فوائد مضغ أوراق الزيتون كثيرة، فشجرة الزيتون من أهم الأشجار الغنية بالفوائد للإنسان ولهذا السبب ذكرت في القرآن الكريم، كما يتم الحصول على زيت الزيتون من ثمارها. ومن الأوراق التي يمكن مضغها للاستفادة منها سنخبركم عنها…

فوائد مضغ ورق الزيتون

شجرة الزيتون من الأشجار المباركة التي ذكرها الله تعالى في كتابه الكريم، ومضغ أوراق الزيتون له فوائد عديدة لما له من تأثير إيجابي على أجزاء كثيرة من الجسم، كما أنه مفيد عند الرجيم. ويمكننا توضيح فوائد مضغ ورق الزيتون في الفقرات التالية:

أولاً: الفوائد العامة لمضغ ورق الزيتون

لمضغ ورق الزيتون فوائد عامة عديدة للجسم. وأهم هذه الأمور هي:

  • عند مضغ أوراق الزيتون تعمل على تعقيم الفم وحمايته من أي بكتيريا أو فطريات قد تتواجد فيه.
  • يمكن استخدامه كمسكن طبيعي لآلام الأسنان.
  • يقضي على رائحة الفم الكريهة التي قد تسبب مشاكل للأسنان.

كما أن هناك بعض مشاكل الجسم التي يساعد مضغ ورق الزيتون على علاجها، ومن أهم هذه المشاكل:

1- مقاومة المتلازمة الأيضية

المتلازمة الأيضية هي سلسلة من المشاكل الصحية التي تحدث في الجسم خلال فترة زمنية معينة، مثل أمراض القلب والسكري وأمراض الجهاز الوعائي الدماغي والنوبات القلبية. أعراض متلازمة التمثيل الغذائي هي ارتفاع ضغط الدم والأنسولين والكوليسترول. يساعد مضغ أوراق الزيتون على مقاومة هذه المتلازمة بالطرق التالية:

  • تحسين صحة القلب والأوعية الدموية.
  • رفع مستويات الكولسترول.
  • فحص ضغط الدم.
  • زيادة مستويات الجلوكوز بعد تناول أوراق الزيتون لفترة.

لذلك، إذا كنت تعاني من متلازمة التمثيل الغذائي، ينصح بتناول أوراق الزيتون.

2- الحماية من السرطان

يعتبر ورق الزيتون من أهم مضادات السرطان وخاصة سرطان الجلد حيث أنه يدمر المادة الوراثية للخلايا السرطانية ويغطي أغشيتها، ولكن إذا تم استخدام أي طريقة معالجة كيميائية لعلاج السرطان فلا ينصح باستخدامها. استخدمي أوراق الزيتون لأن فوائد أوراق الزيتون في هذه الحالة قد تتحول إلى أضرار.

3- علاج التهابات الكبد

من فوائد مضغ أوراق الزيتون علاج التهابات الجلد؛ لأن المكونات الداخلية لهذا النبات تحتوي على مواد فعالة مثل الأوليوروبين الذي يساعد في محاربة الكبد الدهني لأنه ينشط مضادات الأكسدة.

ثانياً: أهمية مضغ ورق الزيتون للشعر

إن مضغ أوراق الزيتون له تأثير إيجابي على الشعر بعدة طرق. وأبرز هذه الأمور هي:

  • وهو مقاوم للقشرة في فروة الرأس.
  • بعد استخدام مستحضرات الشعر الكيميائية، فإنه يقاوم الأضرار الناجمة عن استخدام هذه المنتجات.
  • يقلل من معدل تساقط الشعر الضعيف أو التالف.
  • تعاني النساء الحوامل من تقصف الشعر وتلفه أثناء فترة الحمل، لذلك يوصف لهن ورق الزيتون للمساعدة في تقليل هذه الأعراض.
  • يوفر الفيتامينات الأساسية التي تساعد بشكل كبير على زيادة قوة وترطيب الشعر.

