هناك أنواع كثيرة من النباتات العطرية بالصور كما أن هناك العديد من النباتات التي تنبعث منها رائحة طيبة ويمكن أن يكون طعمها جيداً أيضاً إذا كانت صالحة للأكل حيث تعتبر بشكل عام من أفضل النباتات والآن نقدم لكم أبرز أنواعها النباتات العطرية بالصور…
جدول المحتويات
أنواع النباتات العطرية بالصور
وبما أن استخدام النباتات العطرية يعود إلى العصور القديمة، فهناك أنواع كثيرة من النباتات العطرية في الصور، بعضها صالح للأكل، وبعضها يستخدم في الطب البديل أو إنتاج العطور. والآن سوف نعرض لكم بعض أنواع هذه النباتات… الفقرات التالية:
1- اكليل الجبل
اللبان، المعروف أيضًا باسم اللبان، هو نبات عشبي دائم الخضرة، أوراقه على شكل إبرة، وأزهاره بيضاء أو زرقاء أو أرجوانية، ومن الجدير بالذكر أنه يستخدم ويزرع على نطاق واسع في منطقة البحر الأبيض المتوسط. في أطباق المشويات أو كنبات زينة في الحديقة أو في المنزل نفسه.
كما أن له خصائص مقاومة للحشرات، لذا يمكن استخدامه كطارد منزلي للحشرات عند وضعه أو زراعته في المنزل، ويعتبر مصدراً مهماً للحديد والكالسيوم عند تناوله كطعام.
فهو مليئ بالعناصر الغذائية الضرورية للجسم، بالإضافة إلى فيتامين ب، لذلك يمكن أن يدخل أيضًا مجال الطب لعلاج آلام العضلات، وتقوية جهاز المناعة، وتحسين الذاكرة وعمل الجهاز العصبي بأكمله.
2- نبات النعناع
بالرغم من أن النعناع يتميز بقدرته الهائلة على تسكين الآلام، خاصة الناتجة عن تقلصات المعدة، إلا أن له فوائد عطرية أيضاً، إذ يدخل النعناع في بعض الأنظمة الغذائية ليمنحه رائحة قوية وذكية.
ولذلك نرى أن الكثير من الأشخاص يفضلون زراعة النعناع خارج المنزل أو داخله لما له من فوائد ومميزات عديدة، ومن أشهر استخداماته وضع النعناع على الشاي الأسود أو الأخضر لأنه يعطي نكهة النعناع. طعم الشاي رائع.
3- نبات البقدونس
كما أنه من أفضل أنواع النباتات العطرية بالصور لأنه يتميز برائحته الذكية التي تزيل الروائح الكريهة في الطعام وتعطي الطعام طعماً ورائحة جميلة وقوية، ويمكن استخدامه في بعض المشروبات. لأنه من أفضل النباتات التي يمكن وضعها على الماء حسب الرغبة، أي أنه يمكن أن يصنع ماء منكهاً.
ومن الجدير بالذكر أن البقدونس له قدرة هائلة على مقاومة الأكسدة والالتهابات؛ ولهذا السبب ينصح العديد من الأطباء الأشخاص الذين يعانون من جميع أنواع السرطان بتناول البقدونس بشكل متكرر لفوائده القوية. ضغط الدم.
4- عشبة الزعتر
على الرغم من أن الكثير من الناس يعتقدون أن الزعتر له فوائد غذائية فقط، إلا أن الحقيقة عكس ذلك تمامًا. يحتوي الزعتر على بعض المواد اللازمة لعلاج الإسهال وآلام المعدة بمختلف أنواعها وأسبابها، كما أن له القدرة على علاج التهابات المفاصل والحلق. ، فضلاً عن كونها… ضعيها فوق المطبخ الكبير.
5- عشبة الكزبرة
وهي من النباتات الحولية التي تنتمي إلى العائلة الكشميرية أي أنها تزرع وتحصد كل عام، وتسمى الكزبرة الصينية، وسبب تسميتها أنها حولية، ولكن تم تحريف اسمها حتى أصبح صينياً. ومن الجدير بالذكر أنه ينتشر على نطاق واسع في دول ومدن حوض البحر الأبيض المتوسط.
وله استخدامات عديدة حيث يحتوي على العديد من العناصر الغذائية مثل البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والحديد بالإضافة إلى فيتامين ج، ومن المعروف أن هذا الفيتامين مفيد جداً في تخفيف الإمساك، كما أن لهذا النبات أشكال عديدة. يمكن تناول العشبة الخضراء على شكل عشبة مجففة أو مبشورة.
6- البردقوش
وبما أن هذه العشبة، والمعروفة أيضاً باسم الدش، تنمو في المناطق الباردة، فإننا نرى أنها تنمو على نطاق واسع في مدن وبلدان ساحل البحر الأبيض المتوسط وأوروبا وأمريكا. ويمكن إضافته إلى أي نوع من اللحوم المشوية سواء كانت لحماً. أو بالإضافة إلى الأسماك ومنتجات الألبان والخضروات.
