طريقة عمل كرات اللوتس

طريقة عمل كرات اللوتس تتيح لك الحصول على حلوى لذيذة في وقت قياسي، لأنها من أنواع الحلويات الشهيرة التي لا تحتاج إلى الكثير من الوقت أو الأدوات لتحضيرها، كما يمكن تقديمها مع كرات اللوتس. كوب شاي أو قهوة أو هدية عند زيارة العائلة سنعرضها لكم.

طريقة عمل كرات اللوتس

كرات اللوتس من الحلويات اللذيذة التي يحبها الكبار والصغار، كما تتيح لك تشكيلة متنوعة يمكن تقديمها في أي وقت، يمكنك تقديمها بعد الإفطار أو بعد الغداء أو في ليلة احتفالية، وستحبها أيضًا . يمكنك تحضيرها في وقت قصير دون الحاجة للعديد من الخطوات، ويمكن تحضيرها بكل سهولة باستخدام المكونات وطريقة التحضير التالية:

مكونات

• كوب من البسكويت المكسور.
• كوب من الحليب البودرة.
• كوب من السميد.
• ملعقة صغيرة من الكريمة.
• مربع من الزبدة.
• علبة من الحليب المكثف المحلى.
• بسكويت لوتس للتزيين.

كيف يتم إعدادها

1. ضعي مقلاة كبيرة على نار هادئة، وأضيفي إليها الحليب البودرة والسميد، وقلّبي حتى يتحول لونه إلى اللون الأصفر.
2. أضيفي الزبدة والبسكويت المكسور وحركي باستمرار.
3. أضيفي الحليب المكثف واخلطي حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
4. بعد تشكيل العجينة على شكل كرة، ضعيها في طبق التقديم.
5. ضعي الكريمة وكريمة اللوتس في وعاء صغير واخلطيهم جيدًا حتى تمتزج المكونات.
6. أضيفي هذا الخليط إلى الكرات وزينيها بالقليل من بسكويت اللوتس المطحون.

طريقة تحضير كرات اللوتس من النودلز

أثناء الحديث عن طريقة عمل كرات اللوتس، لا بد أن نذكر أيضًا تحضيرها من النودلز، فهي من أشهر الطرق التي لا تحتاج إلى خرافات لتحضيرها وستعطي نفس النتيجة المبهرة في النهاية. ويمكنك تحضيرها باتباع المقادير وطريقة التحضير التالية:

مكونات

• نصف كوب من البسكويت السادة المطحون.
• نصف كوب من النودلز.
• نصف كوب من الحليب البودرة.
• نصف كوب من الحليب المكثف المحلى.
• قطعتان من جبنة الكاري.
• ملعقتان كبيرتان من الكريمة.
• ملعقة كبيرة من الزبدة.
• ربع كوب من الحليب السائل.

كيف يتم إعدادها

1. أحضري المعكرونة واهرسيها جيداً.
2. ضعي المقلاة على النار وأضيفي الزبدة واقلي المعكرونة.
3. أضيفي مسحوق الحليب واخلطي حتى يتحول إلى اللون الذهبي.
4. ضعي الكريمة، وجبنة كيري، والحليب السائل، والحليب المكثف في وعاء الخلاط الكهربائي، واخلطيهم جيداً حتى تمتزج المكونات.
5. ضعي هذا الخليط على النودلز واخلطيهم جيداً حتى تحصلي على عجينة لزجة قليلاً.
6. نشكل هذه العجينة على شكل كرة ونضعها في طبق التقديم.
7. أضف بعض الكريمة المخفوقة وبعض بسكويت اللوتس المفتت.

خطوات عمل كرات اللوتس بالكيك

بالإضافة إلى الحديث عن كيفية صنع كرات اللوتس، يجب أن نوضح لك أيضًا كيفية تحضيرها بالكعك، فمن الممكن أن يكون لديك الكثير من الكعك في متناول اليد بحيث لا يرغب أحد في تناوله، ولكن بهذه الطريقة ستجذب الناس إليه ، وسوف يجذبونهم إليه. لن تصدق هذا أو أنك لن تتمكن من صنع كعكة من الصفر باستخدامه ويمكن القيام بذلك. باستخدام المكونات وطريقة التحضير التالية:

مكونات

• كوب من الدقيق.
• كوب من السكر.
• كوب من الزبادي.
• نصف كأس شاي زيت.
• ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
• قليل من الملح.
• ملعقة صغيرة من القرفة.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• 3 بيضات.
• زيت اللوتس .

كيف يتم إعدادها

1. ضعي الدقيق، والبيكنج باودر، والقرفة، والملح في وعاء عميق، واخلطيهم جيدًا.
2. في وعاء آخر، ضعي الزبادي والبيض والسكر والفانيليا واخلطيهم جيدًا.
3. أضيفي خليط الزبادي والسكر إلى خليط الدقيق واخلطيهم بملعقة خشبية.
4. دهن قالب الكيك بكمية قليلة من الزيت ثم فرد العجينة فيه.
5. نترك الكيك في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى ينضج.
6. بعد الانتظار حتى تبرد، نشكلها إلى كرات متوسطة الحجم.
7. ضعي بعض زبدة اللوتس وبسكويت اللوتس المطحون فوقها وقدميها.

