للتمر الهندي العديد من الفوائد لإنقاص الوزن وذلك بسبب محتواه العالي من العناصر الغذائية التي تساهم في النمو الصحي والآمن للجسم، ومع أخذ ذلك في الاعتبار فإن بعض الذين يخططون لإنقاص الوزن لم يفرضوا أي قيود. اختاروا تناوله في شهر رمضان فقط كما هو شائع، ولكنهم أدخلوه في النظام الغذائي، فما هو؟ ما هي فوائد التمر الهندي لإنقاص الوزن؟ هذا ما سنجيب عليه من خلاله
جدول المحتويات
فوائد التمر الهندي للتخسيس
التمر الهندي، المعروف أيضاً باسم هومر وأديب، هو من النباتات التي تنمو بكثرة في مناطق شرق أفريقيا وكذلك مدغشقر، وبالإضافة إلى طعمه اللاذع فإن لونه الأحمر الداكن يعد من أهم مميزاته.
وقد تم استخدامه على نطاق واسع في تحضير المشروبات والحلويات المختلفة، كما تم استخدامه في علاج البعض نظراً لانتشار العديد من الأمراض، ومن أبرز ما يساهم به في العلاج هو السمنة المفرطة. .
أثبتت مجموعة من الدراسات العلمية أن فوائد التمر الهندي لإنقاص الوزن، بالإضافة إلى البرنامج الغذائي الصحي المتبع، تظهر بوضوح كما يلي:
1- التقليل من تراكم الدهون
من أهم فوائد التمر الهندي لإنقاص الوزن، احتواؤه على حمض الهيدروكسي سيتريك؛ لأن هذا الحمض يلعب دوراً مهماً في تثبيط الإنزيمات المسؤولة عن إفراز وتخزين الدهون.
مما يساهم في تقليل كمية الدهون المتراكمة في المناطق التي تسبب زيادة الوزن، وخاصة منطقة البطن.
2- تقليل الشهية
التمر الهندي غني بالمركبات المختلفة التي تساهم بشكل فعال في تقليل الشهية وتساعد من يتناوله على تجنب الإفراط في تناول الطعام، ومن أمثلة هذه المركبات ما يلي:
- حمض الهيدروكسي سيتريك: يزيد من مستوى الناقل العصبي السيروتونين المسؤول عن حرق الدهون والتحكم في الشهية.
- الألياف: يكمن دورها في زيادة الشعور بالامتلاء والشبع في المعدة، فبعد تناول كوب من التمر الهندي تبقى المعدة ممتلئة لفترة طويلة، مما يجعل الفرد يتجنب تناول الأطعمة غير المرغوب فيها أو ذات السعرات الحرارية العالية.
3- تحسين عملية الهضم
من فوائد التمر الهندي لإنقاص الوزن أنه يساهم في تحسين عملية الهضم، حيث أن الألياف الوفيرة فيه تزيد من حركة البراز في الأمعاء، مما يجعل التمر الهندي مليناً طبيعياً.
ومن الجدير بالذكر أن التمر الهندي يحفز أيضًا نشاط الصفراء المسؤولة عن تسريع عملية الهضم عن طريق إذابة الطعام بسرعة وجعل حركات الأمعاء منتظمة.
ناهيك عن قدرته على التقليل من اضطرابات الجهاز الهضمي مثل الغازات والإمساك وعسر الهضم والإسهال والانتفاخ، وفي هذا الصدد يتم التأكيد بشكل واضح على فوائد التمر الهندي لإنقاص الوزن.
4- زيادة التمثيل الغذائي
يعمل التمر الهندي على تسريع عملية التمثيل الغذائي الضرورية لإنقاص الوزن، وذلك لأنه غني بالفلافونويد والبوليفينول التي تنظم عملية التمثيل الغذائي للدهون.
استخدام التمر الهندي لإنقاص الوزن
ننصحك بالقراءة
لجني فوائد التمر الهندي في إنقاص الوزن، عليك معرفة كيفية استخدامه لأنه يمكن استخدامه مع التوابل على الدواجن والسلطات واللحوم.
لكن الشائع هو شربه كمشروب.طريقة تحضير مشروب التمر الهندي:
مكونات
- ملعقة عسل.
- القليل من التمر الهندي المجفف.
- كأسين من الماء.
- مكعبات ثلج.
كيف يتم إعدادها
- نغسل التمر الهندي جيداً، ونزيل منه جميع البذور.
- نضع الماء في قدر، ونضعه على النار، وننتظر حتى يغلي.
- أضف بذور التمر الهندي إلى الماء، ثم خفف الحرارة قليلاً إلى متوسطة وانتظر بضع دقائق.
