سنقدم لكم في موقعنا عندما تثمر شجرة الدراق وكيفية زراعتها وتفاصيل أخرى، ونظراً لوجود مادة الأميغدالين في بذورها تنمو شجرة الدراق إلى ارتفاع 6 إلى 7 أمتار ولها أوراق قليلة جداً تقع بسرعة.
كما أن لها رائحة تشبه رائحة اللوز، وقد زرع الإسكندر الأكبر شجرة الدراق لأول مرة في دمشق، لكنها انتشرت منذ ذلك الحين في جميع أنحاء العالم، وسنتناول هذا بالتفصيل في مقالنا.
جدول المحتويات
متى تثمر شجرة الخوخ؟
تزهر أشجار الخوخ بشكل عام في فصل الربيع، ويعتمد ما إذا كانت تزهر مبكرًا أو متأخرًا في الربيع على ظروف الشتاء ومتطلبات الساعة الباردة للأشجار.
عادة ما تنتج أشجار الخوخ الفاكهة لمدة تتراوح بين 2 إلى 4 سنواتكما أنها تستمر في إنتاج المحاصيل لمدة 9 إلى 12 سنة وقد لا يحدث إنتاجها في أي سنة بسبب عدد من العوامل المختلفة وأحياناً البيئية.
تمامًا مثلما تنتج شجرة الخوخ المتوسطة ما بين 100 إلى 150 رطلاً من الفاكهة كل عام، يمكن أن ينتج الخوخ القياسي أو النكتارين ما بين 100 إلى 150 رطلاً من الفاكهة كل عام، بينما يمكن أن ينتج الخوخ القزم ما بين 30 إلى 60 رطلاً من الفاكهة كل عام.
بذور شجرة الخوخ
متى تثمر شجرة الخوخ، هذا سؤال مهم، وللإجابة عليه عليك معرفة نبذة عن بذور الشجرة، والتي سنوضحها فيما يلي:
- تشتهر بذور الخوخ بسكونها الناتج عن قشرتها الخارجية الصلبة.
- يحاول المزارع تليين البذور عن طريق تعريضها لرطوبة عالية أو درجات حرارة منخفضة للتخلص من حالة السكون وتنشيط المكونات الداخلية للبذور حتى تتمكن من النمو.
ما لا تعرفه عن شجرة الخوخ
هناك الكثير من المعلومات حول شجرة الخوخ وأيضًا الكثير من الأسئلة حول هذه الشجرة المميزة؛ وأهمها وأشهرها عندما تثمر شجرة الخوخ، لذا يجب معرفة النقاط التالية:-
- ويجب استخدام المياه العذبة وليس المياه المالحة لري التربة لأن المياه المالحة تقلل من إنتاجية شجرة الخوخ.
- وذلك للسماح للتربة بامتصاص الماء حتى يصل إلى جميع أجزاء الجذور في الطبقات السفلى من البذور، حيث تحتاج شجرة الخوخ إلى الكثير من الري بالتنقيط.
- زرع البذور على مسافة 5 أقدام لإعطاء مساحة لجذور شجرة الخوخ للانتشار.
- وبما أن الماء يخترق التربة الرملية بسهولة، فيمكن زراعتها في التربة الرملية لمساعدة الشجرة على امتصاص الماء.
- تحتاج شجرة الدراق إلى درجات حرارة عالية لأنها تساعد البذور على النمو حتى تصل إلى الثمرة.
- تؤتي شجرة الخوخ ثمارها في أشهر معينة (مارس وأبريل ومايو).
خطوات زراعة شجرة الخوخ
- إزالة الغلاف الخارجي لثمرة الخوخ والطبقة البيضاء التي تخفي بذور شجرة الخوخ.
- بعد أن تجف البذور في الشمس، يتم تحضير التربة للزراعة عن طريق تسميدها.
- يتم حفر ثقوب بسيطة وزراعة البذور وتغطى المنطقة ثم تسقى المنطقة.
- اتركه لبضعة أسابيع لتكوين السيقان والأوراق وأجزاء أخرى من النبات.
- ويستغرق استكماله من ثلاث إلى خمس سنوات.
- لكي تؤتي شجرة الخوخ ثمارها، فإنها تحتاج إلى تسميد وسقي متكرر، بالإضافة إلى درجات حرارة عالية.
