كم من الوقت يستغرق النحل لإنتاج العسل؟ ما هي مراحل انتاج العسل؟ ما هي طرق استخلاص العسل من النحل؟ لأن دور إنتاج العسل هو نقطة فاصلة في مشاريع تربية النحل ، لذلك سنقدم إجابات على كل هذه الأسئلة في موضوعنا عبر إلكتروني ، وكذلك نشرح كمية العسل التي يتم إنتاجها سنويًا ، والوقت الذي يستغرقه النحل لبناء الخلية والأشياء الأخرى المتعلقة بنحل العسل.
جدول المحتويات
كم من الوقت يستغرق النحل لإنتاج العسل؟
يمكن للنحل أن يحول رحيق الأزهار إلى عسل أبيض في يومين أو أقل بشرط أن تتوفر فيه متطلبات وشروط معينة تسهل إنتاج العسل ، ومن أهم الشروط التي يجب توافرها كثرة النحل العامل ، ووفرة الماء ، ووفرة الأزهار والورود.
حتى يتم إنتاج العسل اللذيذ بكميات كبيرة ، يجب أن تكون الخلية صحية أيضًا ، ويتم حصاد العسل مرة أو مرتين سنويًا ، حيث تنتج كل نحلة حوالي ملعقة ونصف من العسل في حياتها.
دورة إنتاج العسل
ولكي ينتج النحل العسل يمر بعدة مراحل مختلفة سنشرحها لك أثناء استكمال الإجابة على السؤال عن المدة التي سيستغرقها النحل لإنتاج العسل ، وهذه المراحل هي كالتالي
مرحلة مص الرحيق
هذه المرحلة هي الخطوة الأولى في عملية إنتاج العسل ، فتستخدم النحلة لسانها الذي يشبه الأنبوب الطويل لامتصاص الرحيق الموجود في الأزهار أو الورود.
تخزن النحلة الرحيق في معدتها الزائدة ؛ بحيث لا يختلط الرحيق مع إنزيمات المعدة ، والتي تحول كيميائيًا تكوين الرحيق وتعديل درجة الحموضة الخاصة به ؛ لتكون أكثر ملاءمة للتخزين.
مرحلة توزيع الرحيق
بعد عملية مص الرحيق ، تأتي عملية التوصيل من أهم مراحل عملية إنتاج العسل ، حيث يتم في هذه المرحلة تمرير رحيق النحلة التي تمتص الزهرة عن طريق الفم إلى نحلة أخرى وتسليمه.
تتكرر هذه العملية عدة مرات حتى يتم وضع الرحيق في الخلية ، والغرض من هذه العملية هو تحويل السكروز في الرحيق إلى سكر الفواكه والجلوكوز من خلال إنزيم إنفرتيز.
مرحلة تجفيف العسل
أخيرًا تأتي المرحلة الأخيرة من إنتاج العسل ، التجفيف ، والتي تتم عن طريق حفظ العسل في خلايا النحل ، وفي هذه الحالة يكون العسل في مستوى رطوبة مرتفع حيث أن معظم الرحيق يحتوي على حوالي 7080٪ ماء.
تتم عملية التجفيف بواسطة النحل ، حيث يقوم بتحريك أجنحته ، والتي تعمل كمراوح لتقليل رطوبة العسل ، ثم يتم وضعه في خلايا التخزين بواسطة النحل وتغطيته بالكامل بشمع العسل ، حيث يتم تخزينه حتى يقوم الإنسان بإخراج العسل من الخلايا.
طرق استخلاص العسل من الخلية
بعد الإجابة عن المدة التي يستغرقها النحل لإنتاج العسل ، وشرح مراحل إنتاج العسل التي جعلتنا نتساءل كيف حقق المبدع هذا التعاون والترتيب الدقيق ، نوضح الآن المراحل التي تتم لاستخراج العسل من الخلية بالأسطر التالية
مرحلة التجميع
في هذه المرحلة ، يجلب النحال خلية فارغة ، ثم يسدها بإسفنجة ، ثم يحضر الخلية مليئة بالعسل ، ويزيل الغطاء الخارجي والغطاء الداخلي ، ويزيل بلطف الأطر المليئة بالعسل.
وبالمثل ، يزيل كل العسل من الخلية ويزيل النحل من الخلية باستخدام أداة تسمى مصفاة النحل. لحصاد سهل ودقيق.
مرحلة التخزين
بعد ملء الخلية الفارغة بأقراص العسل ، يتم إغلاق الخلية بإحكام وإخراجها من الخلية ، وبعد ذلك تبدأ عملية فرز الخلايا واستخراج كمية العسل المتكونة فيها ، ثم يتم إعادة الخلايا إلى مكانها ليغذيها النحل.