ثالثاً: فوائد مضغ ورق الزيتون للمعدة

مضغ ورق الزيتون له فوائد عديدة للمعدة. وأهم هذه الأمور هي:

  • ينظم ورق الزيتون عملية هضم الطعام.
  • يستخدم في علاج الإمساك حيث يعتبر مليناً طبيعياً يساعد في حل هذه المشكلة.
  • يقضي على أي بكتيريا أو جراثيم قد تصيب المعدة أو الأمعاء.
  • وله دور مهم حيث أنه يقلل من التسمم في حالة تناول الأطعمة السامة والتعرض للتسمم.

رابعاً: أهمية مضغ ورق الزيتون في النظام الغذائي

ورق الزيتون يصفه خبراء التغذية عند الرجيم، وذلك لما يقدمه من فوائد كبيرة للجسم أثناء الرجيم. وتشمل هذه:

  • يساعد على التخلص من معظم الدهون الموجودة في الجسم وحرقها.
  • يساعد الفرد على التعود على نظام غذائي خاص من خلال تنظيم شهيته إلى حد كبير.

طرق أخرى لتناول أوراق الزيتون

وبعد أن تعرفنا على فوائد مضغ ورق الزيتون، يجب أن نعرف أيضاً طرقاً أخرى للاستفادة من نبات ورق الزيتون، ومن أهم هذه الطرق:

1- ورق زيتون مطحون

في هذه الحالة نحصل على الكثير من أوراق الزيتون ونغسلها ونجففها ثم نطحنها ونستخدم المنتج المطحون بعدة طرق مثل وضعها في السلطات والعصائر، ومن الممكن أيضاً غلي التربة مع الماء. اشرب المشروب الناتج لمدة عشر دقائق ثم صفيه.

2- مشروب ورق الزيتون الأخضر

لتحضير هذا المشروب نجمع بعض أوراق الزيتون ونغسلها ونغليها بالماء لمدة عشر دقائق ونشرب المشروب الناتج.

طريقة عمل مستخلص زيت الزيتون

يستخدم مستخلص ورق الزيتون في العديد من الوصفات، وهناك طرق متعددة لتحضير مستخلص ورق الزيتون، ومن هذه الطرق ما يلي:

1- خليط ورق الزيتون

للحصول على خليط ورق الزيتون اتبعي ما يلي:

مكونات

  • كيلو واحد من ورق الزيتون.
  • ماء مغلي.

الخطوات التحضيرية

  1. يُطحن كيلو واحد من أوراق الزيتون في الخلاط الكهربائي مع الماء المغلي.
  2. نترك الخليط لمدة ساعتين حتى يتخمر.
  3. بعد التصفية، يتم تخزينها في زجاجة داكنة وفي مكان مظلم.

2- منقوع ورق الزيتون

ننصحك بالقراءة

لتحضير منقوع ورق الزيتون نقوم بما يلي:

مكونات

  • أوراق الزيتون الخضراء أو المجففة.
  • كمية الماء.

الخطوات التحضيرية

  1. نقوم بغسل بعض أوراق الزيتون الخضراء.
  2. ضعي هذه الكمية مع الماء على النار لمدة ساعتين.
  3. ثم نقوم بتصفية الأوراق ونحصل على التسريب الذي عادة ما يكون أصفر داكن اللون.

3- مسحوق ورق الزيتون

لاستخراج مسحوق ورق الزيتون نقوم بما يلي:

مكونات

  • ورقة زيتون.
  • كمية الماء.

الخطوات التحضيرية

  1. نغسل أوراق الزيتون جيداً بالماء.
  2. طحن باستخدام هاون أو خلاط كهربائي.
  3. نخل حتى تحصل على مسحوق ناعم.

