السعرات الحرارية في عصير المانجو لا تحتسب بقدر كبير فهي لا تتجاوز 10% من نسبة السعرات الحرارية اليومية التي يحتاجها جسم الإنسان ومن خلال مقالتنا سنتعرف على عدد هذه السعرات الحرارية وكذلك عدد هذه السعرات الحرارية من خلال الموقع . القيمة الغذائية في المانجو.
جدول المحتويات
معلومات عن فاكهة المانجو
شجرة المانجو هي من أنواع الأشجار الاستوائية التي تنمو على نطاق واسع في كل من المكسيك والإكوادور، وتعود أصول زراعة المانجو إلى ما يقرب من 5000 سنة وذلك في الهند.
تتميز ثمار المانجو بلونها الذهبي اللامع وطعمها السكري الرائع، بالإضافة إلى احتوائها على العديد من العناصر الغذائية المهمة، مما يجعلها من أكثر أنواع الفاكهة انتشارًا في مختلف أنحاء العالم، وأثناء بحثنا عن السعرات الحرارية الموجودة في عصير المانجو وجدنا أن : هو – هي:
- وتبلغ السعرات الحرارية في عصير المانجو الطبيعي حوالي 110 سعرة حرارية، بينما تبلغ السعرات الحرارية في عصير المانجو المعلب حوالي 100 سعرة حرارية لكل 200 مليجرام من العصير.
- تتراوح السعرات الحرارية في ثمرة المانجو من 150 إلى 200 سعرة حرارية، ويختلف عدد السعرات الحرارية من فاكهة إلى أخرى حسب حجم المانجو.
القيمة الغذائية لفاكهة المانجو
على الرغم من أن فاكهة المانجو لا تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية، إلا أنها تحتوي على نسبة كبيرة من العناصر الغذائية التي يحتاجها جسم الإنسان، وفيما يلي سنوضح القيمة الغذائية لفاكهة المانجو على النحو التالي:
- تحتوي المانجو على ما يقارب 10% من العنصر الغذائي (فيتامين أ).
- تحتوي المانجو على ما يقارب 6.5% من العنصر الغذائي (فيتامين ب5).
- كما تحتوي المانجو على ما يقارب 11.6% من العنصر الغذائي (فيتامين ب6).
- تحتوي المانجو على ما يقارب 67% من العنصر الغذائي (فيتامين سي).
- تحتوي ثمرة المانجو على ما يقارب 9.7% من العنصر الغذائي (فيتامين E).
- كما تحتوي المانجو على ما يقارب 6% من العنصر الغذائي فيتامين ك.
- تحتوي المانجو على 0.6 جرام من العناصر الغذائية (الدهون).
- تحتوي المانجو على 24.7 جرام من العناصر الغذائية (الكربوهيدرات).
- تحتوي فاكهة المانجو أيضًا على 1.4 جرام من العناصر الغذائية (البروتين).
- تحتوي المانجو على ما يقارب 4% من العنصر الغذائي المغنيسيوم.
- تحتوي المانجو على حوالي 6% من عنصر البوتاسيوم المغذي.
- كما تحتوي المانجو أيضًا على حوالي 4.5% من العناصر الغذائية مثل المنغنيز.
- تحتوي المانجو على حوالي 20% من النحاس الغذائي.
- يحتوي المانجو على حوالي 4% من الثيامين الغذائي.
- يحتوي المانجو أيضًا على حوالي 5% من العناصر الغذائية (الريبوفلافين).
- تحتوي فاكهة المانجو على حوالي 7% من العناصر الغذائية (النياسين).
- تحتوي المانجو على حوالي 18% من العناصر الغذائية (حمض الفوليك).
- كما تحتوي فاكهة المانجو على ما يقارب 2.6% من العنصر الغذائي (الألياف الغذائية).
- تحتوي المانجو على 24 جرام من العناصر الغذائية (السكر).
- كما تحتوي المانجو على 3 جرام من العناصر الغذائية (الألياف).
- تحتوي فاكهة المانجو أيضًا على كميات كبيرة من الحديد والكالسيوم وحمض البانتوثنيك والفوسفور والسليلوز، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة مثل زياكسانثين وبيتا كاروتين.
- ومن الجدير بالذكر أن ثمرة المانجو قادرة على تزويد جسم الإنسان بحوالي 70% من فيتامين C الذي يحتاجه، من بين العناصر الضرورية الأخرى.
المانجو وزيادة الوزن
- هناك العديد من الشائعات التي تقول إن المانجو تزيد الوزن، لكن لا علاقة لأي من هذه الادعاءات بالواقع.
- أخصائي التغذية د. وقالت جاسلين كور إن المانجو، مثل الفواكه والأطعمة الأخرى، تحتوي أيضًا على كمية معينة من السعرات الحرارية.
- بشكل عام، تناول الكثير من أي فاكهة أو طعام سيؤدي بالتأكيد إلى زيادة الوزن.
