يعتبر علاج الكبد الدهني بالأعشاب أكثر أماناً من العلاجات الدوائية التي تسبب العديد من الآثار الجانبية؛ ولأن دهون الكبد هي المسؤولة عن إنتاج الإنزيمات الهاضمة التي تعمل على هضم المواد المختلفة، فإنها تؤثر سلباً على وظائف الكبد. ولهذا السبب يحاول بعض الأشخاص علاج الكبد الدهني بالأعشاب. بدلاً من العلاجات الأخرى لتخفيف الألم الناتج عن الآثار الجانبية ويمكن تفسير ذلك بما يلي:
جدول المحتويات
علاج الكبد الدهني بالأعشاب الطبية
الكبد الدهني هو مرض يحدث نتيجة تراكم الدهون في الكبد بشكل أكثر من الطبيعي، ويمكن أن يصاب حوالي 30% من الأشخاص بهذا المرض، ولكن 20% فقط يمكن أن يصابوا بالمرض حتى تليف الكبد. ويجب الحرص على التخلص من الدهون لمنع زراعة الكبد بسبب الكبد نفسه وعدم قدرته على القيام بوظائفه.
حالة الكبد الدهني لا تظهر فجأة، بل تحدث تدريجياً، لذلك يستغرق علاجها بعض الوقت، ولكن يجب التخلص من هذه الدهون حتى لا تشكل خطراً كبيراً، وهناك العديد من الأطعمة والنباتات التي تساعد في علاج الدهون الزائدة. في الكبد على النحو التالي:
1- خل التفاح والماء الدافئ
يساعد خل التفاح على التخلص من دهون الكبد، فحمض الخليك الذي يحتوي عليه بالإضافة إلى مساعدتك على إنقاص الوزن والتخلص من عسر الهضم، يدمر السموم والعديد من المواد التي تعمل على التوازن الحمضي في الكبد، كما يمكن استخدامه ك مضاد حيوي.
من أبرز وظائف خل التفاح هو تقليل التوتر الذي يمكن أن يؤثر على الكبد، كما أنه يقاوم نمو وانتشار العديد من سرطانات الكبد ويحمي الكبد من الإصابة بتليف الكبد. الأتى:
- حمض الماليك: يساعد هذا الحمض على التخلص من الحصوات التي يمكن أن تصيب الكبد، كما يقلل من تراكم الدهون في الكبد ويحفز إدرار البول.
- الألياف الغذائية: يحتوي على ألياف البكتين التي تساعد على تقليل امتصاص الكولسترول من الطعام المهضوم.
2- الهندباء المجففة
الهندباء نبات هندي له فوائد عديدة حيث يحتوي على فيتامينات مهمة تساعد في علاج العديد من الأمراض، من الكبد الدهني إلى مكافحة الشيخوخة، ومن الحماية من السرطان إلى حماية العظام والعديد من مشاكل الكبد. أعشاب
كما تعمل على حماية أنسجة الكبد وهي غنية بالعديد من مضادات الأكسدة التي تحمي الكبد من السموم، وتعمل الهندباء بشكل عام على تعزيز مناعة الجسم ككل.
وهو من أفضل الأعشاب التي يمكن استخدامها للحفاظ على مستوى الكولسترول الضار في الجسم، حيث يؤثر هذا الكولسترول بشكل كبير على صحة الكبد وهناك العديد من الطرق التي تساعده على التعافي:
- تناول أوراق الهندباء بعد غسلها، تماماً مثل الخضار الورقية.
- غلي أوراق الهندباء مع الماء، ثمّ ترك الخليط ليبرد، وشرب المستخلص على الريق وبين الوجبات.
- تمزيق أوراق الهندباء إلى قطع صغيرة، ويضاف إليها بعض العسل، ويتم تناولها يومياً كعلاج.
3- عصير الليمون
ننصحك بالقراءة
بالإضافة إلى خصائصه في إنقاص الوزن، يأتي الليمون على رأس قائمة العلاجات العشبية للكبد الدهني لأنه يزيل العديد من السموم التي تؤثر على الجسم، وخاصة الكبد، حيث يمكن أن تحتوي ليمونة واحدة على ثلث الاحتياج اليومي. يحتوي على حصّة من فيتامين C، وبالتالي فهو يحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم يومياً، بما في ذلك مضادات الأكسدة.