أسباب انخفاض إنتاج الخوخ
وبالتقصي متى تثمر شجرة الدراق وجدنا أن هناك عدة أسباب لانخفاض محصول الدراق:
- إذا ظلت البذرة في حالة سبات، فلن تؤتي ثمارها.
- تدهور الأحوال الجوية وعدم صيانة الأشجار.
- يعوق نمو الأشجار عدم وجود متغيرات خارجية كافية.
ننصحك بالقراءة
مواعيد سقي الخوخ
- لضمان حصاد جيد، تحتاج نباتات الخوخ إلى ماء غير مملح.
- ومن المثالي أن لا تزيد ملوحة مياه الري عن 800 جزء في المليون.
- وهذا يعني أنها تبلغ حوالي 2.1 درجة مئوية، ومع زيادة ملوحة مياه الري والتربة، تنخفض الإنتاجية.
- يؤثر نقص مياه الري طوال العام على كمية الثمار وحجمها، كما يؤثر نقص الماء في شهري يوليو وأغسطس على تكوين براعم الزهور الكافية ومحصول العام التالي.
- يتم تحديد كمية مياه الري وعدد مرات الري المطلوبة حسب نوع التربة وموقع الحديقة وطريقة الري المستخدمة في كل نوع من أنواع الحدائق.
- ويفضل الري البارد في البساتين المروية بطريقة الري، بحيث تخترق مياه الري طبقات التربة التي تتواجد فيها الجذور الماصة بسهولة، دون أن تتراكم بشكل غير طبيعي.
- ويؤدي ذلك إلى زيادة المياه الجوفية، مما يؤدي بدوره إلى زيادة منسوب المياه الجوفية.
العوامل التي تساهم في تراجع مزارع الخوخ
- يحدث ذوبان الصمغ نتيجة خلل فسيولوجي، يصاحبه اصفرار وجفاف وتساقط الأوراق لاحقاً، بالإضافة إلى إطلاق إفرازات صمغية على الأغصان والجذوع.
- ولهذا السبب، وحتى يصل هذا الوضع إلى ذروته فيما يتعلق بتعفن الجذور والجفاف الكامل للأشجار، يجب أن يتم الصرف بكميات كافية وعمق كافٍ، خاصة في الأراضي الوعرة.
- غالبًا ما يتم تقييد الري في حالة حدوث فيضانات في ديسمبر ويناير.
- خلال أشهر الشتاء، يتم تنظيف المجاري وسقي الأشجار بشكل مكثف قبل أن تتفتح البراعم، مما يدفع الشجرة إلى الأمام.
- أثناء فترة التزهير يتم إيقاف الري ولا يتم الري من خلال الخندق إلا عند الضرورة القصوى ويجب عمل حلقات حول الأشجار لمنع وصول مياه الري إلى جذع الشجرة.
- يتم الري ويستمر بعد فترة التزهير والعقد وتتراوح فترات الري بين 15-20 يوم حسب نوع التربة والصرف ودرجة الحرارة الحالية.
- تتطلب الأشجار الصغيرة مزيدًا من الاهتمام لأنها تتطلب سقيًا مستمرًا.
- بمجرد حصاد الخوخ، كما ذكرنا سابقًا، يجب سقي الأشجار مرتين إلى ثلاث مرات قبل تركها بدون ماء، من أوائل ديسمبر إلى أواخر يناير.
- يتم تحديد كمية المياه المستهلكة في المناطق المروية بالتنقيط الجديدة حسب الظروف الميدانية ونوع التربة وعمر الشجرة ودرجة الحرارة.
عمر شجرة الخوخ
- يبلغ عمر شجرة الخوخ والنكتارين 12 عامًا، في حين أن أشجار الخوخ والنكتارين ليست طويلة العمر مثل النباتات المعمرة، حيث يمكن أن تصل إلى 40 عامًا.
- لا تنتج الشجرة الفاكهة في عامها الأول، وبدلاً من ذلك تركز على تطوير جذور قوية استعدادًا لسنوات حصاد الخوخ المستقبلية، وتحدث ذروة الإنتاج بين العامين الرابع والتاسع.
- يمكن لهذه الأشجار أن تنتج أكثر من 2500 ساق للفدان الواحد، حسب النوع، وتبدأ الشجرة بإنتاج ثمار أقل فأقل خلال السنة الثامنة.
