ويجب أن تكون كمية الكركم المسموح بها يومياً معتدلة، مثل باقي الأطعمة والتوابل الطبيعية. من خلال إضافته كتوابل إلى الأطعمة أو شربه كمشروب، فإن للكركم العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك علاج العديد من الأمراض. ولكن يجب عدم تجاوز الكمية اليومية المسموح بها لأن ذلك يشكل بعض المخاطر الصحية على صحة الفرد، ومن خلال هذا التقرير سنقدم كافة المعلومات عن نبات الكركم وكذلك الكمية المسموح بها يومياً من الكركم وفوائده وفوائده. أضرار الكركم.
جدول المحتويات
الكمية المسموحة من الكركم يومياً
- منظمة الأمم المتحدة للأغذية الزراعية “فاو” تفضلها من الكركم في اليوم، حيث أشارت إلى أن الشخص يمكن أن يستدعي 1.5 إلى ثلاث جرامات من الكركم يوميًا، أو 1.4 كركم لكل غرض من وزن الشخص عدة مرات اليوم أيضًا.
- ولا ينبغي زيادة هذه النسبة بين إضافته إلى الطعام أو تناوله كمشروب، لأن بعض الأضرار والآثار الجانبية تحدث عند تجاوز هذه الكمية المعينة.
فوائد الكركم
- للكركم فوائد صحية عديدة، فهو يلعب دوراً رئيسياً في تقليل حدة البلغم المتراكم في الجهاز التنفسي، ويقلل من تكرار الإصابة بالربو، ويقوي جهاز المناعة، ويساعد على إنقاص الوزن، ويعالج جميع مشاكل البشرة، وله العديد من الفوائد الأخرى. وسنعرضها لكم بالتفصيل في السطور التالية.
فوائد الكركم للبشرة
- يلعب الكركم دوراً رئيسياً وبارزاً في الحصول على بشرة نضرة وصحية، وذلك في المقام الأول لاحتوائه على مواد مضادة للبكتيريا بالإضافة إلى فيتامين E وهو أحد الفيتامينات الهامة التي تعمل على ترطيب البشرة، كما يساهم تناول الكركم في تنشيط خلايا الجلد. وهذا يسمح لهم بالحصول على الرطوبة اللازمة لأنفسهم وتجنب الجفاف.
كما ندعوك لمعرفة المزيد:
فوائد شرب الكركم قبل النوم
يعتبر الكركم من التوابل أو الأطعمة الطبيعية التي لها فوائد عديدة عند تناولها قبل الذهاب إلى النوم، ويمكن تناول مشروب الكركم مع الماء أو الحليب للاستفادة من فوائده الصحية، وتتمثل فوائد شرب الكركم قبل الذهاب إلى النوم في:
- النوم بأمان وبشكل جيد.
- يقلل من القلق والتوتر، ويحسن المزاج، ويعتبر معالجاً قوياً للقلق والتوتر.
- تحسين نوعية النوم.
فوائد الكركم مع الحليب
يعتبر الكركم الممزوج بالحليب من أفضل العصائر التي لها فوائد عديدة منها:
- تحسين مظهر الجلد وعلاج المشاكل الجلدية مثل الصدفية والثعلبة وحب الشباب.
- يعمل على تحسين عملية التنفس، ومحاربة المواد الضارة التي تسبب أمراض ومشاكل الجهاز التنفسي المتعددة.
- يحسن العملية الهضمية حيث يساعد على تخليص الجهاز الهضمي من الالتهابات أو المشاكل التي يعاني منها، كما أن تناوله بانتظام يحسن حالة وتوازن البكتيريا المعوية الجيدة ويقلل الانتفاخ.
لمزيد من المعلومات يمكنك العثور على:
كيفية استخدام الكركم؟
- يستخدم الكركم في العديد من الأغراض حيث يستخدم في إنقاص الوزن، وعلاج الكبد والجهاز الهضمي، وتقوية جهاز المناعة، وسيتم شرح طرق استخدام الكركم بالتفصيل في السطور التالية، وذلك بحسب مقداره. الكركم مسموح به يوميا.
ننصحك بالقراءة
طريقة تحضير مشروب الكركم
- وبعد أن تعرفت على كمية الكركم المسموح بتناولها يومياً، نوضح لك طريقة تحضير مشروب الكركم من خلال إضافة نصف ملعقة أو ملعقة صغيرة من الكركم إلى كوب من الماء الدافئ أو الحليب. شرب كوب من مشروب الكركم يومياً مع عصير الليمون والعسل يمنح الجسم مناعة وقوة بدنية.
