طريقة تحضير المعكرونة العادية بالدجاج بسيطة وسهلة ويمكن تحضيرها في المنزل بعدة وصفات مختلفة. لأن المعكرونة بالإضافة إلى وجود العديد من الفوائد الصحية المختلفة، فهي من أهم الأنواع التي يفضلها الكبار والصغار. وبهذا نقدم لكم طريقة عمل المعكرونة العادية بالدجاج، وسنشرحها بالتفصيل في السطور التالية.

كيفية تحضير المعكرونة العادية بالدجاج؟

هناك العديد من الأطعمة الأساسية التي يجب أن تكون موجودة على مائدة العشاء، لأنها مفضلة لدى الكثير من الأشخاص ويمكن تحضيرها بأكثر من وصفة مختلفة، كما أن هناك أنواع كثيرة من المعكرونة التي تختلف في الحجم والشكل، وهو موضوعنا اليوم. وسوف نتعرف على طريقة تحضير المعكرونة والدجاج العادي من خلال اتباع الطريقة التالية:

مكونات

  • علبة مكرونة عادية.
  • ربع كيلوغرام من قطع الدجاج.
  • كوب واحد من البصل المفروم ناعماً.
  • 2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
  • كوب من الصلصة.
  • ملعقة من ملح الطعام.
  • ربع ملعقة فلفل أسود.

كيف يتم إعدادها

  1. أولاً، ضعي المعكرونة في وعاء مناسب وأضيفي إليها القليل من الملح وكمية كافية من الماء وانتظري حتى تنضج تماماً.
  2. بعد أن تنضج المعكرونة تماماً، صفيها واتركيها جانباً.
  3. في هذه الأثناء، ضعي كمية قليلة من الزيت في مقلاة مناسبة وسخنيه على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل وقلّبي حتى يذبل تماماً.
  4. أضيفي قطع الدجاج إلى البصل السابق واستمري في التقليب حتى يتغير لون الدجاج من جميع الجوانب.
  5. أضيفي القليل من ملح الطعام والفلفل الأسود، ثم أضيفي صلصة الطماطم ونصف كوب من الماء الدافئ، مع التأكد من مزج المكونات جيداً.
  6. اتركي الخليط يغلي لبعض الوقت حتى تنضج قطع الدجاج بالكامل وتتكاثف الصلصة.
  7. ثم أضيفي المعكرونة المسلوقة إلى المكونات السابقة واخلطي المكونات جيداً حتى تمتزج جيداً.
  8. ثم ضعي القليل منه في طبق التحضير وضعي في الطبق بعض البقدونس للتزيين ويقدم بالهناء والشفاء.

ما هي طريقة عمل مكرونة بالدجاج والكريمة؟

وكما تعلمنا اليوم طريقة تحضير مكرونة عادية بالدجاج، نقدم لك أيضاً طريقة تحضير مكرونة بالكريمة مع الدجاج في المنزل، من خلال هذه الفقرة باتباع الطريقة التالية:

مكونات

  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المطحون ناعماً.
  • 4 قطع من صدور الدجاج، مقطعة إلى قطع صغيرة.
  • علبة من صلصة الطماطم.
  • علبة قشطة ناعمة.
  • 4 ملاعق كبيرة كزبرة ناعمة.
  • ملعقة من ملح الطعام.
  • ملعقة من الفلفل الأسود.
  • علبة من المعكرونة السباغيتي.

كيف يتم إعدادها

  1. أولاً، ضعي الزيت في مقلاة مناسبة الحجم وسخنيه على نار متوسطة، ثم أضيفي الفلفل الحار إلى الزيت واقليه لبضع دقائق.
  2. ثم أضيفي قطع صدور الدجاج إلى الزيت السابق، واخلطي المكونات جيداً واتركي الدجاج لمدة 20 دقيقة تقريباً.
  3. أضيفي صلصة الطماطم إلى الفلفل والدجاج واستمري في خلط المكونات.
  4. أضيفي الكريمة والكزبرة والملح والفلفل واستمري في خلط المكونات جيداً حتى تمتزج تماماً.
  5. نترك الخليط على النار حتى ينضج الدجاج تماماً.
  6. في هذه الأثناء، ضعي المعكرونة في كمية مناسبة من الماء وملح الطعام وانتظري حتى تنضج تماماً.
  7. بعد أن تنضج المعكرونة، أضيفيها إلى خليط الدجاج والصلصة واخلطي المكونات جيداً.
  8. ثم يوضع في أطباق التقديم ويقدم ساخناً شهية طيبة وشفاء.