كما يمكن أن يساعد في علاج نزلات البرد، وأمراض الكبد بأنواعها، واضطرابات النوم أو الأرق، وآلام الظهر وأسفل البطن.
ننصحك بالقراءة
7- نبات البنفسج
وهو من أنواع النباتات العطرية المصورة، ويمكن استخدامه أيضاً في صناعة العطور ومستحضرات التجميل العطرية، ولا يستخدم في عالم الطهي أو الطب، ويعود أصل اسمه إلى الكلمة اللاتينية فيولا.
تعني نبات البنفسج أو اللون البنفسجي، وبما أن هناك العديد من الأنواع التي تندرج تحت نبات البنفسج، يجب أن تعلم أن أزهار هذا النبات يمكن أن تكون جميلة وناصعة اللون بيضاء أو صفراء، ويمكن أن تكون هذه الزهور أيضاً على شكل قلب أو شكل غير متماثل.
8- زهرة أو شجيرة الياسمين
ومن المعروف أن كلمة شجيرة هي تصغير لكلمة شجرة، مما يعني أنها ليست شجرة بالمعنى التقليدي، ولا هي زهرة، ومن الجدير بالذكر أنه على الرغم من أن هذه الشجيرة تتبع تصنيف النباتات العطرية. يصنف ضمن فصيلة الزيتون وتنمو هذه الشجيرة في المناطق الاستوائية وخاصة الهند وجنوب آسيا الصغرى.
تصنف هذه الشجيرة من أنواع النباتات دائمة الخضرة، إلا أنها تفقد أوراقها في بعض المواسم السنوية، وفي المواسم التي تنمو فيها أوراق هذه النباتات تكون ذات لون أبيض ناصع، مع بعض العروق الحمراء، وهذا ممكن. أن تكون هذه الزهور صفراء وأحياناً وردية.
وبما أن زهور الياسمين معروفة بأن لها رائحة جميلة جداً، فإن هذه الزهور تستخدم في مستحضرات التجميل وكذلك في صناعة العطور العالمية.
9- زهرة القرنفل
وهي من أفضل أنواع النباتات العطرية بالصور لأنها نبات دائم الخضرة أي على عكس زهرة الياسمين لها أزهار أو أوراق في جميع فصول السنة، ومن الجدير بالذكر أن هذه الزهرة تحتوي على بذور تسمى الياسمين . تحتوي على مجموعات من الزهور وهي الجزء الوحيد الذي يمكنه القيام بذلك. استخدامه في الطبخ يعطي الطعام مذاقاً رائعاً.
ورغم أن هذه الزهرة لا تتمتع برائحة طيبة مقارنة بزهرة الياسمين، إلا أنه يمكن استخدامها في صناعة العطور ومستحضرات التجميل المختلفة لما لها من فوائد عديدة للبشرة.
10- شجرة الكادي
تعتبر من أنواع الأشجار المعمرة ومن الجدير بالذكر أنها تنتمي إلى فصيلة النباتات المزهرة أحادية الفلقة، تنشأ هذه الشجرة وتنمو على نطاق واسع في جزر المحيط الهادئ، حيث تتمتع ببيئة بيئية مناسبة لنموها. وإذا تحدثنا عن الشجرة نفسها فإنها تستفيد من وجود العديد من العناصر الغذائية الهامة، فهي ذات لون جميل جداً.
وهو من أكثر النباتات العطرية المستخدمة في إنتاج العطور ومستحضرات التجميل وزيوت التدليك العطرية، لأنه ذو لون لؤلؤي، ويشبه أحياناً الفواكه التي تشبه الأناناس، وله رائحة قوية وجميلة. بالإضافة إلى استخداماته في الطب البديل… فهو يعالج آلام المعدة والروماتيزم.
11- نبات المريمية
وهو من أنواع النباتات دائمة الخضرة، ذو جسم خشبي، يشبه الخشب إذا جاز التعبير، أوراقه رمادية وأزهاره زرقاء أو أرجوانية، وقد انتشر هذا النبات في جميع البلدان. وتتمتع ببيئة مناسبة لنموها نظراً لساحل حوض البحر الأبيض المتوسط.
يحتاج هذا النبات إلى جو دافئ وجاف إلى حد ما مع الكثير من الماء، ومن الجدير بالذكر أن هذا النبات يعد من أفضل أنواع النباتات العطرية بالصور المستخدمة في الطب نظراً لفوائده الكثيرة.
نعناع
سمي بالنعناع لأنه يتوزع على جانبي قنوات الصرف والتيارات الهوائية، وهو من أهم أنواع النباتات العطرية المستخدمة في الطب وخاصة في الطب البديل.
وبصرف النظر عن قدرته على علاج عسر الهضم والألم الناتج عنه، فإنه يحتوي أيضًا على المنثول الذي يعمل بشكل جيد في علاج البلغم والمخاط في الحلق.
هناك العديد من أنواع النباتات العطرية ومجالات استخدامها المختلفة، فمنها ما يستخدم في الغذاء والدواء وصناعة العطور ومستحضرات التجميل المختلفة، والبعض الآخر يجمع كل هذه الميزات.