مميزات تناول قهوة الشعير للدكتور جابر القحطاني

تتمتع قهوة الفول للدكتور جابر القحطاني بالعديد من المزايا، خاصة الطعم اللذيذ الذي يميزها عن العديد من الأنواع الأخرى. لذا من المهم أن تعرف أهم المعلومات المتوفرة عنه إذا كنت ستتذوقه.

• وهو مشروب بديل للقهوة العادية.
• يتم إنتاجه عادة عن طريق تحميص الشعير والحصول على مسحوق النسكافيه بعد طحنه.
• لها نفس الطعم كالعادة.
• ويتضمن العديد من الفوائد الصحية.
• لا تحتوي على نفس كمية الكافيين الموجودة في القهوة العادية.

أهمية حبوب البن للدكتور جابر القحطاني

• وتشير بعض الدراسات والأبحاث إلى خلوها من الآثار الجانبية التي تحتوي عليها القهوة العادية.
• تحتوي هذه القهوة على النياسين الذي يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
• المساعدة في الحفاظ على صحة الأمعاء.
• هذا النوع من القهوة منخفض السعرات الحرارية.
• أنه يحتوي على كمية أقل من الكربوهيدرات.
• يحتوي على نسبة أعلى من الألياف والفيتامينات، وخاصة فيتامين B1 وB2.
• يحتوي على الحديد الذي يعمل على تحسين…
• ولا يؤدي إلى إدمان الكافيين والصداع والأرق.
• لا يمكن أن يؤثر سلبا على القلب أو ضغط الدم.
• يساعد في علاج ضغط الدم والتخلص من أمراض القلب.
• ومن الممكن إعطاء هذه القهوة للأطفال لعدم احتوائها على الكافيين، مع مراعاة استشارة الطبيب المختص أولاً.
• يعمل على تقليل الشعور بالجوع، مما يعني زيادة فرص التخلص من الدهون المتراكمة في الجسم. ومن ثم الحصول على الوزن المثالي.
• مناسب جدًا لمن يتبعون أنظمة غذائية تهدف إلى الحفاظ على وزن ثابت.
• يزيد من امتصاص الجسم للعناصر الغذائية التي يحتاجها، مما له أثر إيجابي على الصحة العامة.
• يساعد على إذابة دهون البطن المرتبطة بالأمراض الاستقلابية.

فوائد حبوب البن

• أنه يحتوي على الكثير من الألياف والمواد المغذية.
• يساعد على التخلص من الحمى والعطش.
• يعمل على تنشيط الدورة الدموية في الجسم.
• يمكن أن يوفر الماء الكافي للجسم.
• يزيد من مرونة الجلد.
• يساعد على التخلص من تشنجات المعدة.
• يعمل على علاج انتفاخ المعدة.
• تساعد على تقليل التوتر والضغط النفسي.
• ويمكن خلطه مع العسل والزنجبيل الأخضر للتخلص من التهابات المثانة.
• البديل الأمثل لمن لا يستطيع شرب القهوة العادية… وخاصة من يعاني من ارتفاع ضغط الدم.
• تعمل الألياف الذائبة الموجودة في الشعير على الاندماج مع الكوليسترول الزائد في الأطعمة، مما يؤدي إلى انخفاض مستواه في الدم.
• يمكن أن يؤدي تخمر الألياف القابلة للذوبان في القولون إلى إنتاج نوع من الأحماض الدهنية، التي يمتصها القولون وتتداخل مع استقلاب الكوليسترول. وهذا يمنع مستوياته من الارتفاع في الدم نتيجة لذلك.
• تحتوي حبوب الشعير على مركبات كيميائية تساعد على خفض مستويات الكولسترول في الدم.
• يساعد على رفع الجهاز المناعي في الجسم.
• يحتوي على عناصر مشابهة لفيتامين E. أي أن لديه القدرة على تثبيط إنزيمات التخليق الحيوي للكوليسترول.
• يساعد على الوقاية من أمراض القلب والدورة الدموية.
• يحمي الشرايين من التصلب، وخاصة الأوعية التاجية.
• يحمي من التعرض للألم والاحتشاء.

