رجيم الصيام المتقطع بالتفصيل هو أحد الأنظمة الغذائية التي تم تطويرها في العصر الحديث ويعتمد على توقيت الوجبة وليس على نوعية الطعام أو كميته، وقد تم اختيار الصيام ببساطة بسبب أحدث الأبحاث حول فوائد الصيام. ليس فقط دينياً، بل جسدياً أيضاً..
جدول المحتويات
رجيم الصيام المتقطع بالتفصيل
هو نظام غذائي يقوم على الامتناع عن الطعام لفترة زمنية معينة، قد تكون يوماً أو عدة أيام في الأسبوع، وله أشكال مختلفة كما يلي:
ثماني ساعات مقابل ستة عشر ساعة
- ويعتبر هذا النوع هو الأكثر عملياً لدى الكثير من الأشخاص الذين يتبعون هذا النظام ويتكون من تناول الطعام لمدة ثماني ساعات فقط خلال اليوم ويتم تناول بعض الأطعمة المناسبة لحساب السعرات الحرارية اللازمة للجسم ويتم تناول الستة عشر ساعة المتبقية يومياً. أكمل الصيام من جميع الأطعمة، ولكن يمكن تناول بعض المشروبات بدون سكر.
الصيام لمدة اثنتي عشرة ساعة في اليوم
- يتيح هذا النظام للشخص الصيام الكامل لمدة 12 ساعة عن طريق تناول جميع أنواع الطعام حسب تفضيلاته الخاصة، أما في الـ 12 ساعة المتبقية فيتناول الطعام بطريقة محدودة ويتبع نظامًا غذائيًا معينًا مع كميات قليلة من الطعام، مع تناول كافة العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم.
صيام يوم كامل في الأسبوع
- ويقوم هذا النوع على مبدأ عدم تناول أي طعام بشكل كامل، بغض النظر عن الطعام، ويتم ذلك لمدة يومين كاملين، فيأكل الصائم السوائل فقط دون تحليتها بالسكر، ولا يفضل هذا النوع من الصيام. هذا ينطبق بشكل خاص على المبتدئين.
تخطي الوجبات الرئيسية
- ويعتبر هذا النوع من الرجيم أسهل قليلاً من الحميات الأخرى، حيث يتم تخطي وجبة أو وجبتين أساسيتين على مدار اليوم، ولكن يجب أن تحتوي الوجبة المتناولة على كافة العناصر الغذائية الضرورية للجسم.
النمط العسكري
- ويعتبر هذا الأسلوب بالنسبة لمتبعيه هو الأسلوب الأشد والأقسى، إذ يتمثل في تناول كميات قليلة من الطعام، معظمها من الخضروات والفواكه، خلال فترة صيام العشرين ساعة، وتناول الوجبة الرئيسية خلال ساعات الليل الأربع، عندما يؤكل الطعام. مسموح به ويجب أن تحتوي هذه الوجبة على كميات كافية، ويجب أن تكون متوازنة من حيث الكربوهيدرات والبروتين وجميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم.
يومين مقابل خمسة أيام
- يعتمد هذا النظام على اختيار يومين غير محددين من أيام الأسبوع، وليس على التوالي، وتناول ما لا يقل عن 500 سعرة حرارية ولا يزيد عن 600 سعرة حرارية، تليها التغذية الطبيعية في بقية أيام الأسبوع.
فوائد رجيم الصيام المتقطع
وبعد شرح رجيم الصيام المتقطع بالتفصيل، نعرض الفوائد التي سيقدمها لمتابعيه طوال فترة التطبيق على النحو التالي:
- اخسري من 3 إلى 8% من وزن جسمك خلال أسبوع، وتعتمد هذه النسبة على معدل حرق الدهون في الجسم.
- فقدان من 4% إلى 7% من محيط الخصر.
- القدرة على حرق الدهون المتراكمة على مر السنين.
- تغيير وظيفة الخلايا والجينات والهرمونات في الجسم.
- يساعد على إذابة الوزن والدهون الموجودة في منطقة البطن.
- يعمل الصيام المتقطع على طرفي معادلة السعرات الحرارية؛ فهو يسرع عملية التمثيل الغذائي الخاص بك ويقلل من كمية الطعام الذي تتناوله.
- قد يقلل من مقاومة الأنسولين ويقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2.
- الصيام المتقطع يقلل من الإجهاد التأكسدي، وهو أحد الخطوات في بداية الشيخوخة.
- قد يكون اتباع نظام الصيام المتقطع بانتظام مفيدًا لصحة القلب لأنه يقلل من عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب.
- يساعد نظام الصيام المتقطع على الوقاية من السرطان حيث ثبت أنه يساعد في تقليل الآثار الجانبية الناجمة عن العلاج الكيميائي.