عند شرب ملعقة كبيرة من عصير الليمون مع كوب من الماء، فإنه يساعد بشكل طبيعي في إزالة السموم من الجسم حيث أن الحمض الموجود يحفز الأعصاب في الجهاز الهضمي والكبد، مما يحفز عملية الهضم وكذلك حركات الأمعاء المثالية.
وبما أن الليمون يحتوي على الكثير من فيتامين C فإنه يساعد بشكل كبير على تقوية المناعة، كما أن وجود الماء في الليمون يقوي المناعة ويمنع الاضطرابات الصحية من خلال الحفاظ على مستوى الرقم الهيدروجيني.
يفرز الكبد في وجود الليمون العديد من الإنزيمات مقارنة بالأطعمة الأخرى، وتساعد هذه الإنزيمات على تحفيز العديد من التفاعلات الكيميائية التي تحدث في جسم الإنسان، كما تعمل على تنظيف الكبد من السموم.
4- الشاي الأخضر
كما يدخل الشاي الأخضر ضمن قائمة العلاجات العشبية للكبد الدهني، وقد اكتسب في الآونة الأخيرة شهرة كبيرة بسبب فعاليته في إنقاص الوزن وتقوية جهاز المناعة، كما أنه يزيل السموم ودهون الكبد من الجسم. ومع ذلك، لا ينبغي الإفراط في تناوله لتجنب آلام المعدة أو الإمساك، لذلك يجب الإفراط في تناوله، حيث يتم شرب 3 إلى 4 أكواب يوميًا.
كما أن الشاي الأخضر إلى جانب أهمية ممارسة الرياضة يحارب مرض الكبد الدهني، وقد أجريت العديد من الدراسات على الفئران وتم إعطاؤها نظاماً غذائياً مليئاً بالدهون، مما يساعد على تقليل المرض المرتبط بالكبد الدهني بنسبة 75%.
5-شرب القهوة
تشير العديد من الدراسات إلى أهمية شرب القهوة لكل من يعاني من الكبد الدهني؛ لأن شرب كوبين من القهوة يومياً يساعد على تقليل التعرض لزيت الكبد لأن زيت الكبد يحتوي على عناصر نشطة له.
الأطعمة المفيدة لمرضى الكبد الدهني
إذا كان الشخص يعاني من مشكلة الكبد الدهني، فيجب الاهتمام بالأطعمة التي تحمي صحة الكبد، فلا داعي لإجراء عملية زراعة الكبد، لذلك يجب إعداد خطة غذائية وتناول الأطعمة التي تساعد على التخلص من الكبد الدهني. هذه هي كما يلي:
- ثوم: أثبتت العديد من الدراسات أن مسحوق الثوم يساعد على تقليل الدهون في الجسم وبالتالي يمكن التخلص من الدهون الموجودة في الكبد للحفاظ على الصحة الكاملة.
- الأطعمة الغنية بالأوميجا 3: تساعد هذه الأحماض على تحسين نسبة الدهون في الجسم وكذلك نسبة الكولسترول، ومن هذه الأطعمة السردين والسلمون وبذور الكتان.
- البندق: بما أن المكسرات تحتوي على سعرات حرارية عالية فلا يفضل تناولها بكميات كبيرة ولكنها تساعد في تقليل الالتهاب والضغط في الكبد، ومن هذه المكسرات الجوز واللوز.
- الفواكه الطازجة: هناك العديد من الفواكه التي يجب تناولها في حالة الكبد الدهني لأنها تساعد بشكل كبير في حماية الكبد من الالتهابات أو أي ضرر وزيادة الإنزيمات المشاركة في حرق الدهون.
إن العلم بأنك مصاب بالكبد الدهني هو من الأمور التي تؤثر على الإنسان بشكل كبير بسبب أعراضه الكبيرة؛ لذلك يجب تناول الأعشاب التي تساعد في تقليل هذا الخطر.