فوائد حبوب البن للدكتور جابر القحطاني

• يساعد على حرق الدهون المتراكمة في الجسم.. لاحتوائه على الكروم.
• يساعد على الوقاية من مرض السرطان… لاحتوائه على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة التي تعمل على محاربة الجذور الحرة في الجسم.
• يعزز الاسترخاء ويهدئ الأعصاب.
• يمكن أن يساعدك على تحسين عملية الهضم لأنه يسرع عملية الامتصاص كما أنه غني بالألياف الغذائية.
• يعمل على تحسين حركة الأمعاء.
• يمكنه تحسين عمل الأنسولين في الجسم… وهي إحدى الفوائد التي يحتاجها مرضى السكري.
• يحافظ على نضارة البشرة ويحميها من خطر الجفاف.
• يمكن أن يؤخر علامات الشيخوخة والتجاعيد والخطوط التي تظهر على البشرة نتيجة التقدم في السن.
• يحتوي على العديد من مضادات الأكسدة التي لها تأثير إيجابي على صحة الجلد.
• لا يحتوي على دهون.. لذلك لن يكون سبباً في زيادة الوزن.
• يحتوي على الكثير من النشا، وهو في المقام الأول عبارة عن كربوهيدرات سهلة الامتصاص، وبالتالي يمتصه الجسم ويحوله إلى طاقة يتم استهلاكها خلال النهار.
• يحتوي على نسبة منخفضة من السيليكون، مما يسهل هضمه أثناء النوم.
• يحتوي على العديد من العناصر المهمة لجسم صحي.
• ويحتوي على الثيامين والنياسين، بالإضافة إلى حمض الفوليك والريبوفلافين والحديد والكالسيوم.
• أنه يحتوي على البوتاسيوم والفوسفور والمغنيسيوم، وكذلك المنغنيز والزنك والسيلينيوم.
• يحفز الحركة التمعجية في الأمعاء، مما يعني أنه مفيد لدعم الجهاز الهضمي.
• يحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي تلعب دوراً هاماً كمضاد للسرطان ومكافحة الشيخوخة.
• يعمل على الوقاية من مرض السكري.

كيفية تحضير القهوة بالفول

1. يوضع الشعير المحمص والهيل والزنجبيل في كوب.
2. نسكب الماء المغلي فوق المكونات.
3. يجب أن يقف جانبا دون التحريك لمدة 10 دقائق تقريبا.
4. يتم تصفية الخليط جيداً، ويصبح جاهزاً للأكل.

أضرار حبوب البن

• يحتوي على نسبة من الغلوتين، مما يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بمشاكل الجهاز الهضمي، خاصة لمن يعانون من حساسية القمح.
• الإفراط في تناوله يجعلك أكثر عرضة للإصابة بالسرطان، وذلك لاحتوائه على مادة الأكريلاميد.
• قد تصاب بعض الحالات بسرطان القولون أو المستقيم أو البنكرياس إذا تم تناولها بكثرة.
• يمكن أن يؤدي إلى انخفاض مستويات السكر في الدم… أي انخفاض حاد ومفاجئ في نسبة السكر في الدم.
• يمكن أن تتداخل بعض الحالات مع التحكم في مستويات السكر في الدم، خاصة إذا كنت على وشك الخضوع لعملية جراحية. لذلك يجب الامتناع عن تناوله قبل أسبوعين من العملية.
• فتناول كميات كبيرة منه يمكن أن يتعارض مع بعض الأدوية والمكملات الغذائية والأعشاب الطبيعية المستخدمة، لذلك من المهم استشارة الطبيب إذا كنت تعاني من مرض مزمن.
• يمكن أن يسبب الحساسية لدى أولئك الذين لديهم حساسية من الشوفان أو الأرز أو الجاودار.
• يجب استشارة الطبيب إذا كنت ترغبين في تناوله أثناء الحمل أو أثناء الرضاعة الطبيعية.
• احتمالية الإصابة بالغازات أو الإمساك.
• اضطرابات الجهاز الهضمي أو آلام المعدة من الأضرار التي يمكن أن تحدث نتيجة استخدامه.