التزهير والخف في أشجار الخوخ
لكي نعطي إجابة شاملة لسؤال متى تزهر شجرة الخوخ، يجب أن نتطرق أدناه إلى بعض النقاط التي يجب أن نعرفها عن آلية إزهار الشجرة وما هي العمليات المتعاقبة.
تُحمل براعم وردية بسيطة على الأفرع السنوية الجانبية لزهور الخوخ، ويمكن للعقدة الواحدة أن تحمل أكثر من برعم زهرة لعدة أسباب سنوضحها فيما يلي:
- وبما أنه لا توجد مشاكل في التلقيح والإخصاب كباقي أنواع اللوز، فيجب تخفيف هذه الثمار مبكراً حتى لا تترك أكثر من ثمرة واحدة في العقدة الواحدة.
- وهكذا يتم ترك مسافة لا تقل عن 5 سم بين ثمرتين متتاليتين على نفس الفرع، وبعد ربط العقدة تتم عملية النقل باليد، وينتج عن ذلك خف فاكهة الخوخ.
منتجات النعال فاكهة الخوخ
تستخدم نعال فاكهة الخوخ للأغراض التالية:
- الحصول على ثمار كبيرة للتصدير.
- ابحث عن كتاب تلوين لطيف.
- جمع الفواكه من نفس الحجم.
- تخلص من الفاكهة غير المرغوب فيها.
نصائح لزيادة إنتاج الخوخ
ولمعرفة متى ستثمر شجرة الدراق عليك اتباع النصائح التالية للحفاظ على المحصول والحصول على أفضل المحصول وحماية محصول الدراق من الآفات وزيادة معدلات الإنتاج.
أصدرت الإدارة المركزية للبستنة والمنتجات الزراعية بوزارة الزراعة مجموعة من التعليمات والتوصيات للمزارعين وأهالي القرى؛ وسنستعرضها لكم في السطور التالية:
- خلال فترة السبات الصيفي، قم بجمع وحرق جميع القواقع والأصداف.
- إزالة الأورام الخبيثة على الأشجار الصغيرة والكبيرة الموجودة أسفل منطقة التحصين.
- عند إزالة الأعشاب الضارة من المزرعة، قم بفحص النمو الحالي لمعرفة قدرته على صد الحشرات الماصة للتجويف.
- جمع الثمار المصابة بذباب الفاكهة والتخلص منها خارج المزرعة عن طريق حرقها أو دفنها لأنها يمكن أن تنقل العدوى من محصول إلى آخر.
- بالنسبة للأصناف المبكرة، يجب استكمال برنامج قطف الثمار عند النضج المبكر والمتوسط، مع مراعاة عدم استخدام المبيدات الحشرية لفترة زمنية كافية قبل القطف.
- الانتهاء من حصاد أصناف المشمش والخوخ المبكر.
- ضع 150 سم من كبريتات الأمونيوم أو نترات الأمونيوم على الأشجار التي يبلغ عمرها 1-2 سنة المروية بالغمر.
- ضع 100 جرام من السماد المركب على الأشجار الصغيرة و300 جرام على الأشجار الصغيرة.
- للأشجار الكبيرة.
- بالنسبة للسنوات الصغيرة، قم بالتخصيب بـ 150 جرام من كبريتات البوتاسيوم كل 15 يومًا.
- في الأعمار الأكبر، 300 جرام مرتين في الشهر إجمالاً.
- في تسميد أشجار الخوخ المروية بطريقة التنقيط يتم إدخال 2 كجم سلفات الأمونيا في الريه الأولى و 2 كجم سماد مركب 19 في الريه الثانيه و 2 كجم سلفات البوتاسيوم في الريه الثالثه.
- أضف 2 لتر من حمض الهيوميك مرة واحدة في الشهر.
- استبدل 1 لتر من حمض الكبريتيك بـ 1 لتر من حامض الفوسفوريك كل 15 يومًا.
- يتم تسميد الأوراق مرة واحدة شهرياً وإذا ظهرت أعراض نقص العناصر على الأشجار يعاد بـ 300 جرام حديد مخلب + 150 جرام زنك مخلبي.
- وأيضا 150 جرام منجنيز مخلب + 75 جرام ماغنسيوم + 5 جرام بوراكس + 200 جرام يوريا مطبقة.