- أطفئ النار وأخرج القدر واتركه حتى يبرد.
- أحضري مصفاة وصفي التمر الهندي للتخلص من أي قطع كبيرة.
- أضف العسل إلى عصير التمر الهندي واخلطه جيدًا.
- اسكبي مكعبات الثلج في مشروب التمر الهندي واشربيه باردًا.
حمية التمر الهندي
وفيما يلي سنقدم مثالاً لكيفية إدراج التمر الهندي في النظام الغذائي الصحي لخسارة الوزن:
- الإفطار: بيضة مسلوقة، وقطعة صغيرة من الخبز الأسود، وكوب كبير من عصير التمر الهندي غير المحلى.
- وجبة خفيفة: أي نوع من الفاكهة.
- الغداء: 3 ملاعق كبيرة من النشا مع كوب من عصير التمر الهندي وشريحة دجاج أو لحم منزوعة الجلد وسلطة قبل الوجبة.
- العشاء: قطعة من الفاكهة وكوب من الحليب خالي الدسم.
فوائد التمر الهندي العامة
لن تقتصر فوائد التمر الهندي على فقدان الوزن فحسب، بل ستشمل أيضًا:
- إزالة البقع الداكنة من البشرة، وذلك من خلال مزج كوب من قناع التمر الهندي مع رشة صغيرة من الكركم المطحون، ووضع الخليط على الوجه لمدة 5 دقائق ثم غسله بالماء.
- بعد وضع ملعقتين من التمر الهندي على ملعقتين من الحليب والخلط جيداً، ضعي الخليط على البشرة لبضع دقائق للتخلص من الأوساخ والقشور الموجودة على البشرة وتنظيفها جيداً.
- من الممكن الجمع بين السكر والليمون وتدليك الجلد للقضاء على السيلوليت، المعروف بعلامات التمدد، والذي يحدث نتيجة زيادة الوزن المفرطة وما يتبعها من فقدان غير طبيعي للوزن.
- دعم صحة الكبد وحمايته من الأمراض، وخاصة مرض اليرقان، يتحقق من خلال نقعه وشرب كوب منه يومياً.
- يعمل على تنقية الدم من السموم والبكتيريا.
- التخلص من الاضطرابات المعوية مثل الإمساك، وهي المشكلة الأكثر شيوعاً التي يعاني منها الصائمون.
- علاج الصداع بشكل فعال.
- يعمل على خفض نسبة الكولسترول الضار في الجسم مع الحفاظ على مستويات جيدة.
- زيادة مستويات الطاقة ومنح الحيوية للجسم.
- حيث أنه قابل للغرغرة فهو يعالج اضطرابات الجهاز المناعي، وخاصة التهابات الحلق.
- يقوي جهاز المناعة، ويوفر الحماية من الأمراض المختلفة.
- القضاء على الملاريا.
- تقليل أعراض الالتهابات الجلدية، وذلك عن طريق خلط كميات متساوية من الكركم والزبادي، ووضع الخليط على المنطقة المصابة لمدة 10 دقائق ثم شطفه.
أضرار الإفراط في استخدام التمر الهندي
على الرغم من فوائد التمر الهندي العديدة، إلا أنه يحتوي أيضًا على أضرار مختلفة تحدث عند الإفراط في تناوله:
- حدوث رد فعل تحسسي من خلال تكوين طفح جلدي مصحوب بإحساس بالحساسية والحكة.
- انخفاض نسبة السكر في الدم، حيث يمنع استخدامه لمرضى السكر.
- يخفف الدم لأنه يتداخل مع أدوية تسييل الدم ويسبب مشاكل في عملية تخثر الدم.
- تشمل المشاكل الجراحية عدم القدرة على التحكم في نسبة السكر في الدم ومشاكل في السيولة، ولا ينصح الأشخاص الذين سيخضعون لعملية جراحية بتناوله قبل 14 يومًا على الأقل من الجراحة.
- مشاكل في الجهاز الهضمي: بالنسبة لأولئك الذين يعانون من مشاكل في حصوات المرارة، يمكن للتمر الهندي أن يؤدي إلى تفاقم الحصوات، كما أن طبيعته الحمضية يمكن أن تزيد من عصير المعدة وتسبب ارتجاع المريء.
يساعد التمر الهندي في إنقاص الوزن حيث أنه يقلل الشهية ويمنع تراكم الدهون، كما أنه يسرع عملية الهضم والتمثيل الغذائي، ولكن يجب استخدامه بكميات مناسبة لتجنب الآثار الجانبية.