15 دقيقة تقريبًا.
فوائد الفستق لإنقاص الوزن
- يساعد الفستق بشكل كبير في التخلص من دهون الوركين.
- الفستق مفيد جدًا لمرضى السكر لأنه يحول الأحماض الأمينية إلى جلوكوز.
- كما يساهم الفستق في الحفاظ على مستوى الهيموجلوبين في الدم أثناء عملية فقدان الوزن.
- بالإضافة إلى ذلك، يعمل الفستق كعامل مهدئ للأعصاب، خاصة بالنسبة للنساء اللاتي يعانين من التوتر بسبب اتباع نظام غذائي لإنقاص الوزن.
- يحتوي الفستق على عناصر طبيعية تساعد على حرق الدهون في الجسم.
- كما يزيد الفستق من فعالية جهاز المناعة أثناء فقدان الوزن.
- أثناء عملية إنقاص الوزن، عليك استشارة طبيبك حول الكمية المسموح بها من الفستق.
مخاطر تناول الفستق
على الرغم من أن هناك فوائد عديدة لتناول الفستق، إلا أن هناك بعض المخاطر التي قد يتعرض لها الإنسان إذا تناول كميات كبيرة من الفستق:
- الإفراط في تناول الفستق يمكن أن يسبب انتفاخ البطن، مما يؤدي إلى زيادة الغازات، والتي يمكن أن تتحول إلى مغص.
- كما أن تناول الفستق بكميات كبيرة يسبب اضطرابًا معويًا، مما قد يؤدي إلى الإمساك أو الإسهال.
- بالإضافة إلى ذلك فإن تناول الفستق مع إضافة الملح له عواقب سلبية ويسبب زيادة الوزن وارتفاع ضغط الدم.
- يمكن أن يسبب الفستق متلازمة القولون العصبي ويكون له تأثير سلبي على عملية الامتصاص في المعدة.
- يحتوي الفستق على الصوديوم، ومن الأفضل تجنب تناوله بكميات كبيرة لأنه قد يتسبب في تكوين حصوات الكلى.
- سيكون من الأفضل للأشخاص الذين لديهم حساسية من الفركتانز عدم تناول الفستق لتجنب الحكة.
وفي ختام موضوعنا هل الفستق يزيد الوزن أم ينقصه، الفستق هو أحد المكسرات المعروفة والمستخدمة على نطاق واسع في جميع البلدان لأهميته الكبيرة في وقاية الجسم من زيادة الوزن والإصابة بالعديد من الأمراض المختلفة.