ننصحك بالقراءة

كيفية تحضير معكرونة الدجاج والجبن في المنزل؟

وفي إطار تعلم طريقة عمل المعكرونة العادية بالدجاج، نرى أن الجبن من أهم المكونات في العديد من الوصفات المختلفة، لذا من خلال هذه الفقرة سنتعلم معًا طريقة تحضير المعكرونة بالدجاج. والجبن في المنزل باتباع الطريقة التالية:

مكونات

  • نصف كيلو من أقلام المكرونة.
  • نصف كيلو من قطع الدجاج.
  • نصف كيلو من الطماطم المقطعة.
  • ربع كوب جبنة بارميزان مبشورة.
  • ربع كوب من الريحان المفروم.
  • 4 فصوص من الثوم.
  • ملعقة زيت.
  • ملعقة من الريحان المجفف.
  • نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة الناعمة.
  • ملعقة من ملح الطعام.
  • ملعقة من الفلفل الأسود.

كيف يتم إعدادها

  1. أولًا: تُسلق المعكرونة في قدر مع كمية مناسبة من الماء والقليل من الملح وتترك حتى تنضج تمامًا.
  2. بعد ذلك، أخرجي المعكرونة المسلوقة من النار واتركيها جانباً حتى تتشرب كل الماء.
  3. أضيفي الدجاج والملح والفلفل الأسود والكزبرة والريحان واخلطي المكونات جيدًا.
  4. في مقلاة مناسبة على نار متوسطة، أضيفي خليط الدجاج السابق، واخلطي المكونات جيداً حتى يتحول لون الدجاج إلى اللون البني، ثم ارفعي الدجاج عن النار.
  5. ثم أضيفي الثوم إلى خليط الدجاج واستمري في الخلط جيداً.
  6. أضيفي الطماطم إلى الخليط السابق واستمري في التقليب، ثم اتركي الطماطم حتى تغلي أكثر من مرة.
  7. تترك الطماطم على النار لمدة ربع ساعة، ثم يضاف خليط الدجاج إلى المكونات السابقة ويترك على النار مرة أخرى لبضع دقائق.
  8. ثم أضيفي المعكرونة واخلطي جيدًا حتى تمتزج المكونات معًا.
  9. ضعي بعض الريحان وجبنة البارميزان على المعكرونة وقدميها ساخنة، شهية طيبة وبالتوفيق.

كيفية تحضير مكرونة بالدجاج والكريمة؟

يفضل الكثير من الأشخاص إضافة الكريمة إلى الوصفات للحصول على مذاق مميز ولذيذ، واليوم وبفضل معرفتنا بطريقة عمل المعكرونة العادية بالدجاج، نقدم لكم طريقة تحضير المعكرونة بالدجاج والكريمة في المنزل باتباع التعليمات. أقل. الأتى:

مكونات

  • علبة مكرونة عادية.
  • 2 ملعقة زبدة.
  • قطع البروكلي.
  • 2 كوب كريمة سائلة.
  • نصف كوب من الحليب.
  • ربع كيلو قطع دجاج صغيرة.
  • بعض جبنة البارميزان.
  • ربع ملعقة فلفل أسود.
  • نصف ملعقة من ملح الطعام.

كيف يتم إعدادها

  1. في قدر مناسب على النار، أضيفي الزبدة والدجاج وحركي حتى يتغير لون الدجاج ويصبح ذهبي اللون قليلاً.
  2. أضيفي الكريمة السائلة والحليب إلى الدجاج، وأضيفي الملح والفلفل واستمري في خلط المكونات جيداً.
  3. في وعاء آخر، أضيفي المعكرونة والماء والملح واسلقي المعكرونة جيداً.
  4. قبل أن تنضج المعكرونة بالكامل، أضيفي قطع البروكلي واتركي المكونات تنضج معًا.
  5. بعد ذلك، تُصفى المعكرونة والبروكلي جيداً، ثم تُضاف إلى أطباق التقديم الجاهزة، وتُضاف فوقها صلصة الدجاج الكريمية، وتُؤكل بالمتعة والشفاء.

هناك العديد من وصفات المعكرونة العادية بالدجاج في المنزل لتناسب مختلف الأذواق والاستمتاع بأشهى وصفات المعكرونة المنزلية.