فوائد التين المجفف لزيادة الوزن عديدة، ويظهر ذلك بوضوح بفضل العناصر الغذائية التي تساعد على زيادة الوزن؛ وسنعرضها لكم بالتفصيل ونذكر بعض الوصفات التي يدخل فيها التين المجفف كمكون أساسي:

فوائد التين المجفف لزيادة الوزن

يجب أن تبحث عن الأطعمة التي تساعد على زيادة الوزن للأشخاص الذين يعانون من النحافة الشديدة والذين لديهم أقل عدد من مشاكل السمنة في المجتمع.

ويسعدنا أن نقول أننا قدمنا ​​لكم التين المجفف الذي يشتهر بأنه من الأطعمة المجففة التي تختلف عن غيرها من الأطعمة من حيث نظامها الغذائي والعناصر التي تحتويها، ومن أنواع الأطعمة التي تساعدك على زيادة الوزن . ويشمل تلك التي تعود بالنفع على مختلف الناس.

وسر ذلك يكمن في الماء المفقود أثناء التجفيف مما يمنحه كمية عالية من السعرات الحرارية، كشفت عنه الدراسات التي أجريت على التين المجفف، وفي الوقت نفسه أجريت عليه نفس الدراسات. وهو تين طبيعي، وقد تبين أن السعرات الحرارية التي يحتويها التين المجفف تفوق السعرات الحرارية التي يحتوي عليها بشكل طبيعي.

وتم التوصل إلى النسبة الدقيقة من خلال تحديد كمية السعرات الحرارية الموجودة في 6 حبات تين مجففة. 186 سعرة حرارية.

أما الميزة المهمة التي تتمتع بها في هذا الصدد، فهي أن الكيلوغرامات التي يكتسبها الجسم من تناولها ليست ضارة، على عكس الكيلوغرامات المكتسبة من الأطعمة الأخرى التي تحتوي على كميات عالية من الدهون أو غيرها من العناصر الضارة.

نسبة السكر في التين المجفف أعلى من الفواكه الأخرى، حيث تصل إلى النسبة المعادلة فيه. 48% وتتمثل هذه النسبة بالفركتوز والجلوكوز، وهما المسؤولان الأكبر عن زيادة الوزن.

كما أنها تحتوي على كمية عالية جداً من الدهون المشبعة، التي يحتاجها الجسم لزيادة الوزن، وعلى الرغم من أنها مجففة إلا أنها من الفواكه المشهورة بمحتواها من الدهون.

أما عن علاقتها بالشهية والتين المجفف فهو أفضل أنواع الفاكهة التي تساعد على تحفيز الرغبة في تناول المزيد من الطعام، لأنه يحسن عملية التمثيل الغذائي وبالتالي تتم عملية الهضم بشكل كامل وسريع. يجعل المستخدم يرغب في تناول المزيد من الطعام أثناء الوجبات، وهو منشط طبيعي للشهية.

وبالإضافة إلى ما تحتويه من كربوهيدرات والتي تلعب دوراً كبيراً في زيادة الوزن، فقد حدد الأطباء نسبة معينة من الكمية التي يجب تناولها يومياً لضمان زيادة الوزن اللازمة.

كيفية استخدام التين المجفف في الوجبات الغذائية الأساسية؟

إحدى طرق استهلاك التين المجفف للاستفادة من فوائده في زيادة الوزن هي إضافته إلى الوجبات الأساسية والنظام الغذائي اليومي. يمكنك القيام بذلك باتباع ما يلي:

  • ضعه بين أطباق المائدة، بالقدر المسموح بتناوله من الحبوب، وتناوله إما على مدار اليوم أو في وجبة واحدة.
  • له طعم سكري، مما أتاح له فرصة إضافته إلى الأطعمة الحلوة التي تسمح بوجود طعم السكر، مثل الكعك ونحوه.
  • ويضاف إلى نوع من الجبن مثل جبن الماعز ويتم تناوله لأنه يتناغم مع طعمه.

وصفة التين المجفف وزيت الزيتون

ننصحك بالقراءة

كما ذكرنا أن فوائد التين المجفف لزيادة الوزن تعتمد على العناصر الغذائية التي يحتوي عليها. ميتالونيدات وهي مادة تساعد على توفير الطاقة للجسم، حتى أنها تمنح القدرة على بذل المزيد من الجهد، وتضمن أن الشكل المعد لزيادة الوزن صحي، على عكس الزيادة التي تسبب الشعور بعدم القدرة على الحركة.