طريقة عمل كرات اللوتس بالتمر

ومن خلال تعلم كيفية صنع كرات اللوتس يمكننا أن نوضح لك كيفية صنعها مع التمر، لأن التمر يعتبر من الإضافات اللذيذة التي توفر العديد من الفوائد للجسم وإضافتها إلى كرات اللوتس يعطيها طعم لذيذ ورائع. يمكنك تحضير هذه الوصفة باستخدام المكونات وطريقة التحضير التالية:

مكونات

• ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابة.
• ملعقتان كبيرتان من الحليب الدافئ.
• كوب ونصف من عصير التمر منزوع النوى.
• كوب ونصف من بسكويت اللوتس المطحون.
• ملعقة صغيرة من ماء الورد.
• ملعقة صغيرة من ماء زهر البرتقال.
• ملعقة صغيرة من القرفة.
• ملعقة صغيرة من الهيل.
• مكسرات للحشوة.

كيف يتم إعدادها

1. اخلطي الزبدة واللبن والبهارات وماء زهر البرتقال وماء الورد جيداً في وعاء عميق.
2. أضيفي التمر إلى هذا الوعاء، واعجنيه باستمرار.
3. أضيفي البسكويت شيئاً فشيئاً واعجني حتى تحصلي على عجينة سميكة.
4. ضعي الوعاء في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل.
5. نخرج الوعاء، ونشكل كرات من الخليط، ونضع حبة البندق في كل كرة.
6. ضعي الكرات أولاً في وعاء مملوء بالبسكويت المطحون، ثم في القليل من زبدة اللوتس ورتبيها في طبق التقديم.

تحضير كرات اللوتس مع بسكويت دايجستيف

طريقة عمل كرات اللوتس مع بسكويت دايجستيف يعتبر بسكويت دايجستف من أشهر أنواع البسكويت السادة وهذا لما له من طعم رائع ومميز، كما أنه سهل الاستخدام في تحضير الحلويات الباردة وأنواع الحلويات المختلفة. يمكنك استخدامها لصنع كرات اللوتس باستخدام المكونات وطريقة التحضير التالية:

مكونات

• كوب من بسكويت دايجستف مطحون.
• كوب واحد من بسكويت اللوتس المطحون.
• ملعقتان كبيرتان من زيت اللوتس.
• 3 ملاعق كبيرة من الزبدة.
• ربع كوب من الحليب المكثف المحلى.
• علبة قشطة .

كيف يتم إعدادها

1. نخلط جميع المكونات يدوياً في وعاء عميق، وإذا كانت العجينة سائلة يمكن إضافة القليل من البسكويت.
2. ضعي العجينة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى تتماسك.
3. بعد عجن العجينة ضعيها في طبق التقديم.
4. نذوب زبدة اللوتس في الميكروويف لمدة دقيقتين.
5. ندهن الكرات بالزبدة ثم نرش فوقها القليل من البسكويت المطحون.

طريقة تحضير كرات اللوتس بالكاكاو؟

يشتهر الكاكاو بأنه مادة مضافة مميزة يمكن إضافتها إلى أي حلوى ليعطيها طعما مختلفا وجذابا، كما أن له طعم يفضله الجميع كبارا وصغارا، يمكنك الحصول على طعم ألذ من خلال إضافته إلى كرات اللوتس . طعم رائع ويتم تحضيره بالمكونات وطريقة التحضير التالية:

مكونات

• باكو بسكويت سادة.
• بسكويت دايجستيف باكو.
• بسكويت باكو لوتس.
• علبة ونصف من الكريمة.
• نصف كوب من الحليب المكثف.
• ملعقة كبيرة من الكاكاو.
• شوكولاتة سائلة للتزيين.
• زيت اللوتس المذاب.

كيف يتم إعدادها

1. نطحن جميع أنواع البسكويت ثم نخلط.
2. أضيفي زبدة اللوتس والكريمة إلى البسكويت المطحون وحركي باستمرار حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
3. نشكل العجينة إلى كرات متساوية الحجم ثم نضعها داخل بسكويت اللوتس المطحون.
4. ضعي الكرات في الثلاجة حتى تتماسك.
5. نخرج الكرات ونضيف الشوكولاتة السائلة وزبدة اللوتس ونضعها في طبق التقديم.

طريقة عمل كرات اللوتس بالشوكولاتة

طريقة عمل كرات اللوتس بالشوكولاتة. لا يوجد أحد لا يحب تناول الشوكولاتة اللذيذة. هناك أشخاص ينتظرون المناسبات الخاصة للحصول على أكبر قدر من الشوكولاتة. يمكنك صنع كرات اللوتس المفضلة لديك باستخدام الشوكولاتة باستخدام المكونات التالية. و طريقة التحضير :

مكونات

• 150 جرامًا من البسكويت السادة.
• 75 جرامًا من الجبن الكريمي.
• 200 جرام شوكولاتة.
• بسكويت لوتس للتزيين.

كيف يتم إعدادها

1. اطحني البسكويت في كرات اللحم المحشوة حتى يصبح ناعماً.
2. أضيفي الجبن الكريمي إلى كرات اللحم المحشوة واستمري في الخلط حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
3. اصنعي من هذه العجينة كرات متوسطة الحجم، ثم ضعيها في وعاء مغطى بورق الزبدة.
4. ضعي هذه الكرات في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى تتماسك.
5. نذوب الشوكولاتة ثم نسكبها فوق أوراق الزنبق ونعيدها إلى الثلاجة لمدة ساعتين.
6. دع الشوكولاتة تجف ثم قم بإزالتها.
7. يمكنك تزيينها ببسكويت اللوتس المفتت أو صوص الكراميل ووضعها في طبق التقديم.

كرات اللوتس، وهي من الحلويات البسيطة التي لا تحتاج إلى الكثير من الوقت لتحضيرها، ستلفت الأنظار وتبهر ضيوفك في مختلف المناسبات.