في المملكة العربية السعودية ، يتم قبول أفضل أنواع أرز بيشاور من قبل المواطنين لأنهم فضوليون للعثور على الصنف الذي لا يتطلب الكثير من الوقت أثناء التسوية ، ويتميز بحبوبه الطويلة وبياضه اللامع.الأرز بشكل عام لا غنى عنه في كل مائدة وسنعرض لك أصناف الأرز بالتفصيل في السطور التالية.
جدول المحتويات
أفضل أرز بيشاور في المملكة العربية السعودية
ويعتمد ذلك على جودة ومذاق وسرعة تحضير الأرز لوجود صنف ينضج في وقت قصير ووقت طويل جدًا ، وتوجد أصناف عديدة في السوق السعودي.
1 أرز عائلي
هذا الصنف الذي يتميز بأنه من أفضل أصناف أرز بيشاور في المملكة العربية السعودية ، إلى جانب لونه طويل الحبة والأبيض ، يكلف 41 ريالاً في مغرفة خمسة كيلوغرامات.
2 أرز بسمتي سيلا الطبيعي
ويعتبر هذا الصنف من أفضل أنواع أرز بيشاور ، حيث أنه ذو حبات طويلة ومذاق مميز ، ويصل سعر الشكا خمسة كيلو إلى ثلاثة وثلاثين ريالاً.
3 أرز الربان بشاوري
ومن مميزات هذا النوع أنه أرز طويل الحبة وغير لزج عند طهيه ، وشركة النقيب الرائدة. المحدودة. من إنتاج.
4 أرز بسمتي مزة أبو كاس الهندي
هذا النوع له مركز متوسط من حيث السعر والاستهلاك ، فهو أصفر اللون ، ويشرب الماء بشكل جيد ، ويصل سعره إلى سبعة ريالات سعودية للكيلوغرام.
5 أرز بسمتي ، أمبر جيت ، الهند
يأتي هذا النوع من الأرز الذي يتميز ببياضه وجودته في المرتبة الثانية في الاستهلاك لأنه يتضاعف بعد الطهي ، ولكي يتم طهي هذا النوع جيدًا يجب استخدام كأسين من الماء لكل كوب من الأرز.
باعتبار أنها مطبوخة بشكل صحيح لا تعجن ، ويصل سعر الكيلوجرام الواحد إلى ثمانية ريالات ويمكن أن يصل إلى اثني عشر ريالاً سعودياً.
أنواع أخرى من الأرز
هناك بعض الأنواع الأخرى من أرز بيشاور ، ومنها
- أرز الشرباتي مقبول على نطاق واسع نظراً لسعره المنخفض ، ولذلك يستخدم هذا النوع من الأرز في الأفراح والمآدب.
- أرز بوسا يتميز هذا النوع برائحته اللطيفة حيث أنه من أنواع الأرز عالي الجودة ومقبول لدى المستهلك على نطاق واسع.
- أرز كيشافام أرز عالي الجودة يتميز بحبوبه الطويلة.
- أرز سيلا بجميع أنواعه يتميز أرز سيلا بألوانه المتعددة وحبوبه الطويلة ، ويمكن أن يكون لونه أبيض أو كريمي أو ذهبي.
- أرز بسمتي المزة الهندي بوندي يتمتع هذا الصنف أيضًا ب جيد من حيث الجودة والاستهلاك ، ويمكن أن يصل سعر الكيلو إلى سبعة ريالات سعودية.
- أرز العصارة يتميز هذا النوع بمذاقه الطيب واللذيذ ، وسعره في متناول الجميع ومناسب لجميع الفئات.
- أرز شابنام يتوفر هذا النوع من الأرز باللون الأبيض والقشدي.
- الأرز الأساسي يفضل طهي هذا النوع من الأرز مثل البرياني أو الأرز العادي.
- أرز بسمتي هندي أرز بسمتي هندي متوسط الجودة يبلغ سعره عشرة كيلوجرامات ثمانية وسبعين ريالاً سعودياً.
نصائح لطهي أرز بيشاور
يتم طهي جميع أنواع أرز بيشاور في وقت قصير حيث لا يتطلب الكثير من الماء ، لذلك نوصي بالاهتمام بكمية المياه المستخدمة أثناء الطهي.
بعد أن ينضج الأرز تمامًا ويطهى ، يجب وضع بعض الإدامامي أو الزبدة عليه وتوزيعه جيدًا فوق الأرز ، ثم يجب الانتظار لمدة خمس دقائق حتى يتغلغل تمامًا في الأرز وعندما نجد رائحة طيبة وطعمًا لذيذًا ، سيكون جاهزًا للمائدة.