يعتبر عسل الغابة السوداء الألماني من أجود أنواع عسل النحل، ويسمى أيضًا عسل زهرة الربيع المسائية، وما يجعل هذا العسل مختلفًا هو أنه يحتوي على إنزيمات يفرزها النحل في العسل.

كما أنها تتميز بلونها الداكن وتحتوي على الكثير من المعادن والأملاح المعدنية؛ وسنتعرف على ذلك بالتفصيل عبر الموقع في هذا المقال.

إقرأ أيضاً:

عسل الغابة السوداء الألماني

  • بالإضافة إلى احتوائه على كمية مناسبة من غاز النيتروجين، يحتوي عسل الغابة السوداء على كمية قليلة من السكريات الأحادية، كما أنه يحتوي على البروتين والبوتاسيوم، وهي ميزات تجعله يتميز بقيمته الغذائية العالية.
  • كما أن عسل الغابة السوداء مناسب جدًا للأشخاص الذين يعانون من حساسية حبوب اللقاح، حيث ثبت أنه خالٍ تمامًا من حبوب اللقاح كما أنه مضاد للأكسدة.
  • ويستخدمه الكثير من الأشخاص لعلاج بعض الأمراض مثل فقر الدم ونقص المناعة وغيرها من الأمراض.
  • يتم الحصول على عسل الغابة السوداء من أزهار معينة تنمو في الغابات البرية والجبال العالية والعالية، ولا يوجد بكثرة في الأسواق حيث يعتبر من الأنواع النادرة.
  • لا يوجد فرق بين العسل الغابوي الألماني وعسل النحل الطبيعي إلا في اللون وبعض المميزات، ويعتبر هذا العسل من أغلى أنواع العسل الموجودة في الأسواق.

إقرأ أيضاً:

فوائد عسل الغابة السوداء الألماني

  • ينظم ويحسن جميع وظائف الجسم وينصح به بشدة للأشخاص الذين يعانون من ضعف المناعة لأنه يزيد من قوة الجهاز المناعي.
  • يحتوي من ضمن مكوناته على العديد من مضادات الأكسدة، ومن وظائفه حماية الجسم من العديد من الأمراض أهمها فقر الدم، كما يساعد على تقوية الجهاز التنفسي.
  • يساعد على تقليل التهابات الحلق والسعال، وليس هذا فقط، فعسل الغابة السوداء يعالج العديد من الالتهابات الجلدية والجروح والحروق.
  • ونلاحظ أنه على الرغم من أن العسل الغابوي الألماني يحتوي على كميات قليلة من الفركتوز والجلوكوز، إلا أنه يحتوي أيضًا على العديد من المعادن المفيدة، لذا فإن سعره أعلى بكثير من عسل النحل الطبيعي.
  • ويستخدمه بعض الأشخاص لتخفيف آلام الأسنان الشديدة، فيقومون بإضافة نصف ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة إلى ملعقتين ونصف من العسل الغابة، ويخلطونها جيداً، ثم يوضعونها على الأسنان ويفركونها بهذا الخليط. يتم تكرار هذه العملية عدة مرات في اليوم.
  • وإذا وضعنا ملعقة ونصف من القرفة وملعقة ونصف من عسل الغابة السوداء الألماني في نصف كوب من الماء الدافئ ونشربه يومياً، فسوف يساعد على خفض مستوى الكولسترول في الدم.
  • كما يستخدم هذا العسل كمضمضة في الصباح وقبل النوم للتخلص من رائحة الفم الكريهة.
  • يعمل عسل الغابة السوداء على زيادة مستويات الأنسولين في الجسم كما يفرز هرمون السيروتونين الذي يتحول إلى الميلاتونين، وهو الهرمون الذي يساعد على تنظيم نوم الإنسان.
  • أي شخص يشرب عسل الغابة السوداء سيستمتع ببشرة صافية ونضرة ونظيفة، كما يساعد هذا العسل في علاج قشرة الرأس والطفح الجلدي.
  • لا يتم علاج النقرس بسهولة، لكن عسل الغابة السوداء يمكن أن يخفف من أعراضه ويخفف الألم الذي يشعر به مريض النقرس.
  • كما أنه يخفف من قرحة المعدة وآلامها، ويقوي الكبد ويحسن وظائفه، وبالتالي إخراج كافة السموم من الجسم.

إقرأ أيضاً:

أنواع عسل الغابة السوداء الألماني

ننصحك بالقراءة

هناك ثلاثة أنواع من عسل الغابة السوداء الألماني:

عسل لانجنيز

  • وبما أنه لا يحتوي على أي إضافات، فهو أحد أنواع عسل الغابة السوداء النقي والأصلي.
  • يستخدم عسل اللانجنيز لتزويد الجسم بجميع العناصر الغذائية. كما يستخدمه الكثير من الأشخاص لعلاج بعض الأمراض مثل فقر الدم، وفقر الدم، والتهاب الجيوب الأنفية، وضعف الجهاز المناعي، وغيرها من الأمراض. ويجب تناوله في الصباح الباكر قبل تناول أي وجبة. طعام.

عسل الشفاء

  • عسل الشفاء هو نوع من أنواع العسل الطبيعي عالي الجودة ومتوافر بكثرة في جميع دول العالم، كما أنه من الأنواع النقية والأصيلة، التي لا تحتوي على أي إضافات خارجية.
  • يحتوي عسل الشفاء على أنواع كثيرة من المعادن والفيتامينات والحديد، لذلك يستخدم في علاج عسر الهضم وضعف المناعة، وليس هذا فحسب، بل له أيضًا قدرة هائلة على تقوية خلايا الدم البيضاء وتدمير جميع أنواع البكتيريا والفيروسات الموجودة في الجسم. الجسم. جسم.

عسل السنط

كما يعتبر عسل السنط من أنواع العسل عالية الجودة، وله طعم لذيذ ورائحة طيبة نفاذة وقوية جداً، ويستخدمه بعض الناس لعلاج البهاق وشفاء الجروح.

إقرأ أيضاً:

تحدثنا في هذا المقال عن عسل الغابة السوداء الألماني وعلمنا أنه من أفضل أنواع العسل الموجودة في السوق وأعلاها جودة، كما أنه يستخدم في علاج العديد من الأمراض، لذا يجب تناوله على الريق. الاستفادة منه وفوائده العديدة.