أما بالنسبة لغرض خلط التين المجفف وزيت الزيتون معا فهو مساهمة هائلة تتيح للمستخدم الحصول على أكبر قدر ممكن من الزيوت المفيدة التي لا تسبب زيادة في الوزن ولكنها لا تضر الجسم أيضا، ولهذا نحتاج إلى تحتوي على المكونات التالية:

كمية مواد خام
1 كوب هذا
1 كوب الضباب المجفف
1 ملعقة زيت الزيتون
1 فاكهة موز
بقدر ما تريد البندق
بقدر ما تريد العسل الأبيض

طريق تحضير

  1. يوضع التين في وعاء خارج الثلاجة ويجوز تناول ما يعادل كوب واحد من التين المجفف يومياً.
  2. بعد مرور نصف ساعة، ضعي التين في الخلاط مع الماء.
  3. امزجي التين مع الماء حتى يصبح هريسًا خفيفًا.
  4. ضع زيت الزيتون على التين.
  5. ثم امزج مرة أخرى.
  6. ضعي الخليط في وعاء صغير وأضيفي إليه بعض العسل والقليل من البندق المحمص وشرائح الموز الطازجة وتناوليه.

خليط من بذور الكتان والتين المجفف

تشتهر بذور الكتان بقدرتها الهائلة على زيادة الوزن وفوائدها لا تقل عن فوائد التين المجفف لزيادة الوزن. لذلك سنستخدمها كمكون أساسي في هذه الوصفة للحصول على الخليط المناسب لزيادة الوزن. يتم تحضير المكونات التالية معهم:

كمية مواد خام
1 كوب الضباب المجفف
2 ملعقة صغيرة بذور الكتان
ربع كوب الجوز مقطعة إلى قسمين
1 ملعقة صغيرة فانيلا
قرصة صغيرة ملح

كيف يتم إعدادها

  1. ضعي جميع المكونات في الخلاط لتخلط جيداً لتحصلي على خليط ناعم.
  2. انقلي الكمية إلى وعاء آخر ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 10 دقائق على الأقل حتى تتماسك قليلاً.
  3. يتم بعد ذلك إنشاء الخليط باستخدام حاوية خاصة لصنع حلقات الآيس كريم.
  4. استمري في تشكيل الخليط على شكل دوائر باستخدام يديك للحصول على شكل دائري متناسق.
  5. ضعي الكرات في الثلاجة وتناوليها متى شئتِ، وإذا كنتِ ترغبين في تناولها مباشرة بعد التحضير وقبل وضعها في الثلاجة، فيمكنك فعل ذلك دون الحاجة إلى الثلاجة.

سلطة التين المجفف

وفي حين يمكن استخدامه في بعض الوصفات اللذيذة، إلا أنه ليس من الضروري استخدامه فقط في الحلويات، يمكنك فعل ذلك بفضل هذه الوصفة التي تتيح لك الاستفادة من فوائد التين المجفف على زيادة الوزن. المكونات التالية:

المحتويات مكونات
4 حبات الضباب المجفف
1 ملعقة كبيرة ونصف اللوز المحمص
2 ملعقة صغيرة الخل البلسمي
نصف كوب جبن الماعز
2 نظارات الأعشاب الخضراء
قرصة صغيرة ملح
نصف ملعقة عسل
القليل الفلفل الأسود المطحون

كيف يتم إعدادها

  1. أولاً، يجب طهي التين على البخار ثم تقطيعه بالشكل المرغوب وإعداده للاستخدام.
  2. ضعي الأعشاب، والتين، والجبن، واللوز في وعاء.
  3. اخلطي الخل والعسل والفلفل الأسود والملح معًا.
  4. نسكب الخليط السائل فوق المكونات التي خلطناها في الخطوة الأولى، ثم نضيف البهارات إلى المكونات.
  5. نخلطهم جيداً، مع الحرص على التقليب بلطف حتى لا يتغير شكل الخليط.

جميع أنواع الفواكه التي تمت إزالة الماء منها تسمى فواكه مجففة، وبفضل هذه العملية يصبح شكل الفاكهة أصغر من الطبيعي وتأتي الاستفادة الكاملة من ذلك، كما اكتشفنا فوائد التين المجفف لزيادة الوزن. .