تحدث هذه المراحل عادة في الصيف والخريف لاستخراج العسل من الخلية وتحدث في مساحات فارغة أو في وسط خلايا النحل ، ومع ذلك يجب توخي الحذر عند المعالجة في منتصف خلايا النحل لأن النحل يكون شديد الاندفاع عند شم العسل ، وتكثر الهجمات عند شم رائحة العسل.
طرق لزيادة عدد النحل في خلايا النحل
لكي يتكاثر النحل في الخلية ، يجب اتباع بعض الطرق التي سنشرحها لك في الأسطر التالية
- وضع مرآة تعكس أشعة الشمس حيث تسمح للنحل بالتجمع على الأغصان حتى يتمكن النحال من التحرك في الخلية.
- إعطاء الماء للصناديق عن طريق الرش لأن النحل لا يستطيع الحركة ويمكنه التجمع في الخلية.
- يتم تسخين الجزء الداخلي من الخلية بشكل صحيح وفي نفس الوقت يتم توفير تهوية جيدة.
- يمنع النحل من الطيران عن طريق كسر أجنحته.
- توفير الزهور والورود المسؤولة عن إنتاج الرحيق.
- إبعاد خلايا النحل عن مصادر الإزعاج والضوضاء.
كم مرة تنتج النحلة العسل في السنة؟
أثناء معرفة المدة التي يستغرقها النحل لإنتاج العسل ، يجب أيضًا التأكيد على عدد مرات إنتاج العسل سنويًا.
يعتمد إنتاج العسل على أنواع النحل والظروف التي يتواجدون فيها. ولكي ينتج النحل وفيرًا من العسل ، يجب أن تتوافر الظروف المناسبة
- يجب أن تكون هناك ملكة بياض جيدة في الزنزانة.
- يجب حماية خلية النحل من أي تقلبات في الهواء.
- يجب وضع الخلية في مكان مناسب حيث يمكن للنحل جمع الطعام.
- الخلية محمية من الأمراض والأعداء الطبيعيين.
يعمل النحل الاستوائي على مدار العام ، لذلك لا يتمتع النحل بإقامة شتوية في الخلية ، لذلك يتكاثر النحل مرتين سنويًا لإنشاء مستعمرة جديدة ، المرة الأولى من فبراير إلى ديسمبر والأخرى في يونيو ، وفي المناطق المعتدلة يتكاثر سرب النحل مرة واحدة في السنة.
الظروف في عملية إنتاج العسل
من أهم الوظائف التي تقوم بها العاملات داخل الخلية تكريس أنفسهن للبحث عن الطعام لساعات طويلة ، ويعمل النحل داخل الخلية على تجفيف الرحيق بنفس المعدل الذي يجلبه الباحثون إلى الخلية.
يمكن للنحلة أن تزور أكثر من ألف زهرة في اليوم ، ولكي تحصل على أكبر قدر من العسل يجب استيفاء شروط معينة للنحل ، وهذه الشروط هي كالتالي
- يجب أن تكون بالقرب من خلية النحل أزهارًا عالية الكثافة تنتج العسل ، مثل البرسيم أو الحنطة السوداء.
- لكي تكون الأزهار غنية بالرحيق ، يجب أن يكون متوسط هطول الأمطار أعلى من المتوسط خلال موسم الأمطار قبل التفتح.
- يجب تطوير الخلية بنحل سليم وقوي وصحي وأن يسكنها عدد كبير من السكان ، وخاصة النحل الصغير.
- وفر مساحة كافية لأمشاط الشمع لتخزين كل العسل الزائد.
- يجب أن يكون الطقس الذي توجد فيه الخلية دافئًا ومشمسًا ؛ للزهور لإنتاج ما يكفي من الرحيق.
- لكي يطير النحل بحثًا عن الطعام من شروق الشمس إلى غروبها ، يجب أن يكون هناك الكثير من ضوء الشمس ، مما يزيد من فرصه في العثور على طعام وافر.
كمية العسل المنتجة سنويا
يتراوح إنتاج خلية نحل نموذجية في الولايات المتحدة من 10 إلى 200 رطل من العسل سنويًا ، والتي تعتبر كمية كبيرة ويجب استيفاء الشروط المذكورة أعلاه لخلية واحدة لتحقيق ذروة إنتاج العسل.
دورة حياة خلية النحل
لإكمال إجابة السؤال حول المدة التي يستغرقها النحل لإنتاج العسل ، سنعرض لك دورة حياة خلية النحل. مجتمع النحل منظم للغاية ويعمل النحل في دورة منتظمة وخطيرة للغاية.في بعض الأحيان عندما تكون الخلية ممتلئة ومزدحمة ، تترك مجموعة من النحل الخلية لإنشاء مستعمرة جديدة ، وتسمى هذه المجموعة أسراب.
