حلى بسكوت الشاي والكريم كراميل

حلى بسكويت الشاي والكريم كراميل من أشهى وأشهى وصفات الحلويات التي يتفق الكثير من الناس على تحضيرها بمجموعة من الخطوات التي سنوضحها لك اليوم.

1- بسكويت الشاي التقليدي وحلوى الكراميل الكريمية

مكونات الوصفة

1. ثلاث علب من البسكويت السادة.
2. كوب كبير من الكريمة للتحلية.
3. وعاء كبير من الكريمة.
4. 2 عبوة دريم ويب.
5. 2 علبة كريم كراميل سهلة التحضير.
6. كأس حليب.
7. صلصة الشوكولاتة للتزيين.

كيفية تحضير الوصفة

بعد تحضير جميع المكونات اللازمة للوصفة، نبدأ بإتباع خطوات التحضير:

• في البداية نبدأ بتحضير الكريمة، نقوم بذلك عن طريق أخذ وعاء كبير، ونضع فيه الكريمة المخفوقة، وبودرة الكراميل، ونخلط المكونات بالخلاط الكهربائي.
• بعد خلط المكونات جيداً نضيف كل الكريمة ونستمر في الضرب بالخلاط الكهربائي.
• نستمر بالخفق حتى يصبح الخليط متجانساً ونرى أن حجمه قد تضاعف.
• نضع كوباً من الحليب على طبق مسطح، ثم نغمس البسكويت في الحليب مرة واحدة ونضعه في الصينية.
• ثم نضيف طبقة من البسكويت المنقوع في الحليب وطبقة من الكريمة المحضرة حتى يختفي كل ذلك.
• ثم نتركها في الثلاجة لمدة أربع ساعات تقريباً حتى تجمد، ثم نوزع صلصة الكريم كراميل أو صلصة الشوكولاتة اختيارية على الصينية.

لمزيد من المعلومات، تعلم المزيد عن

2- بسكويت الشاي الحلو وكريمة الكراميل بالكاكاو

مكونات الوصفة

1. علبة كريم كراميل.
2. نصف كوب من مسحوق الكاكاو الخام.
3. علبة كبيرة من البسكويت بنكهة الشوكولاتة أو حسب حجم الصينية.
4. علبة من الكريم كراميل.
5. 2 ملعقة كبيرة من مسحوق النسكافيه الأسود.
6. نصف كوب من الحليب السائل البارد.
7. كوب من الكريمة.
8. نصف كوب من السكر.
9. المخطوطات.

كيفية تحضير الوصفة

• ضعي مسحوق الكريم كراميل، والكريمة، والكاكاو، والسكر في وعاء كبير، واخلطيهم جيدًا بالملعقة.
• ثم نشغل عليهم الخلاط الكهربائي ونتركهم معاً حتى يصبح الخليط ثقيلاً ويصل إلى كثافة جيدة.
• نضع كوباً من الحليب مع كمية الكاكاو في وعاء آخر ونخلطه جيداً للتأكد من ذوبان مسحوق الكاكاو الخام في الحليب.
• بعد ذلك، نقوم بتحضير الصينية للوصفة من خلال دهن الصينية بالقليل من الزيت النباتي أو الزبدة، ثم وضع قطعة من ورق البرشمان أو كيس بلاستيكي أو ورق فويل لتسهيل إخراجها من الصينية.
• نغمس البسكويت في الحليب ونبدأ بوضع البسكويت على الصينية.
• ثم نضع طبقة من الكريمة المخفوقة ثم طبقة من البسكويت ونستمر حتى تنتهي كمية البسكويت والكريمة.
• بعد حفظ الصينية في الثلاجة حتى تبرد وتجمد، نضع صوص الشوكولاتة وصوص الكريم كراميل على الصينية.
• تقدم القطعة مع كوب ساخن من الكاكاو والحليب والهندة والشفا.

أنصحك بقراءة المزيد من المعلومات على الموقع الإلكتروني للتجربة.

3- يحلى البسكويت بالنسكافيه

خاصة لمحبي النسكافيه أو القهوة، يمكنكم تحضير بسكويت الشاي وحلويات الكراميل الكريمي باستخدام نكهة النسكافيه حيث أنها تعطي مذاقاً جميلاً ولطيفاً للنسكافيه، ويتم ذلك من خلال تحضير مجموعة من المكونات واتباع الخطوات الصحيحة للوصفة.

مكونات الوصفة

1. كمية مناسبة من البسكويت السادة حسب حجم الصينية.
2. 2 كوب كريمة.
3. علبة من الكريم كراميل.
4. 3 ملاعق كبيرة من القهوة أو النسكافيه.
5. كوب كبير من الحليب البارد.
6. نصف كوب من السكر البودرة.