وصفات من خلاصة زيت الزيتون

هناك العديد من الوصفات التي يمكن صنعها باستخدام زيت الزيتون لعلاج العديد من المشاكل في الجسم، ومن أهم هذه الوصفات:

1- وصفة ورق الزيتون للبشرة

للحصول على فوائد رائعة للبشرة باستخدام زيت الزيتون، قومي بما يلي:

مكونات

  • مستخلص ورق الزيتون.
  • زيت الزيتون.
  • زيت اللبان، أو زيت اللافندر، أو زيت الريحان.

كيف يتم إعدادها

  1. نقوم بخلط كمية من الزيتون مع ملعقة من خلاصة ورق الزيتون..
  2. أضف 5 قطرات من زيت اللبان أو اللافندر أو الريحان.
  3. ضعي الكريم على وجهك ورقبتك مرتين في اليوم.

2- وصفة ورق الزيتون للشعر

وللاستفادة من فوائد أوراق الزيتون للشعر نتبع الوصفة التالية:

مكونات

  • ورقة زيتون.
  • كمية الماء.
  • خل حمض التفاح.

كيف يتم إعدادها

  1. نحتفظ بأوراق الزيتون مع الماء على نار خفيفة.
  2. بعد وضع الخليط على النار، أضيفي ملعقتين كبيرتين من خل التفاح.
  3. ثم نصفي الخليط ونتركه حتى يبرد.
  4. نقوم بغسل الشعر وفروة الرأس بهذه الوصفة حتى نحصل على النتيجة المرجوة.

3- شامبو ورق الزيتون

باتباعك وصفة صنع شامبو الشعر من أوراق الزيتون، يمكنك الحصول على فوائد أوراق الزيتون لشعرك من خلال القيام بما يلي:

مكونات

  • ملعقتان كبيرتان من أوراق الزيتون المطحونة.
  • ملعقتان كبيرتان من بذور الكتان.
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
  • ملعقة عسل.
  • ملعقتان كبيرتان من زيت اللافندر.
  • ربع كوب من التفاح.

كيف يتم إعدادها

  1. نخلط هذه المكونات ونخزنها في وعاء.
  2. نغسل الشعر بهذا الخليط لمدة 3 دقائق ونفرك به فروة الرأس.
  3. ترك الخليط على الشعر لمدة ربع ساعة، ثم غسل الشعر بالماء الدافئ.
  4. تستخدم هذه الوصفة مرتين في الأسبوع.

الآثار السلبية لاستخدام أوراق الزيتون

ورغم أن هناك العديد من الفوائد لمضغ أوراق الزيتون، إلا أن ذلك لا يلغي وجود بعض الأضرار أو الآثار الجانبية التي قد تسببها أوراق الزيتون، ومن أبرز هذه الآثار السلبية ما يلي:

1- التهاب سام

كما ذكرنا من قبل فإن أوراق الزيتون تساعد في القضاء على الالتهابات، ولكن في بعض الأحيان يمكن أن تفرز أوراق الزيتون مواد سامة تحفز الجسم على العمل لحماية نفسه، ولكنها يمكن أن تسبب مشاكل مثل آلام المفاصل وآلام العضلات والحمى والصداع والتعرق. مشاكل أخرى.

2- مشاكل في المعدة

ذكرنا أن لورق الزيتون دور في علاج الإمساك، ولكن إذا تم تناول هذا النبات على الريق فإنه يمكن أن يسبب الإسهال وحرقة المعدة.

3- عدم التوازن والدوخة

في حالة انخفاض ضغط الدم، فإن تناول المكملات الغذائية المشتقة من أوراق الزيتون يمكن أن يسبب أحيانًا نوعًا من عدم التوازن والدوخة.

4- التفاعل مع الأدوية

يخفض ورق الزيتون ضغط الدم ومستويات السكر، لذا فإن فعالية الأدوية التي تعتمد على هذه المنتجات قد تتأثر سلباً لدى الأشخاص المصابين بالسكري أو انخفاض ضغط الدم.

وكما أن لمضغ أوراق الزيتون فوائد عديدة، فمن الممكن أيضاً استهلاك هذه الأوراق بطرق أخرى غير المضغ للحصول على هذه الفوائد.