يختلف السرب عن رحلة النحل في أن السرب يغادر الخلية عن طريق الهجرة لإنشاء مستعمرة جديدة ، ويتراوح عدد السرب بين 7000 و 9000 نحلة ، في حين أن عدد النحل في الرحلة أعلى بكثير من ذلك ، حوالي 50000 نحلة.
في اليوم الذي يصل فيه السرب إلى منطقة المستعمرة الجديدة ، تبدأ العاملات عملهن في الخلية ، بينما يجمع عدد قليل من النحل العامل الرحيق ، ويحاولون بناء مشط شمعي جديد حتى تتمكن الملكة من البدء في توسيع المستعمرة.
كم من الوقت يستغرق بناء خلية نحل؟
سؤال مقارن لك ، يحتاج النحل إلى إنتاج العسل ، وهو الوقت الذي تستغرقه الخلية لتنضج ، ونشير إلى أن تكوين الخلية يعتمد على عمر العمال وسرعة البناء ، وفي الظروف المثالية ، يمكن أن يتم البناء في غضون أسبوعين من العمل. في هذه المرحلة ، يمكن إكمال قرص عسل واحد أو اثنين.
من الممكن أن يكون قرص العسل واحدًا من الخلية مفقودًا ويتم ملء أعلى أربعة أو ثمانية قضبان عليا من الخلية ، وإذا كانت هناك في هذه المرحلة عاملات فقط في جميع أقراص العسل وبدأ السرب الجديد في تكوين خلايا للذكور ، فهذا يشير إلى أن السرب الجديد ليس لديه ملكة مناسبة.
وذلك لأن القطيع الذي يحتوي على ملكة أكبر سنًا لا يحتاج إلى التلقيح ويعمل بسرعة حتى يبدأ بيض الملكة غير المخصب في التطور إلى ذكور.أما القطيع الذي يحتوي على ملكة صغيرة ، فإن القطيع الثانوي الذي يتكون من عدد أقل من العمال والملكة الصغيرة يعمل ببطء.
تضع الملكة الحضانة بعد حوالي أربعة أيام من وصولهم إلى المستعمرة الجديدة ، اعتمادًا على وجود أمشاط الشمع ونضج الملكة الشابة.
يشير إرسال حبوب اللقاح إلى الخلية لإطعام الصغار إلى أن الحضنة الصغيرة قد بدأت في الخلية الجديدة.
خلال مرحلة الاستعمار الأولية ، يجب على النحال أولاً رفع الخلية ووزنها لاختبارها ، وكذلك التأكد من ضبط أمشاط الشمع بشكل صحيح على طول القضبان العلوية للخلية.
يجب على المربي فحص وزن الخلية بشكل متكرر كل أسبوعين لأن هناك بعض أنواع النحل التي تعمل بسرعة وإذا زادت الأعداد فيمكنها أخذ العسل من الخلية وسيظهر سرب جديد ويبحث عن مكان آخر للاستعمار.
نصائح تربية النحل الأبيض
لاستكمال إجابة السؤال عن المدة التي يستغرقها النحل لإنتاج العسل ، سنشرح الأطراف أو العوامل الأساسية لإنتاج العسل على النحو التالي
- خلية قوية مليئة بالعاملين تلعب الخلية القوية المليئة بالعديد من العمال دورًا رئيسيًا في عملية زيادة الإنتاج ، خاصة في بداية موسم الفيضان ، حيث لا يقل عدد العمال في الخلية عن 70000 عامل.
- القوى العاملة تعتمد زيادة إنتاج العسل على توفير القوى العاملة والخبرة في المجال وتعلم التقنيات الفنية لجميع العمليات من البداية إلى النهاية.
- إيقاف البيض لفترة زمنية معينة وفي الوقت المناسب هناك نسبة عكسية بين زيادة البيضة وزيادة العسل ، أي تقل كمية إنتاج العسل مع زيادة البيضة ، لذلك بينما يوقف نحل المنزل البيض ، يتحول إلى نحل علف يذهب إلى الحقول ليجمع رحيق الأزهار ثم يبدأ عملية صنع العسل وإنتاجه.
- تلعب المنطقة دورًا مهمًا في عملية إنتاج العسل فتوافر الأزهار ، وكمية الرحيق التي تنتجها ، والتهوية الجيدة ، وسلامة المكان وهدوءه ، والبعد عن أي مصدر للضوضاء والاضطراب الذي يتسبب في تناثر النحل ، كل ذلك يتوقف على إمكانيات المكان الذي يربى فيه النحل.
- النحال أهم جانب من جوانب مثلث الإنتاج حيث يلعب فيه دورًا مهمًا بأدواته وخبرته وموهبته ومعرفته بأساليب تربية النحل التي تمكنه من إدارة المشروع لأنه يؤثر على كمية إنتاج العسل.