كيف يتم إعدادها

بعد تحضير جميع المكونات والتأكد من توفرها بالكامل في المنزل، نبدأ باتباع الخطوات التالية:

• في وعاء كبير، اخلطي كل من الكريمة والسكر ومسحوق الكراميل، ثم اخفقي المكونات معًا باستخدام الخلاط الكهربائي.
• نواصل خفق الخليط حتى يتكاثف وتختلط جميع المكونات جيدًا معًا.
• نضع كوباً من الحليب مع كمية النسكافيه في وعاء آخر ونخلط الخليط جيداً حتى يذوب مسحوق القهوة تماماً في الحليب البارد.
• ثم نغمس البسكويت السادة في الحليب ونرتب البسكويت في الصينية حسب الرغبة.
• ثم نضع طبقة من البسكويت ثم طبقة من الكريمة المخفوقة وبعد ذلك إذا كان يفضل أن تكون الصينية بايركس نرتب جميع الطبقات على الصينية.
• يمكنك وضع قالب من الزبدة أو كيس من البلاستيك على الصينية قبل البدء برص الطبقات حتى تتمكني من إخراجها من الصينية بشكل منظم.
• بعد حفظ الصينية في الثلاجة لحوالي أربع ساعات، نزينها بالقليل من البندق المطحون أو صوص الشوكولاتة أو صوص الكراميل.
• يمكنك تقديم هذه الوصفة مع كوب من النسكافيه أو القهوة حسب رغبتك.

ننصحك بمعرفة المزيد عنها.

4- البودنج الحلو بالبسكويت

البودينغ هي حلوى ووصفة جميلة ولذيذة تشبه البودينغ ولكن تختلف في اللون والطعم، ويحب الكبار والصغار تناولها معاً ويتم تحضير البودينغ بأكثر من وصفة. يدخل الكاسترد في العديد من الوصفات، بما في ذلك بودنغ البسكويت.

مكونات الوصفة

1. 2 علبة كبيرة من البسكويت السادة.
2. نصف كوب من الكريمة السائلة.
3. لتر واحد من الحليب كامل الدسم.
4. 4 ملاعق كبيرة من السكر البودرة.
5. 4 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاسترد.
6. 2 ملعقة كبيرة جوز هند مبشور ناعماً.
7. 2 ملاعق كبيرة من اللوز المبشور.
8. شوكولاتة وبندق مطحون لتزيين الجزء العلوي من الصينية.

كيفية تحضير الوصفة

• نضع كمية البسكويت مع جوز الهند واللوز في الكبة الكهربائية، ونطحن المكونات جيداً ونضربها حتى تمتزج مع بعضها البعض.
• بعد ذلك، نسكب كرات اللحم المحشوة في طبق كبير ونضيف إليها كوباً من الكريمة السائلة ونستمر بالخفق بالخلاط الكهربائي أو المضرب السلكي.
• أثناء الخفق نضيف كمية السكر ونستمر في الخفق جيداً حتى يصل إلى قوام البسكويت الثقيل السميك الممزوج بالكريمة والسكر.
• ثم نضع لتراً من الحليب كامل الدسم في وعاء آخر ونتركه على نار متوسطة حتى يسخن.
• عندما نشعر بأن الحليب بدأ يسخن نرفعه عن النار.
• ثم نضيف 3 ملاعق كبيرة من السكر والقليل من البودنج ونخلط الخليط جيداً حتى يمتزج تماماً.
• ثم نضع القدر على النار مرة أخرى ونستمر بالتحريك حتى يثخن الخليط ويكثف.
• نستمر بالتحريك على النار حتى يبدأ الخليط بالغليان، ثم نرفعه عن النار ونتركه ليبرد قليلاً.
• بعد ذلك، نحضر أكواب أو أطباق التقديم ونضع عليها طبقة من البودنج وطبقة من خليط البسكويت والكريمة.
• ثم نزين الأكواب بالقليل من صوص الشوكولاتة والبندق المطحون.

يمكنك الآن قراءة المزيد عنها

ملخص الموضوع في 6 مقالات

1. حلى بسكويت الشاي والكريم كراميل من أسهل وألذ الوصفات التي لا تحتاج إلى فرن أو وقت للطهي.
2. يمكنك تحضير بسكويت الشاي وحلويات الكريم كراميل بأكثر من طريقة وبأكثر من حشوة مختلفة سواء بالبودنج أو القهوة أو الكاكاو.
3. تمنحك هذه الوصفة حرية الاستكشاف والابتكار كما يمكنك تزيينها كيفما تشاء.
4. يمكنك وضع قطع من الفاكهة بين البسكويت.
5. يمكنك تحضير الوصفة بأي نوع بسكويت سادة ترغبين به.
6. ويفضل استخدام البسكويت السادة أو الثقيل أو الصلب وغير الهش حتى يتحمل غمسه في الحليب.