حلى سهل وسريع ولذيذ ومقاديره متوفرة

بما أن الأمهات يبحثن باستمرار عن وصفات حلويات متنوعة وجديدة لأطفالهن، حلوى سهلة وسريعة ولذيذة يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، بالمكونات المتوفرة، سنخبركم بأنواع الحلويات التي يمكن تحضيرها في المنزل من خلال مقالتنا عبر موقع الوصفات هذا. الأطفال والكبار على حد سواء يحبون ذلك.

حلوى سهلة وسريعة ولذيذة ومكوناتها متوفرة

هناك العديد من أنواع الحلويات الرائعة التي يمكن لكل أم تحضيرها في المنزل بسهولة، باستخدام المكونات المتوفرة في كل منزل، وفي نفس الوقت، بمذاق رائع ومختلف، وبأقل تكلفة ممكنة.

ومن خلال مقالتنا سنتعرف على العديد من وصفات الحلوى السهلة والسريعة واللذيذة بالمكونات المتوفرة:

• وصفة الآيس كريم الكريمي.
• وصفة حلوى جوز الهند بالشوكولاتة الداكنة.
• كيفية تحضير كعكة كسولة؟
• طريقة عمل حلوى دانيت بنكهة الشوكولاتة.
• وصفة تحضير حلوى الكراميل .
• طريقة تحضير كوكيز رقائق الشوكولاتة
• وصفة تحضير حلوى الليالي اللبنانية بالسميد
• وصفة تحضير كرات الشوكولاتة بالبندق واللوز.

وصفة الآيس كريم الكريمي

يعتبر آيس كريم الكاسترد من الحلوى السهلة والسريعة واللذيذة ومكوناتها متوفرة. يعتبر الكاسترد أيضًا نوعًا من المواد المضافة التي تعطي طعمًا ونكهة رائعة. الكبار والأطفال يحبون ذلك أيضًا. وفيما يلي سنشرح وصفة تحضيرها. يمكنك تحضير الآيس كريم الكريمي بسهولة كالآتي:

1- مكونات الوصفة

مكونات وصفة الآيس كريم الكريمي هي كما يلي:

• 1/2 لتر من الحليب.
• 2 ملعقة كبيرة بودينج بنكهة الفانيليا.
• 4 ملاعق متوسطة من السكر البودرة.
• 1/2 كوب متوسط ​​الحجم من الكريمة البيضاء.
• كمية مناسبة من صوص الشوكولاتة.
• بندق مطحون (حسب الرغبة).

2- كيفية تحضير الوصفة؟

أما طريقة تحضير وصفة الآيس كريم بالكاسترد فهي كالآتي:

1. نحضر وعاء ونضع فيه الحليب والسكر والكريمة ونخلط جيدًا.
2. ثم نضع القدر على نار متوسطة ونستمر في التقليب حتى يصل إلى قوام كريمي.
3. ثم نضيف الكريمة ونخلط جميع المكونات جيداً حتى نحصل على خليط متجانس.
4. الآن نسكب جميع مكونات آيس كريم الكاسترد في وعاء عميق ونضعه في الفريزر لمدة 120 دقيقة حتى يجمد تماماً.
5. بعد مرور الوقت المحدد، نخرج الوعاء من الفريزر ونخلطه جيداً باستخدام الخلاط الكهربائي.
6. نعيد الوعاء بعد ذلك إلى الثلاجة لمدة 120 دقيقة حتى تتجمد محتوياته مرة أخرى.
7. بعد أن يتجمد الخليط، يخرج الآيس كريم ويوضع في أطباق التقديم الخاصة ويزين بصوص الشوكولاتة والبندق.

وصفة حلوى جوز الهند بالشوكولاتة الداكنة

من المعروف أن الشوكولاتة الداكنة من الحلويات المفضلة لدى الجميع، بغض النظر عن الفئة العمرية، وإضافتها إلى كل وصفة تعطيها مذاقاً رائعاً، وفيما يلي سنشرح طريقة تحضير وصفة حلوى جوز الهند بالشوكولاتة الداكنة كالتالي:

1- مكونات الوصفة

مكونات وصفة حلوى جوز الهند بالشوكولاتة الداكنة هي كما يلي:

• 7 ملاعق كبيرة من جوز الهند.
• 4 ملاعق كبيرة من السكر البودرة.
• 1/2 كوب متوسط ​​من كريمة الخفق.
• 1 و1/2 كوب شوكولاتة مقطعة إلى قطع صغيرة.
• 5 ملاعق كبيرة من الزبدة المذوبة.
• كمية مناسبة من صوص الكراميل.
• جوز هند مطحون أو فول سوداني للتزيين.