- يعمل الصيام المتقطع على زيادة نمو الخلايا العصبية التي تحمي الدماغ من التلف.
- الصيام المتقطع قد يساعد في الوقاية من مرض الزهايمر.
- أثبتت الدراسات أن الصيام المتقطع يمكن أن يطيل عمر الإنسان ويعيش بصحة أفضل لأنه يقلل من الإصابة بالأمراض المزمنة.
ننصحك بالقراءة
مخاطر الصيام المتقطع
بما أن رجيم الصيام المتقطع هو أحد الحميات الغذائية الجديدة بالتفصيل، فإن له العديد من الأضرار والمخاطر التي يجب على متبعيه الحذر منها والانتباه لها عند حدوثها. هؤلاء هم:
- بالنسبة لبعض الأشخاص، فإن تقييد تناول الطعام بثماني ساعات يمكن أن يدفع البعض إلى تناول الطعام أكثر من المعتاد في محاولة مضللة لتعويض ما فقدوه، مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن.
- ظهور مشاكل في الجهاز الهضمي.
- تطوير عادات الأكل غير الصحية.
- بعض أنواع الأنظمة الغذائية ضارة لأنها يمكن أن تؤدي إلى فقر الدم، وضعف جهاز المناعة، ونقص الفيتامينات، وعدم انتظام ضربات القلب، ومشاكل في وظائف الكلى والكبد.
- ظهور أعراض جانبية مثل الجوع والضعف العام والتعب.
- قد يتداخل الصيام المتقطع مع الخصوبة والإنجاب لدى النساء.
نصائح لإنقاص الوزن باستخدام رجيم الصيام المتقطع
عند اتباع رجيم الصيام المتقطع بالتفصيل، عليك أن تأخذ بعين الاعتبار بعض النصائح المهمة لتحقيق الاستفادة الكاملة من هذا الرجيم:
- تحديد السعرات الحرارية التي يجب تناولها: تستهلك النساء من 1000 إلى 1200 سعرة حرارية، ويستهلك الرجال من 1800 إلى 2000 سعرة حرارية.
- تأكد من شرب الكثير من السوائل، مثل شرب الزنجبيل أو الشاي أو القهوة، ولكن تذكر أن إضافة السكر أو أي نوع من الكريمات أو المبيضات إلى المشروبات محظور.
- تناول المكسرات والفاصوليا والخضروات والفواكه لأنها غنية بالألياف.
- أدخل البروتينات مثل اللحوم والأسماك في النظام الغذائي اليومي.
- تناول المشروبات مثل عرق السوس، والقرفة، والشاي الأسود، لأن هذه المشروبات تقلل شهية متبعي الحمية الغذائية.
- الابتعاد عن أي شيء يسبب الجوع كالسكر أو حتى الطبيعي كالشوكولاتة.
- ويفضل ممارسة الرياضة بانتظام، ولو لمدة نصف ساعة، قبل ساعتين أو ساعة ونصف على الأقل من تناول وجبة الطعام.
- الحصول على قسط كافٍ من الراحة والنوم بما لا يقل عن ثماني ساعات يومياً.
- شرب كمية كافية من الماء طوال اليوم.
- إذا قررت الامتثال، استشر طبيبًا مؤهلًا.
الأسئلة المتداولة حول الصيام المتقطع
ما هي المشروبات المسموح بها عند البدء بهذا الرجيم؟
ويجب على متبع النظام الغذائي شرب الماء والشاي والقهوة وجميع المشروبات التي لا تحتوي على سعرات حرارية عالية.
هل الحليب ضمن القائمة المسموح بها؟
- ولا ضرر من شرب كمية قليلة من الحليب السائل.
هل من الصحي تخطي وجبة الإفطار؟
- إذا كنت متأكداً من أنك تناولت وجبة صحية تلبي احتياجات جسمك بعد فترة الصيام، فلا داعي لتناول وجبة الإفطار.
الليمون في رجيم الصيام المتقطع؟
- يُسمح بشربه أو تناوله، لكن يجب وضع ربع ليمونة في كل كوب ماء لضمان الحفاظ على السعرات الحرارية.
يوم مفتوح على رجيم الصيام المتقطع؟
- لا توجد أيام مفتوحة في هذا النوع من الرجيم، ولكن هناك فوائد عديدة لتناول وجبة واحدة كل أسبوع، ويمكن تناول الوجبة المفضلة في أوقات محددة للوجبات كنوع من مكافأة النفس بعد فترة معينة من الالتزام. نظام عذائي.
وأخيراً حاولنا أن نقدم لك نظام الصيام المتقطع بالتفصيل، فهو من الأنظمة التي تعطي نتائج سريعة، فضلاً عن فوائده في مختلف المجالات.