الفرق بين سكر ستيفيا وستيفيانا

ما الفرق بين سكر ستيفيا وستيفيانا؟ وما فوائد وأضرار كل منهما؟ هناك العديد من أنواع السكر بدائل السكر الأبيض التي من شأنها أن تساهم في علاج العديد من المشاكل الصحية في الجسم، لذلك نقدم لكم اليوم الفروق بين سكر ستيفيا وسكر ستيفيانا، موضحين فوائد وأضرار كل منهما. لهم في السطور التالية

الفرق بين سكر ستيفيا وستيفيانا

يؤثر السكر الأبيض، الذي يستخدمه الناس بكميات زائدة في العديد من المشروبات والأطعمة المختلفة، سلباً على صحة الجسم بسبب محتواه العالي من السعرات الحرارية، مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن وتراكم السمنة في المناطق. داخل الجسم.

ولهذا السبب ظهرت مؤخراً أنواع أخرى من السكر تحتوي على سعرات حرارية أقل ويمكن استخدامها في الأطعمة والمشروبات، وقد بدأ استخدام هذه الأنواع، وخاصة ستيفيا وستيفيانا، في الحميات الغذائية التي تساعد على إزالة الوزن الزائد من الجسم.

ولكن في الآونة الأخيرة ظهرت العديد من التحذيرات الطبية بشأن الإفراط في استخدام سكر ستيفيا لما له من أضرار عديدة ومختلفة على الجهاز البولي وصحة الكلى، لذلك للإجابة على سؤال موضوعنا اليوم يمكن أن نقول ما هي استخدامات ستيفيا . يعتبر السكر من الأنواع المفيدة التي لها العديد من الفوائد، فبينما له خصائص صحية مهمة، إلا أن سكر ستيفيا أكثر ضررا على الصحة، وخاصة الكلى.

فوائد سكر ستيفيا لصحة الجسم

وبعد أن تعرفنا على الفرق بين سكر ستيفيا وستيفيانا بالتفصيل، من خلال هذه الفقرة نتعرف على أهم الفوائد الصحية لسكر ستيفيا من خلال ما يلي:

1- التخلص من الوزن الزائد

ثبت أن سكر ستيفيا يحتوي على سعرات حرارية منخفضة، مما سيساهم في خسارة الوزن الزائد من الجسم، لذلك يمكن تفضيل مثل هذه البدائل الصحية.

2- خفض نسبة السكر في الدم

إذا كنت تعاني من مستويات مختلفة من مرض السكري، فينصح بتناول سكر ستيفيا لأن سكر ستيفيا لا يؤثر سلباً على مستويات الأنسولين في الجسم، بل يساهم بشكل كبير في الحفاظ على مستويات السكر في الدم، وبالتالي يقلل من احتمالية الإصابة بمرض السكري. .

3- خفض مستويات الكولسترول الضار في الجسم

ومن فوائد تناول سكر ستيفيا، يمكننا أن نرى أنه من أفضل الأنواع التي تساهم في خفض مستويات الكولسترول الضار في الجسم، وتزيد من مستويات الكولسترول الجيد، وبالتالي حماية الجسم من أمراض القلب وتصلب الشرايين والأوعية الدموية. انسداد. من الأوعية الدموية.

أضرار تناول سكر ستيفيا

وفي نطاق الجدل الدائر حول الفرق بين سكر ستيفيا وستيفيانا، نقدم لكم أهم أضرار تناول سكر ستيفيا من خلال هذه الفقرة على النحو التالي:

1- طعم حامض

لقد ثبت من خلال العديد من التجارب السابقة أن سكر ستيفيا يحتوي على طعم حامض يشبه إلى حد كبير طعم عرق السوس، مع قليل من المرارة، وهو الأمر الذي يختلف معه الكثير من الناس، ويفضل البعض هذا الطعم. ومنهم من يخاف منه.

2- إضافة أنواع أخرى من سكر ستيفيا

كما ذكرنا من قبل يعتبر سكر ستيفيا من أفضل الأنواع الموصى بها لمرضى السكر، لكن يجب الحذر من إضافة أنواع أخرى إليه لأن هناك بعض العلامات التجارية تضيف الدكستروز وأنواع أخرى إلى سكر ستيفيا. يضر بصحة الجسم، خاصة عند مرضى السكري.

3- اضطرابات الجهاز الهضمي

وفقًا للدراسات الطبية التي أجريت على حالات متعددة ومختلفة، يمكننا أن نجد أن الكميات الزائدة من سكر ستيفيا يمكن أن تؤدي إلى العديد من مشاكل الجهاز الهضمي المختلفة مثل الإسهال والإمساك والانتفاخ وكميات كبيرة من تراكم الغازات.

كيف تأخذ سكر ستيفيا؟

وكما ذكرنا من قبل، وبما أن سكر ستيفيا يعتبر بديلاً للسكر الأبيض، فسوف نتعرف على كيفية استخدامه على النحو التالي:

• إضافته إلى العصائر والمشروبات الساخنة.
• استخدام بعض في الأطعمة المغذية.
• يرش على المخبوزات.

يعتبر السكر من المكونات الأساسية التي يتم استخدامها بشكل متكرر خلال اليوم، وبالطبع يمكن أن يؤدي ذلك إلى العديد من الأضرار المختلفة، لذلك ننصح باستخدام البدائل لتقليل أضرارها على الصحة.