2- طريقة التحضير والوصفة

يتم تحضير وصفة حلوى جوز الهند بالشوكولاتة الداكنة على النحو التالي:

1. نحضر وعاء ونضع فيه الزبدة ثم نضيف جوز الهند والسكر ونخلط جيدًا.
2. ثم نضعها في صينية ونسكب الخليط فيها وندخلها إلى الفرن الساخن ونخبزها حتى يحصل جوز الهند على لون ذهبي.
3. أخرجي الصينية واتركيها جانباً حتى تبرد تماماً.
4. في هذه الأثناء، نحضر الشوكولاتة ونضعها في الحمام المائي ونسكب عليها الكريمة المخفوقة مع التحريك المستمر حتى تذوب الشوكولاتة لنحصل على خليط متجانس.
5. ثم نضيف هذا الخليط إلى صينية جوز الهند ونخلطه جيداً ونضعه في الثلاجة لمدة 90 دقيقة حتى يجمد.
6. وبذلك تصبح حلوتنا جاهزة وتقدم في أطباق التقديم مع إضافة صوص الكراميل والبندق المطحون.

وصفة كعكة كسول

الليزي كيك هو نوع من الحلوى سهلة وبسيطة جداً في تحضيرها ويتم تحضيرها دون الحاجة لاستخدام الفرن، كما يمكن تقديمها كهدية، وسنشرح طريقة تحضير وصفة الليزي كيك فيما يلي:

1- مكونات الوصفة

مكونات وصفة ليزي كيك هي كما يلي:

• 2 علبة بسكويت سادة من اختيارك.
• 3 ملاعق متوسطة من مسحوق الكاكاو.
• 4 ملاعق كبيرة من الزبدة.
• 1 كوب متوسط ​​من الحليب المحلى.

2- كيفية تحضير الوصفة؟

أما طريقة تحضير وصفة الكيك الليزي فهي كالآتي:

1. نحضر وعاء ونضع فيه الزبدة والحليب المحلى والكاكاو ونخلط المكونات جيدًا.
2. ثم يقطع البسكويت إلى قطع صغيرة ويضاف إلى الخليط ويخلط جيداً.
3. بعد ذلك، يتم إحضار صينية ويوضع بداخلها ورق تحضير الطعام أو ورق الألمنيوم، ثم يتم وضع الخليط عليها بالتساوي.
4. ثم يلف ورق الألمنيوم على شكل أسطواني ويوضع الكيك الليزي في الثلاجة لمدة 4 ساعات حتى يجمد تماماً.
5. أخيرًا، تتم إزالة الكعكة الكسولة من المبرد عن طريق إزالة رقائق الألومنيوم وتقطيعها إلى السمك المطلوب.
6. يمكنك إضافة صلصة الشوكولاتة أو القليل من السكر البودرة للتزيين.

طريقة عمل حلوى دانيت بنكهة الشوكولاتة

تعتبر دانيت من أكثر أنواع الحلوى التي يحبها الكبار والصغار ويشتريها الكثير من الأشخاص، وبفضل هذا المقال سنتعرف على طريقة تحضير حلوى دانيت بنكهة الشوكولاتة بسهولة في المنزل:

1- مكونات الوصفة

مكونات وصفة دانيت بنكهة الشوكولاتة هي كما يلي:

• 3 أكواب من الحليب.
• 4 ملاعق كبيرة من نشا الذرة.
• 4 ملاعق متوسطة من الكاكاو الخام.
• 2 ملاعق كبيرة من السكر البودرة.
• بندق مطحون (حسب الرغبة).

2- كيفية تحضير الوصفة؟

وصفة تحضير حلوى دانيت بنكهة الشوكولاتة هي كما يلي:

1. نحضر وعاء ونضع فيه الحليب والسكر والكاكاو ونخلط جميع المكونات جيدًا.
2. ضعي القدر على نار متوسطة.
3. استمري في خلط المكونات معًا حتى تحصلي على خليط كريمي سميك.
4. بعد سكب الخليط في أطباق التقديم، وتزيينه بالبندق، وتركه في الثلاجة لمدة ساعة تقريباً، وتقديمه بارداً حتى يتماسك الخليط.

وصفة تحضير حلوى الكراميل

يعتبر الكراميل من أحلى الإضافات التي تعطي مذاقاً رائعاً للحلوى، وفيما يلي سنخبركم طريقة تحضير وصفة حلوى الكراميل في المنزل بسهولة وبطريقة مميزة:

1- مكونات الوصفة

مكونات وصفة حلوى الكراميل هي كما يلي:

• 1 لتر من الحليب كامل الدسم.
• 5 ملاعق كبيرة من النشا.
• 4 ملاعق كبيرة من السكر.
• 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا.

2- كيفية تحضير الوصفة؟

أما طريقة تحضير وصفة حلوى الكراميل فهي كالآتي:

1. يوضع قدر على نار متوسطة ويضاف إليه كل من الحليب والنشا ويخلط جيداً حتى الحصول على قوام سميك، ثم يرفع القدر عن النار ويترك جانباً حتى يبرد.
2. ثم نأخذ قدرًا آخر ونضع فيه السكر، ونترك القدر على نار خفيفة حتى يتحول لون السكر إلى لون الكراميل الذهبي.
3. ثم نضعها في أوعية التقديم ونسكب فيها الخليط السميك ونزينها بصوص الكراميل.