- ومن الجدير بالذكر أن المانجو من الفواكه التي تؤدي إلى خسارة الوزن عند تناولها وفق نظام غذائي معين، مع ضرورة الالتزام بكمية السعرات الحرارية المستهلكة من المانجو.
أفضل وقت لتناول المانجو
- لزيادة الطاقة والحيوية في الجسم بشكل كبير، يفضل تناول المانجو قبل ممارسة التمارين الرياضية بـ 30 دقيقة على الأقل.
- كما يجب عليك تجنب تناول ثمار المانجو بعد الانتهاء من وجبات الطعام؛ لأن تناول المانجو بعد الوجبات سيزيد الوزن بشكل ملحوظ نظراً لأنها تمد الجسم بكمية كبيرة من الدهون والسعرات الحرارية.
- ولهذا السبب، ينصح بتناول ثمار المانجو خلال اليوم، بعيداً عن فترات تناول الطعام وممارسة الرياضة.
- كما يفضل تناول المانجو كوجبة خفيفة في المساء، حتى لا يوفر تناول المانجو المزيد من الدهون والسعرات الحرارية للجسم وبالتالي يسبب زيادة الوزن.
فوائد أكل المانجو
تحتوي المانجو على العديد من الفوائد الهامة والضرورية لجسم الإنسان وتتمثل أهمية وفوائد تناول المانجو فيما يلي:
1- معالجة الأمراض المزمنة
وبما أن المانجو تحتوي على العديد من مضادات الأكسدة، فإنها تقلل من خطر إصابة الشخص بالأمراض المزمنة المختلفة.
2- الوقاية من مرض الربو
ننصحك بالقراءة
تحمي المانجو الإنسان من مرض الربو لأنها تزيد من استهلاك البيتا كاروتين.
3- تقوية مناعة جسم الإنسان
تساهم المانجو بشكل كبير في تقوية مناعة جسم الإنسان، فهي مصدر غني بالعديد من العناصر الغذائية الضرورية لنمو جسم الإنسان.
4- تحسين وظائف الجهاز الهضمي
نظراً لاحتوائه على الأميليز، وهو أحد الإنزيمات الهاضمة التي تلعب دوراً حيوياً وفعالاً في تفكيك الكربوهيدرات المعقدة في الجسم وتحويلها إلى سكريات بسيطة يسهل امتصاصها.
5- يقلل من خطر الإصابة بالسرطان
كما تساعد المانجو على تقليل خطر الإصابة بالسرطان لأنه تم إعداد العديد من الدراسات والأبحاث الطبية في الجامعات اليابانية وكذلك جامعة هارفارد وجميعها أثبتت أن المانجو تحمي من سرطان البروستاتا وسرطان القولون بسبب احتواء المانجو على البيتا. كاروتين
6- حماية الشعر والبشرة
وبما أن المانجو تحتوي على كمية كبيرة من فيتامين C، الذي يعتبر العامل الرئيسي المتحكم في إنتاج الكولاجين، فإنه يحمي صحة الشعر والبشرة. كما أنه يحتوي على فيتامين أ الذي يساعد على ترطيب الشعر وتعزيز نمو الشعرتين. الأنسجة والجلد.
7- تحسين وظائف الأمعاء
ونظراً لاحتوائه على كميات عالية من الألياف الغذائية، فهو يحمي جسم الإنسان من الإصابة بالإسهال أو الإمساك.
8- الوقاية من أمراض القلب
تساهم المانجو بشكل كبير في حماية الإنسان من أمراض القلب المختلفة، وذلك لاحتواء المانجو على المغنيسيوم والبوتاسيوم والألياف الغذائية، مما يساعد على خفض ضغط الدم وكذلك الحفاظ على صحة الأوعية الدموية.
9- حماية صحة العين
تساعد المانجو في الحفاظ على صحة العين وحماية البصر من التأثر بالشيخوخة.
10- فقدان الوزن
تساهم المانجو في التخلص من الوزن الزائد إذا تم تناولها ضمن النظام الغذائي، مع الأخذ في الاعتبار نسبة السعرات الحرارية التي يحصل عليها الجسم من تناولها؛ لأن المانجو تعتبر كلاً من فيتامين أ وفيتامين هـ ومضادات الأكسدة. العوامل الرئيسية التي تساعد على فقدان الوزن.
أضرار تناول المانجو
على الرغم من الفوائد العديدة لتناول المانجو، إلا أن الإفراط في تناول المانجو قد يسبب أيضًا بعض الأضرار مثل:
- تناول الكثير من المانجو قد يسبب بعض المشاكل في الكلى مثل تكون الحصوات.
- تناول الكثير من المانجو أثناء الحمل يمكن أن يسبب إصابة المرأة الحامل بسكري الحمل لأنها غنية بالسكر.
- يجب على الأشخاص الذين يعانون من أي رد فعل تحسسي بسبب تناول المانجو تجنب تناول المانجو.