فوائد استخدام القرفة السيلانية للدكتور جابر القحطاني

القرفة السيلانية لها استخدامات عديدة وتمد الجسم بعدد كبير من الفوائد. لكن ذلك يعتمد على استخدامه بشكل صحيح.

• وهي من أفضل أنواع القرفة التي لها خصائص علاجية.
• ينتمي إلى بهارات الشتاء.
• وهو من أشهر البهارات المستخدمة.

ما هي قرفة سيلان؟

• يتم استخراجه من اللحاء المجفف لأشجار القرفة.
• ظهرت لأول مرة في سريلانكا وبنغلاديش والصين.
• يتم استخدامها عن طريق تجفيف اللحاء المنفصل في الشمس.
• يتم بعد ذلك لف اللحاء على شكل عود القرفة التقليدي.
• يحتوي على الكومارين مما يجعله غير ضار.
• كلما كانت القشرة أرق، كلما كان قوام القرفة أكثر عطرية ورقيقة.
• يحتوي على ما بين 50 إلى 60% من السينامالدهيد.

الفرق بين القرفة العادية والسيلانية

• وهما النوعان الأكثر شيوعًا على الإطلاق.
• فوائد كلاهما متشابهة بنسبة 95٪ تقريبًا.
• تزرع كاسيا في الصين وفيتنام والهند وإندونيسيا.
• تحتوي كاسيا على حوالي 5% من الكومارين.
• طعم القرفة العادية أقسى قليلاً من طعم القرفة السيلانية.
• تسمى قرفة كاسيا عادةً بالسنط ويتم حصادها من الجذع والفروع.
• يتراوح عمر كاسيا من 7 إلى .
• تحتوي كاسيا على أجزاء خشنة ومقعرة قليلاً.
• لدى كاسيا أنابيب ذات لون بني محمر.
• قرفة سيلان هي القرفة اللاتينية الحقيقية.
• المعروفة باسم قرفة سيلان.
• تزرع قرفة سيلان في جزيرة سريلانكا.
• تحتوي القرفة السيلانية على الكومارين بنسبة 0.004%.
• تستخدم القرفة السيلانية في العديد من الأغراض الطبية، مما يجعل تكلفة الحصول عليها أعلى من تكلفة قرفة السنط.
• غالبًا ما يتم زراعة هذا النوع من القرفة لمدة عامين.

فوائد القرفة السيلانية للدكتور جابر القحطاني

• يساعد على تقليل التشنجات.
• يعمل على تقليل الغازات.
• يقلل من مشكلة انتفاخ البطن.
• يحارب البكتيريا والفطريات.
• يحتوي على بعض المواد الكيميائية التي تتحكم في مستوى الأنسولين في الجسم.
• يعمل على خفض مستويات السكر في الدم.
• أنه يحتوي على مستويات عالية من مضادات الأكسدة.
• يتم تضمينه في النظام الغذائي بكميات كبيرة نظراً لفوائده العديدة.
• تساعد على حماية خلايا الجسم من الجذور الحرة.
• له تأثير إيجابي على… فيقلل من فرص الإصابة بالأمراض.
• يحتوي على إنزيمات مقاومة للسرطان.
• له تأثيرات مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة ومضادات الميكروبات.
• لعلاج أنواع معينة من السرطان.
• يعد من المكملات الغذائية الفعالة للتخلص من الأورام.
• يحتوي على حمض السيناميك الذي ينظم ضغط الدم.
• يتضمن تأثيرات مضادة للالتهابات.
• تساعد على زيادة تدفق الدم في الجسم.
• يمكن أن يقلل الضغط عليه.
• المساعدة في السيطرة على ضغط الدم وإدارته.
• يدعم وظيفة القلب والأوعية الدموية.
• تساعد على تحسين صحة عضلة القلب.

فوائد استخدام القرفة السيلانية

• يحسن استجابة الدماغ للأنسولين.
• وله تأثير أيضي يجعله مفيداً جداً في الحالات العصبية، مثل مرض الزهايمر.
• يساعد على التحكم في مستويات الجلوكوز المرتفعة في الدم وكذلك في الدماغ، مما يفيد صحة من يعانون من نوبات ارتفاع نسبة السكر في الدم.
• يعتبر علاجاً بديلاً لمرض السكري.

كيفية استخدام القرفة للدكتور جابر القحطاني

• ويمكن إضافة كميات منه إلى الطعام كنوع من التوابل.
• يمكن تناوله عن طريق الفم كدواء.
• يمكنك استخدامه بجرعات ثابتة من 0.5 إلى 3 جرام يوميًا، على أن تستمر الجرعة لمدة 6 أشهر.
• ويجب استشارة الطبيب قبل استخدامه في حالة ظهور أي من الآثار الجانبية التي قد يحتوي عليها.
• يمكن استخدامه في صناعة معجون الأسنان، لاحتوائه على مضادات البكتيريا والفطريات الضارة.
• القرفة السيلانية لا تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، لذا فهي لا تؤدي إلى زيادة الوزن.
• يحسن صحة الجهاز المناعي، وذلك لاحتوائه على فيتامين سي.
• يعمل على الوقاية من فقر الدم… وذلك لاحتوائه على فيتامين سي.
• يعمل على تنشيط جسم الإنسان.
• يعمل على تحسين صحة الدماغ… وكذلك تحسين العملية الإدراكية.

فوائد القرفة السيلانية للبشرة

• يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، لذلك يمكن إضافة العسل إليه ووضع قناع للبشرة.
• يعمل زيت القرفة على ترطيب البشرة وتنشيط الدورة الدموية.
• يعمل على تحسين تدفق الدم إلى… لذا يمكن استخدامه عن طريق إضافته إلى الفازلين وزيت الزيتون لعمل قناع مميز للوجه.
• يمكن استخدامه لعلاج الشفاه المتشققة والجافة. يتم مزجه مع زيت الزيتون والملح وزيت اللوز والعسل ويستخدم لعدة أسابيع للحصول على أفضل النتائج.
• يعمل على التخلص من الأكزيما، وذلك من خلال استخدامه لعلاج البقع الخفيفة، وإضافته إلى الزبادي لتقوية خلايا الجلد.
• تعمل الفيتامينات الموجودة في القرفة على تحسين صحة الجلد. ويمكن صنع أقنعة منها لتوفير العناصر المفيدة لصحة الجلد، ومنها فيتامينات A وK.

الآثار الضارة لاستخدام القرفة السيلانية

• يمكن للزيت الموجود في القرفة أن يهيج الجلد والأغشية المخاطية.
• الاستهلاك المفرط يمكن أن يؤدي إلى تهيج المعدة والأمعاء.
• من الممكن أن تعاني من مشاكل في المسالك البولية.
• في بعض الحالات، قد تعاني من الإسهال أو القيء أو الدوخة أو النعاس.
• الاستخدام المفرط يمكن أن يؤدي إلى السرطان.
• لا ينبغي استخدامه مع آفة القروح، لأنه قد يؤدي إلى تفاقم الحالة.