الباذنجان من المحاصيل المزروعة في المناطق الاستوائية وهناك العديد من أصناف الباذنجان وبذور الباذنجان ، وهنا الباذنجان كروي أو الباذنجان الطويل ، لذلك سنتعرف خلال رحلتنا على طرق زراعة الباذنجان وتواريخ زراعة الباذنجان في مصر.
من الممكن أيضًا تحديد
جدول المحتويات
زراعة الباذنجان في مصر
تتم زراعة الباذنجان في مصر بشكل منتظم ومنتظم لإنتاج كمية الباذنجان التي نحتاجها ، وفي المتوسط يتطلب 300 جرام من بذور الباذنجان لإنتاج فدان واحد من الباذنجان.
نظرًا لأن محصول الباذنجان يحتاج إلى قدر معين من العناية ، يجب اتباع طرق الري لمحصول الباذنجان للحصول على أفضل النتائج وللحفاظ على المحصول قابلاً للحياة وتقليل نسبة فقد المحصول.
تمور زراعة الباذنجان في مصر
- أما بالنسبة لتواريخ زراعة الباذنجان في مصر ، فيتم زراعته في ثلاثة مواسم أو ثلاث حلقات بلغة أهل القرية ، وللباذنجان حلقة في الصيف ، وهي حلقة مبكرة لذلك ، وحلقة تسمى حلقة النيل لهذا الغرض.
- من الممكن إيجاد دورة إضافية للباذنجان وهي دورة بدون تاريخ زراعة محدد ، كما يمكن استخدام البيوت الزجاجية لزراعة الباذنجان ، وتعتبر زراعة الباذنجان في مصر مشروع زراعة ناجح ومربح.
- عادةً ما تكون دورة الإضافة عبارة عن دورة شتوية يُزرع فيها الباذنجان في مكان محدد في المشتل أو في بعض التربة المؤهلة للزراعة المستدامة.
- تتم جميع العمليات الزراعية مثل الخدمة والري والتسميد وقطف الفاكهة بشكل منتظم.
- الباذنجان من المحاصيل الاستوائية ، وعادة ما يحتاج محصول الباذنجان إلى طقس صيفي لأنه يتطلب فصلًا دافئًا وشمسًا ساطعة ووقتًا طويلاً ، وأفضل درجة حرارة لنمو الباذنجان هي 27 إلى 32 درجة مئوية.
- تعتبر درجة الحرارة المنخفضة بين النهار والليل سبب عدم زراعة الباذنجان ، ففي الأيام الباردة عندما تنخفض درجة الحرارة عن 18 درجة مئوية ، يتلف محصول الباذنجان ويتلف الباذنجان.
طرق سقي محصول الباذنجان
- يجب تقنين الري وعدم الإسراف ، يجب تحديد العديد من العوامل مثل بنية التربة ، نظام المناخ ، عمر النبات ، يجب أن تعرف وتفهم تحديد حصص الري ومعرفة طريقة الري بالساعة.
- يجب سقاية الباذنجان بانتظام وبشكل متكرر وعلى فترات منتظمة جدا ، سواء كان ذلك في التربة الخفيفة أو التربة الطينية الثقيلة ، لا تترك الأرض بدون ري للأيام الأربعة الأولى بعد الشتلة.
- عندما يزرع الباذنجان في تربة طينية ثقيلة ، قد تكون فترة الري أطول ويمكن أن تصل إلى 15 يومًا ، والتربة الثقيلة المكونة من طبقات طينية تستهلك المزيد من الماء حيث تشكل النباتات نظامًا جذريًا صلبًا يحتاج إلى الكثير من الماء.
- يجب مراعاة أن الباذنجان يمتص الماء ويمنع تراكم الماء الزائد ويوزع الماء ويسقي الباذنجان في الصباح حتى يكون سطح التربة جافًا قليلًا ويجب ألا ترتفع الرطوبة في المساء.
- عند الري مبكرًا في حياة الباذنجان ، يجب أن تسقي النبات بشكل متقطع لمساعدة جذور النبات على التعمق في التربة.
- بعد بلوغ سن الإزهار ، يجب الحرص على الماء بانتظام ، باعتدال ، دون إسراف ، وبخل ، وتقليل الماء.
- يؤدي الري المفرط للمحصول إلى تهيج الجزء العلوي من الباذنجان ، مما يؤدي إلى تهيج النظام الخضري للنبات ، كما يؤدي الري الغزير إلى انخفاض نسبة العقد التي تضر بالمحصول.
زيادة إنتاج الباذنجان
- السؤال الرئيسي هنا هو ما إذا كان من الممكن زيادة إنتاج الباذنجان ، بما أن فدانًا واحدًا من الباذنجان ينتج حوالي 30 ألف فاكهة ، فهل يمكن الحصول على مزيد من الإنتاج من فدان واحد من زراعة الحلال؟
- يتم إنتاج ما يقرب من 75000 إلى 100000 فاكهة من نوع الباذنجان الأسود الطويل لكل دسم ، ويتم إنتاج ما يقرب من 140 إلى 200 ألف فاكهة من نوع الباذنجان الأبيض الطويل في نفس المنطقة.
- يتراوح محصول الفدان الواحد من الباذنجان بين حوالي 15 طنًا و 100 طن ، ويختلف إنتاج الباذنجان وفقًا للتنوع وطرق الري ، ويختلف وفقًا لموعد الزراعة.
- لهذا السبب ، يمكن زيادة إنتاج الباذنجان من خلال الاهتمام بالري المناسب لتقليل الفاقد في المنتج ، ويجب علينا اتباع طرق الزراعة الصحيحة والاهتمام باختيار الأصناف المناسبة للأراضي الزراعية والتنوع.
الآن دعنا نتعرف على التفاصيل معًا
أفضل أنواع بذور الباذنجان
ليس هناك شك في أن العديد من أنواع بذور الباذنجان تشكل نوعنا وتجعلنا نبحث عن أفضل أنواع بذور الباذنجان ، وإليك أفضل الأنواع
- توجد بذور الباذنجان المهجنة ، وهي أغلى من غيرها ، لكنها شائعة وجيدة جدًا.
- توجد بذور من أصل صيني ، بذور باذنجان هجين ، لون البذور أسودأرجواني.
- هناك بذور تنتج باذنجان أبيض طويل.
- توجد بذور هجينة تنتج محصولًا كبيرًا من الباذنجان لونه بنفسجي بنفسجي وينتج نفس النوع من الباذنجان.
- من أفضل أصناف بذور الباذنجان هي البذور الكروية لأنها بذور مستوردة معدلة ولا يوجد ضياع لأنها جاهزة للزراعة في التربة الطينية المعدلة والثقيلة.
- توجد بذور لإنتاج الباذنجان من النوع الكروي الأسود ، وهي بذور يمكن الحصول عليها من أي مشتل كبير.