ما هي كمية الماء التي تحتاجها شجرة الزيتون؟ ما هي الطرق الموثوقة للعناية بهذه الشجرة؟ تعتبر شجرة الزيتون من الأشجار الخضراء المعمرة المفيدة للإنسان، ورغم أنها تتحمل الجفاف لفترة طويلة إلا أنها تحتاج أيضاً إلى الماء لإنتاج الزيت الطبيعي، وقد أعددنا هذا المقال لنخبركم بالتفصيل عن كيفية الري. النظام الذي تحتاجه أشجار الزيتون في كل موسم من فصول السنة.
جدول المحتويات
ما هي كمية الماء التي تحتاجها شجرة الزيتون؟
تعتمد حاجة شجرة الزيتون إلى الماء على عمرها، أي أنه كلما تقدمت في السن تزداد حاجة هذه الشجرة إلى الماء، نوضح فيما يلي كمية المياه التي تحتاجها.
- تحتاج في السنة الأولى إلى حوالي 3 أمتار مكعبة من الماء.
- وفي السنة الثانية تكون كمية الري حوالي 6 متر مكعب.
- وفي السنة الثالثة يصل إلى 12 متراً مكعباً ومع تقدم السن تبدأ حاجته للمياه في الزيادة.
سقي شجرة الزيتون في الصيف
وفي أشهر الصيف يجب سقيها مرة واحدة يومياً ولفترة قصيرة حسب نوع التربة، كما يمكن سقيها ثلاث مرات أسبوعياً ويمكن زيادة كمية السقاية اليومية. ارتفاع ملوحة المياه، مما يجعل فترات سقي الشجرة متقاربة قدر الإمكان للتغلب على آثار الملوحة الضارة.
سقي شجرة الزيتون في الشتاء
قد يظن الكثير من الناس أنه لا يجب سقي الشجرة في الشتاء لأنها ظاهرة طبيعية، لكن هذا اعتقاد خاطئ لدى غالبية الناس ويؤثر سلباً على عملية تزهير الشجرة في فصل الربيع.
سقي الزيتون أثناء الإزهار
وبعد أن تعرفنا على إجابة سؤال ما هي كمية المياه التي تحتاجها شجرة الزيتون، نتعرف فيما يلي على أهم النصائح التي يجب اتباعها خلال فترة التزهير. لأن هذه المرحلة هي أهم مرحلة تمر بها شجرة الزيتون.
- يجب تجنب الري تمامًا في التربة الطميية في بداية الإزهار.
- إذا كانت التربة رملية ولا تحتفظ بالمياه، فمن الأفضل اتباع نظام الري كل أسبوعين.
- ويمنع خلال تلك الفترة التسميد إلا إذا كان يحتوي على عناصر مثل البورون والكالسيوم.
سقي الزيتون قبل قطفه
ننصحك بالقراءة
وبما أن حاجة الشجرة إلى الماء تزداد خلال هذه الفترة، فهي تعتبر من المراحل المهمة في نظام الري، لذلك تجدر الإشارة إلى ضرورة الري مرتين في الأسبوع لمنع تساقط الماء في هذه المرحلة. يمكن أن يؤثر ذلك على جودة الزيت ويمكن بعد ذلك إيقاف الري تمامًا لمدة 20 يومًا إلى شهر تقريبًا قبل قطفها للمساعدة في زيادة نسبة الزيت في ثمار الشجرة.
ري الزيتون بالمياه المالحة
يمكن للزيتون أن يتحمل ملوحة الماء التي يمكن أن تصل إلى 6000 جزء في المليون، لكن تحمل الشجرة لذلك يعني أنها ستستمر وتعيش ولكنها لا تستطيع الإنتاج؛ لأن ارتفاع ملوحة التربة يسبب تساقط الأزهار وبالتالي فقدان المحصول الجيد. تم جمع هذه ودراستها بجد.
شجرة الزيتون مقاومة للملوحة
يمكن لشجرة الزيتون أن تعيش في الملوحة العالية حيث يمكن أن تصل إلى 3000 جرام في المليون، لكنها لا تستطيع الإنتاج لأنه يمكن القول أن إنتاجها لن يتجاوز 50 بالمائة، وعندما تكون ملوحة الماء 2000 يمكن للشجرة أن تنتج 90 بالمائة. لكل مليون.
ويمكن تنظيم الري مع مراعاة الملوحة من خلال تقريب فترات الري لتقليل عملية التبخر بسرعة وتقليل تركيز الأملاح في التربة، وكذلك التخلص إلى حد ما من تأثيرها السلبي على خصوبة الجذور.
العوامل المؤثرة على كمية ماء شجرة الزيتون
تختلف كمية المياه التي تحتاجها شجرة الزيتون حسب العديد من العوامل، ونوضح أهم هذه العوامل فيما يلي.
- تختلف أنواع التربة المروية مما يؤثر على الحفاظ على المياه ونقص الصرف مما قد يؤدي إلى إتلاف الشجرة، لذلك لا بد من معرفة جيدة بنوع التربة، فمثلاً هناك التربة الرملية. وكذلك التربة شديدة النفاذية والتربة الطميية والتربة التي تحتفظ بكمية كبيرة من الماء.
- من الطبيعي أن تؤدي درجات الحرارة المرتفعة، خاصة في فصل الصيف، إلى الحاجة إلى كمية أكبر من الماء.
- ويمكن اعتبار عمر الشجرة عاملا مؤثرا لأنه كلما تقدمت الشجرة كلما زادت حاجتها للمياه.
- يعد موسم النمو أيضًا عاملاً مهمًا في اختيار نظام الري المناسب.
فوائد سقي شجرة الزيتون
بعد الإجابة على السؤال: ما هي كمية الماء التي تحتاجها شجرة الزيتون؟ ويمكن القول أن اتباع نظام الري الجيد الذي ذكرناه في السطور السابقة يعود بفوائد عديدة على إنتاجية الشجرة ونموها، لأن هذا بالطبع يفيد المزارعين أيضاً والباقي يحصل عليه الإنسان أيضاً. وأهم هذه الفوائد هي:
- الحماية من مخاطر الجفاف التي قد تتعرض لها الشجرة.
- إنتاج الثمار والفروع في الموسم المناسب.
- زيادة الإنتاجية كماً ونوعاً، وهو ما يمكن تحقيقه من خلال إنتاج أكبر قدر ممكن من الزهور المثالية وضمان استمراريتها.
- دع الأسمدة المخففة في نظام الري تساهم بشكل إيجابي في منطقة جذر شجرة الزيتون.
- ومن خلال تسريع عملية نمو النباتات الصغيرة يسهل عملية الحصاد أو الحصاد في فترة 6 سنوات مقابل 15 سنة إذا لم يتم الاهتمام بسقي الشجرة.
ورغم أن شجرة الزيتون من أكثر أنواع الأشجار مقاومة للجفاف، إلا أنها تحتاج إلى نظام ري منتظم لإنتاج أفضل الثمار.