وصفة لصنع كوكيز رقائق الشوكولاتة

يمكنك عزيزي القارئ تحضير حلوى سهلة وسريعة ولذيذة بالمكونات المتوفرة من خلال تحضير كوكيز رقائق الشوكولاتة كالآتي:

1- مكونات الوصفة

مكونات طريقة عمل كوكيز الشوكولاتة هي كما يلي:

• 1/2 كوب متوسط ​​من الزبدة المذوبة.
• 1/2 كوب متوسط ​​من السكر البني.
• 3 ملاعق كبيرة من السكر الأبيض.
• 1 بيضة كبيرة.
• 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا.
• 1 و1/2 كوب دقيق أبيض.
• 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
• قليل من الملح.
• 1/2 كوب كبير من رقائق الشوكولاتة.

2- كيفية تحضير الوصفة؟

أما طريقة تحضير كوكيز رقائق الشوكولاتة فهي كالتالي:

1. نحضر وعاء ونضع فيه الزبدة والسكر الأبيض والسكر البني.
2. أحضري خلاطًا كهربائيًا واخلطي جميع هذه المكونات جيدًا حتى تحصلي على قوام كريمي سميك.
3. ثم نبدأ بإضافة الدقيق ولكن بخلطه ببطء ودقة.
4. ثم نضيف الملح والفانيليا والبيكنج باودر ونخلط جميع المكونات جيداً.
5. ثم أضيفي رقائق الشوكولاتة وتأكدي من الخلط حتى تمتزج جميع المكونات جيدًا.
6. نضعها على صينية ونرسم دوائر متوسطة الحجم على عجينة البسكويت.
7. نترك الصينية في الفرن المحمى على حرارة 180 درجة لمدة 10-15 دقيقة.
8. بعد أن ينضج البسكويت يخرج من الفرن ويترك جانباً حتى يبرد ويقدم مع الشاي أو الحليب أو القهوة.

وصفة حلوى السميد الليالي اللبنانية

وصفة حلوى الليالي اللبنانية بالسميد تعتبر من الحلوى السهلة والسريعة واللذيذة ومكوناتها متوفرة، وفيما يلي سنشرح طريقة تحضير هذه الوصفة في المنزل:

1- مكونات الوصفة

مكونات وصفة حلوى السميد الليالي اللبنانية هي كما يلي:

• 4 أكواب كبيرة من الحليب.
• 2 كوب متوسط ​​الحجم من السميد المطحون.
• 3 ملاعق كبيرة من السكر والبودرة.
• 2 ملعقة صغيرة ماء زهر البرتقال.
• 1 ملعقة كبيرة من ماء الورد.
• 4 قطع لبان مطحون.
• 2 علبة قشطة جاهزة.
• جوز للتزيين.
• عسل للتزيين.
• يتم تقطيع الموز إلى شرائح للتزيين.

2- كيفية تحضير الوصفة؟

أما طريقة تحضير حلوى الليل اللبناني مع وصفة السميد فهي كالآتي:

1. نحضر وعاء ونضع فيه السكر والسميد والحليب وماء زهر البرتقال وماء الورد والمستكة ونخلطهم جيدًا حتى تجتمع جميع المكونات معًا.
2. نضع القدر على نار متوسطة ونستمر في التقليب حتى يصل إلى قوام سميك وكثيف.
3. ثم يُرفع القدر عن النار، ويُسكب في قالب كبير، ويُترك جانبًا حتى يبرد.
4. أدخلي القالب إلى الثلاجة لمدة 120 دقيقة حتى يجمد.
5. في نهاية الوقت المحدد نخرج الحلوى من الثلاجة ونخلطها ونزينها بالقشطة والبندق والموز وأخيراً نضيف العسل ألف مبروك.

وصفة تحضير كرات الشوكولاتة باللوز والبندق

كرات الشوكولاتة باللوز والبندق حلوى سهلة وسريعة ولذيذة والمكونات متوفرة أيضا، كما تعتبر الشوكولاتة من أكثر أنواع الحلويات المميزة وكلما أضفنا إليها الخمور كلما كان طعمها رائعا. وفيما يلي سنشرح طريقة تحضير هذه الوصفة:

1- مكونات الوصفة

مكونات وصفة تحضير كرات الشوكولاتة باللوز والبندق هي كما يلي:

• 1/4 كوب متوسط ​​من الجبن الكريمي.
• ربع كوب كبير شوكولاتة بيضاء.
• 1/2 ملعقة كبيرة سكر بودرة.
• 1 كوب كبير من المكسرات المشكلة المحمصة والمفرومة (بندق، فستق، لوز).

2- كيفية تحضير الوصفة؟

وصفة كرات الشوكولاتة باللوز والبندق هي كما يلي.:

1. نحضر وعاء ونضع فيه الجبن الكريمي والشوكولاتة البيضاء والسكر ونخلطهم جيدًا.
2. ثم نضيف البندق المطحون إلى الخليط.
3. يُشكل بعد ذلك الخليط على شكل كرات كبيرة أو متوسطة الحجم حسب الرغبة.
4. بعد تحضير صينية ودهنها بالزيت النباتي، نضع فيها كرات الشوكولاتة، وندخل الصينية إلى الثلاجة حتى تجمد، ونقدمها بالهناء والشفاء.