كيفية استخدام الكركم للكبد؟
- يستخدم الكركم في تنظيف وتنقية الكبد باستخدام خليط الكركم مع الحليب، ويعتبر هذا المشروب المسمى بالحليب الذهبي من المشروبات الممتازة التي ينصح بها خبراء التغذية لتنظيف جسم الإنسان وكبده من السموم.
- توضع الكمية المسموح بها يومياً من الكركم في كوب من الماء المغلي أو الحليب المغلي مسبقاً ويؤكل دافئاً، ويتميز هذا الخليط بخاصية تنقية الجسم من السموم وحماية الكبد من الأمراض. ولازلنا نكمل معكم الكمية المسموحة يومياً من الكركم، تابعونا لمعرفة طرق استخدام الكركم.
كيفية استخدام الكركم لإنقاص الوزن؟
يساعد تناول مشروب الكركم مع الحليب أو إضافته إلى الأطعمة على التخلص من الوزن الزائد، ويلعب دوراً كبيراً في منع اكتساب الجسم المزيد من الدهون، أما طريقة تحضير مشروب الكركم للتخسيس فهي كالآتي:
- 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم.
- كوب ماء.
- اختيارياً، ملعقة كبيرة من العسل الطبيعي.
الخطوات التحضيرية
- وضع كوب من الماء فوق النار حتى يغلي.
- ضعي مسحوق الكركم والعسل الطبيعي في كوب، ثم اسكبي فوقه الماء المغلي وحركيه باستمرار حتى يذوب.
- يتم تصفية المشروب وتناوله دافئاً في الصباح على الريق، قبل الإفطار بنصف ساعة.
إقرأ أيضاً هنا:
كيفية استخدام الكركم على معدة فارغة؟
- للحماية من الأمراض والاستفادة من نبات الكركم، ينصح الخبراء بتناول مسحوق الكركم بانتظام على الريق، وتتم هذه الطريقة بإضافة الكمية المسموح بها من الكركم إلى كوب من الماء المغلي يومياً، مما يساعد على فقدان الوزن وتقوية جهاز المناعة. . ويحارب الفيروسات في الجسم.
أضرار شرب الكركم على القولون
- على الرغم من فوائد الكركم الكبيرة، إلا أنه قد يكون له في بعض الأحيان آثار جانبية ضارة، خاصة عند تناوله بجرعات عالية، ومن الأضرار التي يسببها الكركم حصوات الكلى.
- يحتوي الكركم على الأوكسالات، وهي مواد تزيد من احتمالية الإصابة بأمراض الكلى. وترتبط هذه المواد بمستوى الكالسيوم في جسم الإنسان وتشكل حصوات يصعب تفتيتها في الكلى.
أضرار شرب الكركم على الريق
- عند تناول الكركم بكميات كبيرة على الريق يسبب العديد من الأمراض، خاصة مشاكل الجهاز الهضمي والمعدة، واضطر بعض الباحثين الذين شاركوا في دراسة حول استخدام الكركم في علاج السرطان إلى التخلي عن أبحاثهم. يتأثر الهضم سلبا.
- يحفز الكركم المعدة على إنتاج الكثير من حمض المعدة، مما يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي لدى بعض الأشخاص.
تجربتي مع الكركم
- تقول إحدى النساء إن تجربتها مع الكركم كانت مختلفة تمامًا، فقد اعتادت وضعه على الأرز البسمتي فقط، ولكن بعد أن سمعت عن فوائده، قررت تجربة شربه كمشروب أو إضافته إلى العديد من الأطعمة، فاستبدلته بشيء آخر. يشرب قهوته الصباحية مع مشروب الحليب والكركم.
- وأكد أن هذا المشروب ساعده كثيرا بعد تناوله لمدة أسبوعين متتاليين، إذ منحه شعورا غير عادي بالقوة والطاقة، وتحسنا كبيرا في الجهاز الهضمي، وخسارة الوزن واختفاء الألم الذي كان يشعر به في المفاصل.
- وذكر أن فصل الشتاء مر دون أن يعاني من نزلة برد غير عادية بالنسبة له، وأكد أن الفضل كله يعود إلى خصائص الكركم في تقوية المناعة ومحاربة الفيروسات.
يوصي موقع Try It بقراءة:
وبهذا نكون قد وصلنا إلى نهاية الموضوع بعنوان مشروب الكركم الذي يساعد على خسارة الوزن بشكل فعال وفعال وتطهير الجسم من السموم، وذلك بفضل المكونات النشطة التي يحتوي عليها، والكمية المسموح بها يوميا من الكركم. ويتضمن دراسات تهدف إلى منع تكوين وتخزين الدهون والدهون في الجسم.